青島啤酒3.8億成立研發(fā)中心
據天眼查APP顯示，6月22日，青島啤酒科技研發(fā)中心有限公司成立，法定代表人為王少波，注冊資本3.8億，經營范圍包括酒制品生產、食品經營、旅游業(yè)務、住宿服務、酒吧服務、餐飲服務等，股東信息顯示，該公司由青島啤酒股份有限公司全資持股。
東京奧組委擬允許在會場內售酒
日本共同社6月22日報道，東京奧運會相關人士透露稱，東京奧組委計劃允許在奧運會場內售酒，但考慮到防疫需要，預計會對具體的銷售時間進行限制。
新西蘭葡萄酒產量下降19%
2021年新西蘭收獲釀酒葡萄37萬噸，較2020年下降19%。盡管今年產量不如人意，但各產區(qū)的葡萄品質都非常出色。
中部的懷拉拉帕（Wairarapa）、馬爾堡（Marlborough）、納爾遜（Nelson）和北坎特伯雷（North Canterbury）等地區(qū)產量較2020年下降20%以上。
擁有布蘭卡特酒莊（Brancott Estate）的酒業(yè)巨頭保樂力加（Pernod Ricard）表示，今年馬爾堡長相思白葡萄產量為近10年低，無法滿足國際市場需求。而以黑比諾葡萄聞名的中奧塔哥產區(qū)（Central Otago），是新西蘭僅一產量增長的地區(qū)，較去年上升21%。
減產的原因是春季寒冷、部分地區(qū)遭遇霜凍，同時葡萄酒行業(yè)也面臨生產成本上升、勞動力短缺等問題。
調味酒推動美國酒精飲料消費增長
國際葡萄酒與烈酒研究機構IWSR發(fā)布的新數據顯示，2020年美國的酒精飲料消費量增長了2%，創(chuàng)2002年以來的大增幅。
IWSR美洲區(qū)首席運營官Brand Rand表示，美國酒精飲料消費的一個關鍵驅動因素是調味產品。從啤酒到伏特加再到美國威士忌，調味子類別的表現明顯優(yōu)于傳統的無味子類別。
“調味產品也是快速增長的即飲（RTD）類別的主要驅動因素，這可能對整個酒精飲料市場產生了‘光環(huán)效應’。” Rand補充道。（來源：網絡）
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