鋼炮老青島原漿啤酒，配料有水、大麥芽、小麥芽、酵母、啤酒花，配料中提高了大麥芽的比例。發(fā)酵結來，酒液不經過過濾機過濾，采用瑞典進口的阿法拉代離心技術分離過量酵母，酒液呈渾濁型，保留了活性物質和營養(yǎng)成分，完全保留了發(fā)酵過程中產生的氨基酸以及鉀、美、鈣、鋅等微量元秦，其中關鍵的是保留了一定 數量的活性酵母，同時也保留了啤酒原始的晨新鮮的口感。由于增加了大麥芽的投料量，使得酒液麥香濃郁，泡沫豐富潔白、細膩、掛杯持久，具有典型的麥香、酒花香味，口感醇厚爽口，口味純正協調。

　　鋼炮老青島原漿啤酒,這款精釀原漿啤酒由于不經過過濾，保留了酵母和啤酒中的營養(yǎng)成分，富含人體必須的八種級基酸，還含有多量的維生素B1維生素B2、尼克酸和礦物質，具有解渴、助消化、提神眼等功效原漿啤酒的營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值遠大于普通淡色啤酒，是名副其實的高營養(yǎng)液體面包。

　　鋼炮老青島原漿啤酒為特色滓濁型啤酒，底部有少量沉淀為保留酵母，可放飲用，飲用前將啤酒瓶搖一搖，使沉淀的酵母溶于酒液。冷藏飲用，口感更佳!