陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個技術(shù)研發(fā)中心，5個純糧釀造車間，7個儲酒庫，3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。企業(yè)曾先后獲得“中國品牌”、“中華老 字號”、“中國歷史文化名酒”、“陜西省名優(yōu)產(chǎn)品”、“陜西省商標”等榮譽稱號。杜康酒藝獲“陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。杜康廟、杜康墓遺址獲得省級重點文物保護單位。企業(yè)順利通過iso9001質(zhì)量管理體系認證。科技中心被評為省級技術(shù)中心，2020年榮獲渭南市產(chǎn)品質(zhì)量獎，第105屆巴拿馬萬國博覽會金獎，70年代工業(yè)廠房及傳統(tǒng)酒文化設施通過aaa級景區(qū)創(chuàng)建�！鞍姿�杜康牌”系列白酒暢銷全國。白水杜康實施雙品牌雙香型戰(zhàn)略，十三朝系列，白水杜康系列。香型有濃香型，清雅型。經(jīng)過多年的創(chuàng)新發(fā)展，精耕細作，傳承古老釀酒技藝，開創(chuàng)航天技術(shù)應用于酒曲，窖泥