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卡慕父子酒莊所有的葡萄都來(lái)自酒莊自己的葡萄園。在收獲期間,葡萄經(jīng)過(guò)手工采摘、運(yùn)送回酒莊和去梗,然后通過(guò)垂直壓榨機(jī)對(duì)葡萄酒進(jìn)行壓榨。發(fā)酵持續(xù)8天到3周,以提取葡萄 ...[查看詳情]
亨利赫博蘇酒莊擁有約13.5公頃的葡萄園,其中包括5個(gè)特級(jí)園和2個(gè)一級(jí)園。葡萄園內(nèi)有著富含鐵元素的紅土,和來(lái)自侏羅紀(jì)時(shí)期的泥灰?guī)r。1980年,現(xiàn)任莊主jean從 ...[查看詳情]
阿格帕特父子香檳酒莊的葡萄園由60多個(gè)地塊組成,占地約12公頃,分布于阿維茲(avize)、奧格(oger)、克拉芒(cramant)和奧莉(oiry)等多個(gè)特 ...[查看詳情]
派克賈思敏酒莊的葡萄園占地面積極小,僅5公頃,分布在8個(gè)不同的地塊上,包括了11種不同的微氣候。其中4.7公頃的土地屬于羅第丘(cote rotie),剩下的0 ...[查看詳情]
當(dāng)果實(shí)充分成熟時(shí),夏美爾城堡的工人們會(huì)手工采摘并進(jìn)行分選,挑出受損和成熟度不夠的果實(shí),隨后將品質(zhì)過(guò)關(guān)的葡萄送入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間,分為三個(gè) ...[查看詳情]
當(dāng)果實(shí)充分成熟時(shí),夏美爾城堡的工人們會(huì)手工采摘并進(jìn)行分選,挑出受損和成熟度不夠的果實(shí),隨后將品質(zhì)過(guò)關(guān)的葡萄送入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
sazenay是另一款成功的佳釀,散發(fā)著覆盆子、李子、香料和紫羅蘭的香氣。酒體中等至飽滿,酸度活潑,帶有濃郁的果香和些許咸鮮感,是一款來(lái)自陡峭斜坡的精致優(yōu)雅的葡 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對(duì)來(lái)自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
樂(lè)弗雷酒莊的葡萄園位于普里尼-蒙哈榭(puligny-montrachet)產(chǎn)區(qū),園內(nèi)只種植著霞多麗葡萄。目前,葡萄園的面積約為23公頃,其中特級(jí)葡萄園(gra ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間保持了平衡。曾經(jīng),整串釀造是一種常態(tài),現(xiàn)在則根據(jù)葡萄的年齡和收到陽(yáng)光照射的多少來(lái)進(jìn)行調(diào)整。只有紀(jì)念他們父親的特別款仍然采 ...[查看詳情]
皮埃爾拉貝酒莊擁有10公頃的葡萄園,分布在savigny-les-beaune、meursault、gevrey-chambertin以及chorey-les- ...[查看詳情]
約瑟夫柯林酒莊酒窖里采取不人為干涉的釀造方法,用本土酵母發(fā)酵,將所有的葡萄酒放在350升的桶里,放在精致的酒糟上陳釀,直到裝瓶。 ...[查看詳情]
約瑟夫柯林酒莊酒窖里采取不人為干涉的釀造方法,用本土酵母發(fā)酵,將所有的葡萄酒放在350升的桶里,放在精致的酒糟上陳釀,直到裝瓶。 ...[查看詳情]
約瑟夫柯林酒莊酒窖里采取不人為干涉的釀造方法,用本土酵母發(fā)酵,將所有的葡萄酒放在350升的桶里,放在精致的酒糟上陳釀,直到裝瓶。 ...[查看詳情]
約瑟夫柯林酒莊酒窖里采取不人為干涉的釀造方法,用本土酵母發(fā)酵,將所有的葡萄酒放在350升的桶里,放在精致的酒糟上陳釀,直到裝瓶。 ...[查看詳情]
金筍酒莊的葡萄酒口感純正酒體豐滿,就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨(dú)特味道。我們種植葡萄樹(shù)不含任何化學(xué)成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括3 ...[查看詳情]
