酒是千百年來(lái)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，摸索出的勞動(dòng)成果的結(jié)晶，它與人們的生活息息相關(guān)。酒不僅僅是飲料，沒(méi)事的時(shí)候適量喝點(diǎn)酒，對(duì)人的身體健康會(huì)有很多益處。

　　不知到大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，高壽之人中有一部分都是飲酒之人。其實(shí)，酒不光是一種飲料，它還是老中醫(yī)眼中的“寶貝”，長(zhǎng)期以來(lái)，它都被低估了功效。今天就來(lái)跟大家聊聊酒的養(yǎng)生之道！

　　酒是重要的中藥

　　我國(guó)較早的醫(yī)學(xué)典籍、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有十三個(gè)方子，其中記載用酒的就占有五個(gè)方子，其中不僅有內(nèi)服劑，還有外用法，酒被認(rèn)為是非常重要的一種養(yǎng)生中藥。

　　行藥勢(shì)

　　所謂“行藥勢(shì)”，就是酒能幫助藥更好地發(fā)揮作用。例如白酒是一種很好的有機(jī)溶劑，可以用白酒浸泡藥材，以制成藥酒。又如煎藥中加入白酒，可以宣通百脈，通氣血，使經(jīng)絡(luò)暢利并引諸藥更好地發(fā)揮作用。

　　散濕氣

　　白酒性熱，中醫(yī)認(rèn)為“濕為陰邪，非溫不化”，因而白酒有可以散濕氣。因此白酒有緩解風(fēng)濕的好處，對(duì)于素體陽(yáng)虛或是風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛的患者，適當(dāng)喝一些白酒，確實(shí)能緩解不少。

　　促消化

　　國(guó)外的人進(jìn)食肉類比較多，他們?cè)谶M(jìn)餐時(shí)，常會(huì)搭配開胃酒或佐餐酒，因?yàn)榫颇艽龠M(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的分解，有助于人體消化吸收。像日本人吃生魚片，一定會(huì)喝點(diǎn)日本清酒，不然吃完以后，總會(huì)覺(jué)得消化不了。這就是白酒有鼓動(dòng)陽(yáng)氣的作用，它可以改善六腑氣機(jī)，緩解積滯，促進(jìn)消化。

　　雖然酒有這么多的好處，

　　但重要的一點(diǎn)就是要適量，

　　再好的酒也不能貪杯，

　　凡事適可而止，否則就會(huì)適得其反�。▓D文來(lái)源：道臺(tái)府酒業(yè)）

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