人生在世不如意事 十常八九。很多人遇到挫折心情不好的時候總想到一醉解千愁。這是為什么呢？

　　酒精是一種全身神經(jīng)系統(tǒng)抑制藥，直接從胃進(jìn)入血液，隨即進(jìn)入大腦，它能抑制腦組織中很多部分的神經(jīng)元活力。這樣的效果就使反應(yīng)放慢，肌肉放松，并刺激副交感神經(jīng)采取控制，釋放血液中的多巴胺和血清素。它們對應(yīng)了大腦中所謂愉快中 樞的受體。在這個階段的酒精，也就是俗稱的“微醺”，將給我們帶來良好的感覺，身體放松，情緒變得輕盈。

　　一個無法真正解釋的反常醫(yī)學(xué)現(xiàn)象，跟蹤研究表明，滴酒不沾的人會比喝酒的人壽命短。乍一看有點不可理喻，攝入一種會增加患癌癥、癡呆以及肝病風(fēng)險的毒素怎么能讓我們活得更長呢？

　　《酗酒：臨床及實驗研究》雜志上發(fā)表的一項新研究，使得這一反常現(xiàn)象更加超乎理解。研究跟蹤了55到65歲之間的1824名參與者。研究者再一次發(fā)現(xiàn)，即使是排除了戒酒成功的酗酒者，禁酒仍然會增加死亡風(fēng)險（考慮到曾經(jīng)酗酒的人已經(jīng)被酒精損壞了內(nèi)臟，將他們計入結(jié)果可能會扭曲實驗結(jié)果）。69%的禁酒者在20年的研究時間跨度里死亡，而只有41%的中度飲酒者去世（中度飲酒者死亡的概率也比輕度飲酒者低23%）。古怪的地方是，重度飲酒者也比禁酒者活得長（只有61%的中度飲酒者在研究過程中死去）。換句話說，喝再多的酒，也比不喝要好。

　　我們生活在還原論的時代，每個跟蹤研究的結(jié)果都要還原到基本的層面上來解釋。所以，這個研究無疑會讓研究者去探索紅酒中所含的抗氧化劑和白藜蘆醇的益處，也會讓人去探索酒精對心血管的好處，因為無論是喝啤酒還是烈酒，都能夠提升高密度脂蛋白膽固醇的含量，而這一化學(xué)物質(zhì)無疑有益于身體健康。

　　這些都是重要的說辭，可以撫慰飲酒者的心靈。然而，我擔(dān)心在還原論的狂潮中，將意外的實驗效應(yīng)用生化知識來簡單解釋可能會讓我們錯過研究的真正意義。

　　我們來考慮一下飲酒的文化歷史。豪飲尋歡的初目的是利用酒精的抗焦慮作用進(jìn)行放松。這就是眾所周知的“下班喝一杯”，可以消八小時的精神疲勞并帶來深層次的撫慰，使GABA受體上調(diào)，從而讓大腦安靜沉睡。（但是可別自我陶醉，雖然適量攝取酒精可能會減小應(yīng)激反應(yīng)，但血液酒精含量超過0.1%時，就會引發(fā)應(yīng)激激 素的大量釋放，駕車的飲酒界限是0.08%。盡管也許你感覺到了微醺的輕松，但相信你的身體卻正處在致命的危險中）就這樣，白天的壓力似乎消失了，我們可以在自我意識的反復(fù)折磨中得到暫時的間歇。長期持續(xù)的壓力對我們真的很有害，因此一種能夠有效中斷壓力的物質(zhì)從醫(yī)學(xué)層面來講確實會有益處。

　　但飲酒不僅僅可以幫助放松，實際上，傳統(tǒng)意義上的的飲酒在強(qiáng)調(diào)另一種也許更重要的作用——社交。早期，人們一學(xué)會發(fā)酵，就開始借助酵母邊角料的效用舉行大聚會，從巴比倫的豐收節(jié)到古希臘的酒神節(jié)，酒總是與聚會密不可分。原因很明顯，酒精是令人愉悅的社會潤滑劑，可消人際焦慮。另外這也許能夠解釋為什么在這項新研究中，中度飲酒者比禁酒者有更多的朋友，能夠得到高質(zhì)量的來自朋友的支持。他們同樣也更可能結(jié)婚。

　　而這跟長壽又有什么關(guān)系呢？近幾年，社會學(xué)家和流行病學(xué)家開始研究長期孤獨(dú)的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)孤獨(dú)十分危險。我們是社會化的靈長類動物，當(dāng)我們的社會網(wǎng)絡(luò)切斷時，我們更可能以各種理由死去（尤其是心臟�。�。目前，禁酒和社會隔離之間的關(guān)系只是猜想，但考慮到長期的群體飲酒史（我們聚在一起時基本上是在喝酒），似乎適度飲酒會讓我們更容易建立起人際關(guān)系，而正是這種人際關(guān)系讓我們得以生存。

　　當(dāng)然，人際關(guān)系也有獨(dú)特的化學(xué)原理，涉及到多巴胺、催產(chǎn)素、加壓素等等。但我認(rèn)為在急于解密這些物質(zhì)性的分子時，我們忽視了重要的一課。也就是說，一些對健康有益的東西不是來自瓶子里的混合物，也不是來自軟膠囊里的濃縮藥品，而是來自他人，來自我們?nèi)齼杀�酒后的閑聊。（來源：酩閱 公眾號）

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