近日，中國標準出版社公布了2024 年企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例征集活動評審結(jié)果。五糧液股份公司《“五性三階八步法”創(chuàng)新改進食品安全管理模式》成功入選“2024年企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例” 及“典型案例優(yōu) 秀視頻”，這是繼2023年《以風味導向全流程鏈式耦合技術(shù)提升名酒率》后再次入選，也是全國唯 一兩度入選“企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例”的企業(yè)。

　　企業(yè)首席質(zhì)量官質(zhì)量變革創(chuàng)新典型案例的征集和評審，是在國家市場監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局的指導下，中國標準出版社按照企業(yè)自愿申報、省局審核推薦、專家初評和復評、 國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)核查等程序組織開展。入選的案例體現(xiàn)了廣大首席質(zhì)量官在組織企業(yè)開展質(zhì)量管理模式變革、質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量文化建設等方面的重要作用，是首席質(zhì)量官制度實施成果的全 面展示，具有較強的可推廣性。

　　此次入選的案例是五糧液全力實施“從一粒種子到一滴美酒”全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理，由首席質(zhì)量官牽頭開展全員、全要素、全過程、全數(shù)據(jù)研究分析，創(chuàng)新總結(jié)“五性三階八步法”的工作模式。該模式基于市場導向的一種創(chuàng)新質(zhì)量工具，核心是“市場拉動、價值流動，零失誤管控、持續(xù)性改進”，由此改進形成“五管五化”食品安全管理模式，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”要求，聚焦責任、行為、風險、數(shù)智、隊伍五個關(guān)鍵要素，確保產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈管理“零缺陷”、隱患“零容忍”、生產(chǎn)“零事故”，進一步強化全產(chǎn)業(yè)鏈93個工藝步驟、310個工序、218個檢驗點的動態(tài)管控，確保出廠產(chǎn)品100 %合格，客戶滿意率和市場占有率穩(wěn)中有升、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)健提升。

　　下一步，五糧液將持續(xù)健全首席質(zhì)量官制度，充分發(fā)揮首席質(zhì)量官在企業(yè)質(zhì)量管理中的重要作用，進一步總結(jié)、推廣首席質(zhì)量官工作的創(chuàng)新成果和典型經(jīng)驗，持續(xù)構(gòu)建科學完善的質(zhì)量管理體系，樹立白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新標桿。(五糧液集團)