金筍酒莊的葡萄酒口感純正酒體豐滿,就成了該酒莊葡萄酒的典雅獨(dú)特味道。我們種植葡萄樹(shù)不含任何化學(xué)成分,葡萄酒釀造法是天然而并不求捷徑快速出產(chǎn),必須在橡木桶(包括3 ...[查看詳情]
西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃,大多數(shù)都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾(pinot noir)。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展的理念來(lái)管理葡萄園 ...[查看詳情]
吉奧康多酒莊海拔約300米,擁有生產(chǎn)桑嬌維塞的理想風(fēng)土。生長(zhǎng)在這里的葡萄藤,可以充分吸收炎熱午后的陽(yáng)光,還有排水良好的肥沃土壤,為桑嬌維塞生長(zhǎng)提供了上佳條件。 ...[查看詳情]
科博斯酒莊目前共有三塊葡萄園,分別是chanares estate, zingaretti estate和marchiori vineyard,總占地面積達(dá)到了 ...[查看詳情]
歐哥利屋也的平均葡萄樹(shù)齡長(zhǎng)達(dá)約40年,在種植環(huán)節(jié),酒莊始終將品質(zhì)放在第1位。堅(jiān)持努力控制產(chǎn)量以獲得真正成熟的葡萄,在嚴(yán)寒的香檳產(chǎn)區(qū),保正葡萄足夠的成熟度是關(guān)鍵。 ...[查看詳情]
滴金酒莊的葡萄園面積為113公頃,但其中只有100公頃一直在出產(chǎn)葡萄。酒莊每年都會(huì)將2-3公頃過(guò)老的葡萄樹(shù)拔出,讓這片土地休耕一年,而新栽的葡萄樹(shù)至少在前5年所 ...[查看詳情]
瑪杰士莊園的葡萄收貨采用傳統(tǒng)的人工采摘,發(fā)酵過(guò)程在有溫控條件的酒桶里進(jìn)行,酒的釀造是在控溫的混凝土桶里進(jìn)行,保持三十?dāng)z氏度的溫度,以確保葡萄精華的提取以及酒的濃 ...[查看詳情]
寶孟城堡葡萄園位于圣朱利安(saint-julien)和瑪歌(margaux)之間的加龍河(garonne)左岸深厚的砂質(zhì)礫石地上,占地面積114公頃,其中赤霞 ...[查看詳情]
2017年份的喬多酒莊布魯奈羅蒙塔希諾口感奢華,層次分明且柔和,該酒含有大量纖維質(zhì)感和櫻桃的風(fēng)味,有非常棒的陳年潛力。該年份酒體現(xiàn)了莊主的標(biāo)志性釀酒風(fēng)格,帶有黑 ...[查看詳情]
2021年份的碧尚女爵城堡副牌散發(fā)著甜櫻桃、黑李子、花瓣和優(yōu)雅的新橡木香氣,酒體中等至濃郁,口感風(fēng)味深邃且令人印象深刻,口感濃郁飽滿,酸度活潑,單寧優(yōu)美精致。它 ...[查看詳情]
凱隆世家酒莊歷史悠久,可追溯至羅馬時(shí)期!皠P隆”這個(gè)名字源于拉丁文中的“calonis”,意思是指那些用于在梅多克地區(qū)內(nèi)河流域穿梭往來(lái),運(yùn)送木材的小船。幾個(gè)世紀(jì) ...[查看詳情]
盧氏父子酒莊的葡萄園都位于默爾索附近,總占地面積約13公頃,種植著黑皮諾(pinot noir)、霞多麗(chardonay)和阿里高特(aligote)等勃艮 ...[查看詳情]
堡林爵香檳始建于1829年,是香檳產(chǎn)區(qū)僅有的幾座完全采用家族式經(jīng)營(yíng)的香檳酒莊之一,以特級(jí)葡萄園和一級(jí)葡萄園的高品質(zhì)而著稱。深受英國(guó)皇室的喜愛(ài),并在經(jīng)典的《007 ...[查看詳情]
酒莊尊重自然,盡可能減少人為干預(yù),并致力于保護(hù)葡萄園中生物的多樣性。在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中,不允許使用化學(xué)農(nóng)藥,施肥次數(shù)也被嚴(yán)格控制。冬天,酒莊的葡萄藤全部依靠手工剪 ...[查看詳情]