4月23日,由中 國 酒業(yè)協(xié)會組織召開的“第十屆中 國白酒T9峰會”在四川宜賓舉行。
本次峰會以“開新篇、布新局、行致遠”為主題。中 國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和出席會議并致辭。中 國 酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉作工作報告。茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光,洋河股份有限公司董事長張聯(lián)東,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼,汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜,古井集團黨委書記、董事長梁金輝,郎酒集團董事長汪俊林,牛欄山酒廠黨委書記、廠長宋克偉,劍南春集團總工程師徐占成等白酒領(lǐng) 袖企業(yè)負責人參加會議。
張崇和在致辭中充分肯定了白酒產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健增長,為我國經(jīng)濟社會發(fā)展作出的積極重要的貢獻。張崇和對我國的酒行業(yè)提出五點建議:
以“三新”引導(dǎo)發(fā)展。張崇和強調(diào),“進入新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,構(gòu)建新發(fā)展格局”是黨中央重大決策,是國家戰(zhàn)略部署。白酒行業(yè)要落實中央要求,推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
以“三基”繁榮酒業(yè)。要做好“基酒”“基香”“基藝”,以高品優(yōu)質(zhì)基酒、味美風雅調(diào)香、工坊工匠工藝繁榮我國白酒行業(yè)。
以“三品”服務(wù)民生。要增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌,不斷服務(wù)人們?nèi)找嬖鲩L的美酒消費需要。
以“三文”提升品位。要豐富酒文化、倡導(dǎo)酒文明、傳承酒文脈,以文提品,以文興酒,以文美酒,美美與共。
以“三先”走向世界。用工藝領(lǐng)銜、品質(zhì)領(lǐng)銜、風味領(lǐng)銜,推動我國白酒國際化。
宋書玉作2020年中 國 酒業(yè)協(xié)會工作報告。宋書玉指出:
要充分認識白酒產(chǎn)業(yè)面臨形勢,互信合作,共擔責任是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的永續(xù)動能。
要開啟我國白酒產(chǎn)業(yè)十四五新篇,開品質(zhì)新篇、消費新篇、服務(wù)新篇。
要布好我國白酒產(chǎn)業(yè)十四五新局,全線提升我國白酒的優(yōu)質(zhì)品率,引導(dǎo)酒類市場進入良性發(fā)展新階段,引導(dǎo)標準體系的全線升級,產(chǎn)業(yè)人才體系全線升級,加強知識產(chǎn)權(quán)保護,踐行社會責任,走生態(tài)優(yōu)先、綠色釀造之路。
要創(chuàng)領(lǐng)產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠。名酒企業(yè)要做我國白酒傳統(tǒng)釀造的堅守者,以技術(shù)創(chuàng)新提升我國白酒科技價值,弘揚好人民美好生活向往的美酒新文化。
在當天下午的交流發(fā)言環(huán)節(jié),9家我國白酒頭部企業(yè)分享了各自發(fā)展成果,共同探討白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。會上,梁金輝作“內(nèi)外兼修,用‘四心’推動我國白酒行穩(wěn)致遠、高質(zhì)量發(fā)展”主題發(fā)言。
站在新的歷史起點,白酒行業(yè)面臨新一輪的機遇和挑戰(zhàn),梁金輝認為,我國白酒要擁有“四心”:
堅守釀造美酒“初心”,追求自我本真。
要樹立品質(zhì)自信,找到自我,打造屬于自己的獨特風格;要做好文化傳承,回歸本真,挖掘我國名酒文化價值。
堅毅創(chuàng)新發(fā)展“決心”,追求與時俱進。
要堅持管理創(chuàng)新,推進智能制造,為白酒生產(chǎn)插上科技的翅膀;堅持工藝創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)健康價值,推動白酒行業(yè)穩(wěn)步前行;堅持營銷創(chuàng)新,秉持“服務(wù)至上”,助興人民美好生活。
堅定白酒產(chǎn)業(yè)“信心”,推進國際化進程。
要滿懷豪情,堅定我國白酒產(chǎn)業(yè)自信;抱團出海,合力講好我國白酒文化故事;標準為先,制定我國白酒國際化標準。
堅持企業(yè)責任“紅心”,實現(xiàn)社會價值。
要嚴守生態(tài)保護紅線,積攢品牌力量;要積極優(yōu)化生產(chǎn)體系,打造綠色工廠;要持續(xù)創(chuàng)造社會價值,體現(xiàn)企業(yè)擔當。
梁金輝表示,面對我國白酒新的發(fā)展機遇,古井集團將與各名酒企業(yè)一道,在中 國 酒協(xié)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下,推動我國白酒朝著更加開放、更加理性、更加健康、更加和諧的方向發(fā)展,為我國白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,“開新篇、布新局、行致遠”,貢獻一份屬于古井的力量。(文章來源:酒食匯)