7月1日，西鳳股份公司基酒生產(chǎn)系統(tǒng)質(zhì)量管理提升培訓啟動儀式在職工之家三樓會議廳舉行。西鳳集團公司黨委書記、董事長，西鳳股份公司董事長張正，西鳳股份公司副總經(jīng)理高亞蘭、王厚斌，基酒系統(tǒng)各生產(chǎn)車間干部職工500余人參加會議。會議由西鳳集團公司黨委副書記、工會主 席郭拴新主持。

　　張正在講話中指出，高品質(zhì)基酒是西鳳酒“高端化、全國化”發(fā)展戰(zhàn)略的核心支撐。近年來，公司緊緊圍繞質(zhì)量強企及品質(zhì)提升重點工作，錨定“全力鞏固品質(zhì)優(yōu)勢”等具體行動路徑，在增產(chǎn)提質(zhì)、管理增效、人才培養(yǎng)及安全管控等方面都取得顯著成效，西鳳酒系列產(chǎn)品贏得消費者廣泛青睞，品牌影響力持續(xù)提升。

　　張正強調(diào)，基酒生產(chǎn)全體干部職工要以此次培訓為契機，一要樹牢全員質(zhì)量意識，共筑西鳳品質(zhì)之基。要深刻理解基酒生產(chǎn)質(zhì)量管理提升工作的深遠影響和必然要求，在思想上高度重視、觀念上徹底轉(zhuǎn)變、責任上擔當作為，以更高標準、更大力度、更實舉措全力做好基酒生產(chǎn)質(zhì)量提升工作。二要積極踐行質(zhì)量文化，穩(wěn)步提高基酒品質(zhì)。要把做好質(zhì)量管理作為第 一要務，秉持“用心用情用功釀好每一滴酒”理念，遵循“傳承不泥古，創(chuàng)新不離宗”原則，持續(xù)開展基酒品質(zhì)提升系列試驗，形成以感官品評優(yōu)化工藝、以工藝促進品質(zhì)的循環(huán)模式，不斷提升基酒質(zhì)量。三要嚴格基酒質(zhì)量考核，構(gòu)建質(zhì)量管理責任體系。各相關部門要全力配合協(xié)調(diào)，構(gòu)建持之有效、科學規(guī)范的基酒生產(chǎn)質(zhì)量管理和品質(zhì)管控體系。同時，要加大獎勵力度，為愿干事、真干事、干成事的職工搭建成長路徑更清晰、成長速度更快的平臺，為公司基酒生產(chǎn)質(zhì)量提升持續(xù)注入內(nèi)生動力。

　　郭拴新在總結(jié)講話中指出，全體干部職工要以“時不我待”的緊迫感、“力爭上游”的責任感全身心投入培訓學習。在培訓中提升政治素養(yǎng)、專業(yè)能力和管理水平，以更高的站位、更強的本領、更實的作風，在釀造高品質(zhì)基酒的征程上砥礪前行，在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中傳承，用智慧和汗水書寫新時代西鳳工匠的精彩答卷。

　　會上，高亞蘭領學了關于食品安全工作的重要論述和指示批示精神，王厚斌對培訓相關事宜進行了詳細安排。（來源：西鳳股份）

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