達(dá)坂城現(xiàn)屬烏魯木齊市的一個(gè)行政區(qū)，地處天山北麓地喀拉塔格山腳下，白楊河谷峽口開敞地帶，位于烏魯木齊東南68公里，長(zhǎng)年有喀拉塔格山川水滋潤(rùn)著這片土地。早在清朝時(shí)這里就是當(dāng)時(shí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，達(dá)坂城位于絲綢之路北道的一段路徑，該古道古稱“白水澗道”，唐朝邊塞詩(shī)人芩參形象地稱為“走馬川”；達(dá)坂城古城歷史悠久，附近有八家戶古城、葦子街古城、東河壩古城等眾多的古城遺跡及歷史文化，形成了以白水鎮(zhèn)古城為紐帶的絲綢之路古城系列及悠久的歷史文化和豐富的人文景觀，一曲《達(dá)坂城的姑娘》唱遍了全世界，深受各國(guó)人民的喜愛，使美麗神奇的新疆被賦予了色彩斑斕的人文氣息，成為各國(guó)旅游者的向往之地。 
    烏魯木齊達(dá)坂城酒業(yè)有限公司成立于1999年6月，公司現(xiàn)坐落于烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城街232號(hào)，是一家從事酒類生產(chǎn)和銷售的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，同時(shí)又是一個(gè)集旅游觀光、酒店、餐飲休閑為一體的白酒釀造生態(tài)園。公司主要生產(chǎn)“達(dá)坂城”系列濃香型白酒，2006年又在五家渠市投資建立了一個(gè)白酒分廠，現(xiàn)有資產(chǎn)總額5000萬(wàn)元，具有年產(chǎn)6000T白酒的生產(chǎn)能力，公司現(xiàn)有員工200多人，其中高級(jí)工程師2人，質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測(cè)工程師5人，并擁有一支誠(chéng)實(shí)守信、素質(zhì)較高的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。在2003年公司通過了GB/T19001:2000—ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2004年6月榮獲“新疆十大暢銷名酒”稱號(hào)，并于同年到至今被烏魯木齊市委市政府指定為接待酒。

    達(dá)坂城酒業(yè)經(jīng)營(yíng)的是有著幾千年發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè)，它吸收多種文化于一體形成自己獨(dú)特的“酒文化”。在釀造過程中不斷攪拌旋轉(zhuǎn)吸收有益物質(zhì)，去棄糟粕，釋放出香氣四溢的精華，制造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品正是詮釋這種文化的載體，極好的體現(xiàn)了行業(yè)特征。
    達(dá)坂城酒業(yè)文化三部曲：酒歌、酒韻、酒魂

酒歌