http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2020-02-10 閱讀數(shù):550
一場突如其來的疫情,讓原本屬于白酒銷售旺季的春節(jié),變身市場停擺的“春劫”。
疫情就是命令。2月1日,舍得酒業(yè)股份有限公司緊急召開董事會會議,一致同意并通過“捐贈1000萬元人民幣用于馳援新型冠狀病毒疫情防治工作”的決議。
1000萬元的捐贈款,是舍得酒業(yè)根據(jù)公司章程,董事會會議所能決定的高金額?紤]到特殊時(shí)期的性及捐助效率,公司用非?斓牟僮鞣绞,實(shí)現(xiàn)了非常大額度的捐贈。
抗擊疫情,捐贈只是一方面。疫情突發(fā)后,舍得酒業(yè)對內(nèi)提升等級,強(qiáng)力隔斷可能傳染源;市場運(yùn)作則提出“六要三化”,協(xié)助經(jīng)銷商渡過難關(guān);公司還抓住大健康風(fēng)潮,咬定“老酒戰(zhàn)略”目標(biāo)不放松,打響2020年開年之戰(zhàn)。
舍得酒業(yè),2020如何戰(zhàn)疫?云酒頭條專訪舍得酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理何進(jìn),了解疫情之下,舍得酒業(yè)的謀局和定盤之道。
應(yīng)對疫情,舍得酒業(yè)“磨刀不誤砍柴工”
據(jù)何進(jìn)介紹,疫情爆發(fā)后,舍得酒業(yè)在捐贈1000萬馳援的同時(shí),一方面做好組織動員,公司和員工;另一方面,利用線上平臺,提升員工技能。
舍得酒業(yè)擁有數(shù)千名員工,疫情爆發(fā)后,公司立即成立了應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組,按照組織機(jī)構(gòu)層層落實(shí)疫情控制。公司建立了全體員工的動態(tài)日報(bào)制度,及時(shí)準(zhǔn)確地掌握員工身體狀況情況。同時(shí)制定了一系列詳細(xì)的準(zhǔn)備預(yù)案和措施,如定期對全廠區(qū)進(jìn)行、千方百計(jì)購置口罩、對生產(chǎn)車間進(jìn)出測溫監(jiān)控等,確保公司生產(chǎn)和員工身體健康。
受疫情影響,節(jié)后復(fù)工時(shí)間推遲。舍得酒業(yè)結(jié)合和省市政府的防控工作部署要求,將春節(jié)假期延長至2月9日,一些必須要做的工作都改為線上辦公。
公司還利用線上學(xué)臺,內(nèi)部動員,強(qiáng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容包括產(chǎn)品知識、銷售技巧;終端、庫存、渠道梳理;成功案例學(xué)習(xí)等。通過強(qiáng)化客情,提升工作人員的技能,為應(yīng)對接下來的工作做好準(zhǔn)備。
疫情突發(fā)后,舍得酒業(yè)通過組織動員和學(xué)習(xí)培訓(xùn),有力隔斷傳染源、切斷風(fēng)險(xiǎn)源。同時(shí)“磨刀不誤砍柴工”,了生產(chǎn)和員工身體健康,同時(shí)培訓(xùn)了一支能打硬仗的團(tuán)隊(duì)。
謀局“六要三化”
疫情爆發(fā)猶如雪崩,商超、餐飲、煙酒行等渠道停擺,公司銷售和市場均受到不同程度遭受沖擊。
危難之際,舍得酒業(yè)體現(xiàn)出責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。何進(jìn)表示,在舍得酒業(yè)理念中,經(jīng)銷商、各級渠道商、終端門店客戶始終是公司的寶貴財(cái)富。疫情爆發(fā)后,公司高度重視合作伙伴面臨困難,全力以赴施以援手,并提供強(qiáng)有力的支持。
舍得酒業(yè)對經(jīng)銷商和合作伙伴的支持,概括為“六要”。
