立秋，是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣，秋季的第1個(gè)節(jié)氣，于每年公歷8月7-9日交節(jié)。此時(shí)，北斗七星的斗柄指向西南，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)135°。廿四節(jié)氣反映了四時(shí)“氣”的變化，立秋是陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)，由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)。立秋，也意味著降水、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少；在自然界，萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟。

　　正所謂“秋者陰氣始下，故萬(wàn)物收。”立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開(kāi)始增加。這時(shí)候，適當(dāng)?shù)仫嬘眯�養(yǎng)生酒，對(duì)身體好處多多。立秋飲酒，是養(yǎng)生極好的時(shí)候，那么立秋之時(shí)，我們應(yīng)該喝點(diǎn)什么酒才是好的呢？

　　醬香型白酒生產(chǎn)系以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量略多于原料，生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)，嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午采曲、重陽(yáng)投料。生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七個(gè)烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。根據(jù)生產(chǎn)工藝，三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒，還要存放五年以上才能勾兌�？芍^秋季飲酒之佳選。

　　秋季健康飲酒，需要注意這四點(diǎn)：

　　時(shí)間的選擇

　　中午以前不宜飲酒，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒，以免心血管受害。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。

　　飲酒的搭配

　　在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對(duì)肝臟的損害。還可吃點(diǎn)豆制品，其中的卵磷脂能保護(hù)肝臟。

　　飲用方式

　　飲酒的時(shí)候，牢記慢、少、多的原則。每次喝酒分量小，慢慢下肚，多吃食物。

　　醒酒方式

　　酒后切勿以濃茶醒酒，因?yàn)闈獠柚械牟鑹A可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼。盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯，解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁，因?yàn)樗�果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進(jìn)酒精快點(diǎn)排出體外，然后充分睡眠休息。

　　溫馨貼士：少出門，戴口罩，不聚集，勤洗手。疫情防護(hù)，人人有責(zé)。（圖文來(lái)源：酒中客官微）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。