2012年份酒體豐滿,呈現(xiàn)濃郁不透光的紫紅色,散發(fā)出美妙的桑葚、黑櫻桃、雪松、高品質(zhì)的熏烤橡木、鉛筆屑、碾碎的白堊石和花朵的香氣。這款復(fù)雜的、霸氣的,令人心潮澎 ...[查看詳情]
兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學(xué),釀造出別具風(fēng)味和個性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀 ...[查看詳情]
拉法基維拉酒莊葡萄園的葡萄都是手工采摘的,而且大部分都會被去梗。這對夫婦更喜歡堅持使用傳統(tǒng)的勃艮第葡萄酒進行釀造,以確保對風(fēng)土表達。溫和地萃取和相對較短的在舊橡 ...[查看詳情]
弗林艾貝勒酒莊釀酒采用的是傳統(tǒng)的方法,使用頂開式大木桶緩慢發(fā)酵,只使用當(dāng)?shù)氐奶烊唤湍,釀好的葡萄酒不?jīng)過下膠和過濾直接裝瓶,保持本質(zhì)的風(fēng)味。 ...[查看詳情]
2019年coterotielesgrandesplaces葡萄酒口感濃郁、單寧充足,產(chǎn)自1935年、1960年和1984年種植的葡萄藤,需要很長時間才能進入更 ...[查看詳情]
菲利普里弗拉酒莊經(jīng)過嚴(yán)格挑選,葡萄基本上去梗并經(jīng)過大約一周的冷浸漬,然后進行長時間的發(fā)酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸發(fā)酵的時間通常會延長。這些葡 ...[查看詳情]
酒液呈深石榴紅色,散發(fā)著干桑葚、燉梨子和黑櫻桃的香氣,并伴有摩卡、月桂葉和落葉的氣息,酒體醇厚飽滿,口感奢華,果香馥郁,帶有一些辛辣感,單寧柔順,余味中的酸度令 ...[查看詳情]
2021年的 cheval blanc 在瓶中展現(xiàn)得非常漂亮,酒莊總監(jiān) pierre-olivier clouet 甚至認(rèn)為它比2020年份更勝一籌,這一點我也 ...[查看詳情]
瓦蘭德魯城堡釀酒過程中的每個環(huán)節(jié)無不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。在葡萄園內(nèi)就對葡萄進行初選,只選用成熟度上佳的葡萄進行釀酒。采收回來的葡萄送到酒窖之后馬上進行第二次篩選 ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊擁有約10公頃葡萄園,包括echezeaux特級園以及nuits saint georges的眾多一級園。采摘后會進行嚴(yán)格的分選且去梗,cu ...[查看詳情]
雅克普利爾酒莊都是采用人工采摘,以大限度的葡萄的質(zhì)量。摘好的葡萄還會進行人工的挑選,去除多余的雜葉和腐爛的果實。紅葡萄酒的釀造會去梗,葡萄酒的浸漬會持續(xù)大約20 ...[查看詳情]
非常漂亮的密度和,來自一個涼爽的年份。紅玫瑰的香氣躍居首位,但隨后是黑莓和成熟櫻桃的濃郁香味。這是一款中等酒體的葡萄酒,通過香料和碎石的精細氣息來增強酒款的口感 ...[查看詳情]
阿爾多孔特諾酒莊(poderi aldo conterno)位于意大利皮埃蒙特(piedmont)產(chǎn)區(qū)的巴羅洛(barolo)子產(chǎn)區(qū),地處巴羅洛的產(chǎn)酒村夢馥迪& ...[查看詳情]
弗里貝克酒莊位于德國pfalz與法國alsace的邊界線上,70的葡萄園位于法國境內(nèi)。becker家族世世代代以種植蘋果、梨等水果為生,直到20世紀(jì)中期,他們意 ...[查看詳情]