首先,要與各級客戶密切溝通,加強(qiáng)對市場調(diào)研,繼續(xù)深入了解商家面臨的實(shí)際問題和挑戰(zhàn)。
其次,要實(shí)施“一地一策”,制定針對團(tuán)購用酒、家庭用酒的有效政策,幫助商家提升產(chǎn)品動銷。
第三,要幫助經(jīng)銷商拓寬融資渠道、降低融資成本。
第四,要大力實(shí)施老酒戰(zhàn)略,加大品牌推廣力度,廠商齊心協(xié)力,共渡難關(guān)。
第五,要大力踐行CBA用戶利益優(yōu)先思維,提升服務(wù)水平,精簡費(fèi)用核銷流程及手續(xù),讓服務(wù)更到位。
第六,要堅(jiān)持與經(jīng)銷商同呼吸,共命運(yùn)。公司減少了渠道商拿貨的占款比例,減小渠道商的回款壓力。未來,公司將繼續(xù)打造廠商命運(yùn)共同體。
疫情之后,舍得酒業(yè)提出“六要”打造合作伙伴命運(yùn)共同體,密切了廠商關(guān)系。而在商業(yè)和渠道建設(shè)方面,公司提出了“三化”。
數(shù)字化。公司將利用科技的力量,采用海量大數(shù)據(jù)云端處理,盡快實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈、營銷、物流、品牌、管理數(shù)字化。
場景化。公司針對不同的需求,打造多維度傳播場景,進(jìn)行核心終端、核心消費(fèi)者的互動培育,吸引目標(biāo)消費(fèi)者的注意力,為終端引流。
線上化。在線下渠道不斷開拓的同時(shí),挖掘線上渠道的潛力,讓公司渠道更加完善、。
“六要三化”的提出,為舍得酒業(yè)戰(zhàn)勝疫情,提供了一份作戰(zhàn)地圖。
老酒戰(zhàn)略定盤
盡管2020開年遭遇疫情,但據(jù)何進(jìn)透露,與2003年非典相比,此次疫情并不會影響公司全年?duì)I收目標(biāo)。同時(shí),公司還將抓住大健康風(fēng)口,咬定“老酒戰(zhàn)略”不放松,化危為機(jī)。
何進(jìn)表示,2016年,公司已經(jīng)完成改制。從生產(chǎn)、管理,到營銷、渠道、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等各個(gè)方面,都發(fā)生了翻天覆地的變化,與2003年不可同日而語。公司面對突發(fā)風(fēng)險(xiǎn)的抵抗能力大幅提升。
另一方面,疫情發(fā)生后更多消費(fèi)者將更加重視身體健康,健康飲酒成為消費(fèi)理念。消費(fèi)者追求喝好酒、合理飲酒,這次突發(fā)疫情,對國民大健康興起,應(yīng)該起到促進(jìn)和推動作用。
2019年以來,舍得酒業(yè)洞察市場趨勢與消費(fèi)者需求,利用公司儲存12萬噸優(yōu)質(zhì)老酒優(yōu)勢,提出了“老酒戰(zhàn)略”。公司通過為廣大消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)老酒,讓消費(fèi)者少喝酒、喝好酒,真正做到健康飲酒。公司堅(jiān)信,“老酒”將是白酒行業(yè)未來三十年的重要增長極,公司將采取“沱牌”+“舍得”雙品牌運(yùn)作,在白酒行業(yè)和消費(fèi)市場上,打造出舍得老酒品牌。
正如白酒行業(yè)專家,江南大學(xué)副校長徐巖所說:“老酒是白酒美妙風(fēng)味與健康的綜合表達(dá),是高品質(zhì)生活方式的表征”。經(jīng)歷疫情考驗(yàn),消費(fèi)者將選擇“少喝酒、喝好酒、喝老酒”。伴隨疫情平息以及消費(fèi)者健康意識提升,健康飲酒將成為時(shí)尚,這恰恰與舍得酒業(yè)推廣和打造的“老酒戰(zhàn)略”,不謀而合。
這或許正是舍得酒業(yè)“化危為機(jī)”,以“老酒戰(zhàn)略”定盤戰(zhàn)疫的目的和意義所在。(來源:云酒頭條)
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