2017年份的艾特希諾酒莊布魯奈羅蒙塔希諾整體成熟而圓潤,具有豐富的質(zhì)感和多汁的水果風(fēng)味。這些品質(zhì)特點與該年份漫長而炎熱的夏季完美契合。深色水果如黑李子、黑櫻桃 ...[查看詳情]
這是一款來自夜丘的成熟的葡萄酒,帶有可愛的黑色果香,口感豐富,單寧結(jié)實而不干澀。氣候變暖目前對夜丘葡萄酒產(chǎn)生了有益的影響,過去略顯粗糙的單寧現(xiàn)在變得成熟而光滑。 ...[查看詳情]
巴洛米洛酒莊在葡萄收獲采摘之后,會直接在葡萄園里進行嚴(yán)格的篩選。篩選出的優(yōu)質(zhì)葡萄果實會被快速地運送至釀酒廠,之后會立即進行輕柔和氣控壓榨,萃取出上佳的葡萄汁。 ...[查看詳情]
皮埃爾布雷父子酒莊葡萄經(jīng)人工采摘后細心篩選,大部分使用整串帶梗,天然酵母發(fā)酵15~20天,紅葡萄酒在橡木桶中熟成的時間為兩年左右,白葡萄酒在14~18個月,新桶 ...[查看詳情]
喬治盧米酒莊的葡萄園占地面積11.8公頃,分布在chambolle-musigny 和morey-saint-denis等多個產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)質(zhì)樸卻又優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 ...[查看詳情]
碧加侯爵城堡的葡萄園面積為15公頃,坐落在靠近吉倫特河(gironde)坡度適宜的斜坡上,園內(nèi)的每一個角落都能沐浴到充足的陽光。園內(nèi)土壤類型多樣,包括礫石硅土、 ...[查看詳情]
2019年份的喜悅阿蘇亞家族卡羅馬薩干紅,其葡萄種植在朝南的沙質(zhì)斜坡上,于10月8日至9日之間采收。2019年是低產(chǎn)的年份,葡萄串松散且小,但已然完全成熟,釀制 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
瓦萊特酒莊現(xiàn)擁有約17公頃的葡萄園,主要集中在macon chaintre附近。酒莊從建立時就采用有機種植,不使用農(nóng)藥和化學(xué)藥劑,philippe接手后,于19 ...[查看詳情]
卡丹家族將現(xiàn)代釀造技術(shù)與傳統(tǒng)的釀造理念完美結(jié)合,采用現(xiàn)代化的釀造設(shè)備,賦予了葡萄酒濃郁的卡丹特色。精挑細選的葡萄果實會用氣囊壓榨機進行壓榨,這種壓榨方式能夠更輕 ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個特級葡萄園,74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在 ...[查看詳情]
弗朗索瓦勒格羅酒莊葡萄由人工采摘,在葡萄園中完成篩選后送至釀酒車間。大約90的葡萄會被去梗,之后進行為期兩周的發(fā)酵,再將酒液移至橡木桶中繼續(xù)熟化12~18個月。 ...[查看詳情]
1922年10月22日,菲利普男爵正式入主“木桐酒莊”,當(dāng)時才20歲的男爵立志要將“木桐酒莊”的酒質(zhì)提升到與鄰近“拉圖酒莊”和有親緣關(guān)系的“拉菲古堡”一樣的水平 ...[查看詳情]
拉圖嘉利于1999年被大名鼎鼎的酒商bernardmagrez貝爾納.馬格雷買下,更為嚴(yán)格的針對拉圖嘉利土壤土質(zhì)多樣性的分塊管理從此展開。尊重環(huán)境放棄除草和土壤 ...[查看詳情]
尚斯酒莊的每個葡萄園地塊都施行單獨采收、釀造、陳釀和裝瓶,陳釀在經(jīng)過嚴(yán)格挑選的桶中進行,以尊重每塊葡萄園的特性。葡萄壓榨后,會進行10天的冷浸皮,以充分萃取葡萄 ...[查看詳情]
拉佛瑞佩拉城堡位于蘇玳中心地帶,毗鄰的滴金酒莊,葡萄園的面積是36公頃,主要種植93賽美蓉,6長相思和1的密斯卡岱葡萄品種,土壤表層覆蓋黏土和礫石,葡萄平均樹齡 ...[查看詳情]