近期，青島啤酒戰(zhàn)略投資部副部長王全濤“很忙”，一個電話接著一個電話，去年籌備的各項(xiàng)投資投產(chǎn)項(xiàng)目，陸續(xù)進(jìn)入了啟動開工階段，青啤由此按下了2020首批重點(diǎn)項(xiàng)目投資建設(shè)的“快進(jìn)鍵”，將“路線圖”變?yōu)椤笆┕�圖”。

3月10日，青島啤酒平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園100萬千升啤酒擴(kuò)建，青島啤酒廠智能制造示范工廠擴(kuò)建升級，青島啤酒西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園……青島啤酒在青島平度市、市北區(qū)、西海岸舉行“2020年度首批重點(diǎn)項(xiàng)目啟動儀式”，這些項(xiàng)目涵蓋產(chǎn)業(yè)集群、智能制造、智慧物流、時尚文旅、高端消費(fèi)等多個領(lǐng)域，項(xiàng)目總投資超過10億元。當(dāng)天，青島市副市長耿濤，西海岸新區(qū)管委會主任、區(qū)長周安，青島市工業(yè)和信息化局黨組書記、局長姜波，國資委黨委書記、主任馬衛(wèi)剛，發(fā)改委黨組成員徐守國，國資委副主任崔德云、臧毅杰，市北區(qū)委書記張新竹、區(qū)長張永國，平度謝兆村、市長趙興績等與青島啤酒公司黨委書記、董事長黃克興、副總裁王瑞永、王少波等領(lǐng)導(dǎo)分別出席上述活動。

疫情之下，青島啤酒以平臺思維“強(qiáng)鏈”推動高質(zhì)量發(fā)展、傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，化危為機(jī)、創(chuàng)新突圍、擴(kuò)展增量、強(qiáng)力強(qiáng)勢推進(jìn)“整合平臺資源實(shí)施高質(zhì)量跨越式發(fā)展戰(zhàn)略”。青島啤酒掀起2020首批投資建設(shè)新熱潮，是其推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈升級、加快數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型、跨界融合的又一力作。

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產(chǎn)智融合

發(fā)揮龍頭優(yōu)勢打造“智慧產(chǎn)業(yè)示范園”

記者了解到，平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園，將打造以“智慧型”為特征的先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群。產(chǎn)業(yè)園區(qū)包括青島啤酒三廠、青啤物流園項(xiàng)目、私人定制化生產(chǎn)平臺、麥芽廠擴(kuò)建項(xiàng)目、健康飲品中心建設(shè)等，還包括包裝印刷中心、易拉罐啤酒瓶中心、酵母深加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，是公司正在著力打造的百億級智慧型產(chǎn)業(yè)示范園。

其中，本次開工的平度智慧產(chǎn)業(yè)示范園啤酒擴(kuò)建項(xiàng)目，預(yù)計(jì)2020年6月份竣工投產(chǎn)，屆時青島啤酒三廠產(chǎn)能將達(dá)到100萬干升，成為亞洲非常大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地�！皣�繞以青島啤酒三廠為中心，青啤統(tǒng)一規(guī)劃升級現(xiàn)有上、下游產(chǎn)業(yè)，拓展麥芽、包裝材料、倉儲物流、啤酒酵母深加工、私人定制、文旅等鏈條，增強(qiáng)了產(chǎn)業(yè)鏈集聚和帶動效應(yīng)�！鼻鄭u啤酒三廠廠長劉德利告訴記者。產(chǎn)業(yè)園將從產(chǎn)智融合、資源共享、數(shù)據(jù)打通、技術(shù)賦能等方面構(gòu)建互利共生的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

“在不久的未來，工廠從網(wǎng)絡(luò)上獲取訂單，按照訂單的要求選擇進(jìn)行大批量生產(chǎn)或定制化柔性生產(chǎn)，從制麥、釀造、灌裝、個性化包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、物流等啤酒生產(chǎn)的全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，乃至酵母深加工、健康飲品等都可以在平度智慧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)完成，降低成本、提率，從而打造亞洲非常大的啤酒產(chǎn)業(yè)基地�！眲⒌吕�說。

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智造升級

打造的智能化工廠

諾大的車間里，在包裝線與成品倉庫之間穿梭的AGV無人叉車自動搬運(yùn)物料，灌裝、貼標(biāo)、包裝、驗(yàn)酒等高度智能化……啤酒行業(yè)的智能工廠，未來將在青島啤酒廠落地生根。

“該項(xiàng)目引進(jìn)的智能化生產(chǎn)線，行業(yè)的智能包裝線、集中控制系統(tǒng)和產(chǎn)線監(jiān)控系統(tǒng)，無人值守的自動化立體倉庫，打造智能物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)物料供應(yīng)、生產(chǎn)、發(fā)運(yùn)和產(chǎn)品追溯全供應(yīng)鏈自動化流水線生產(chǎn)，大幅提升生產(chǎn)效率、倉儲物流效率、以及生產(chǎn)線人員配備效率�！鼻鄭u啤酒廠廠長孟慶尚告訴記者，“快速為消費(fèi)者個性化需求提供數(shù)字化解決方案，不同瓶型、不同品類的產(chǎn)品在同一條生產(chǎn)線上快速轉(zhuǎn)換，滿足私人定制、柔性生產(chǎn)需求。”

作為百年青啤的發(fā)源地、高端酒與出口基地，建成后青島啤酒廠將成為的智能制造基地，同時也是工業(yè)旅游示范基地，將現(xiàn)代化的啤酒智能制造工廠、博物館參觀和消費(fèi)者體驗(yàn)有機(jī)結(jié)合在一起，打造集智造與體驗(yàn)為一體的標(biāo)桿工廠。

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時尚跨界

打造精釀啤酒休閑體驗(yàn)“網(wǎng)紅打卡地”

除了產(chǎn)業(yè)鏈帶動和智能制造，青啤還圍繞時尚主線，致力于在西海岸啤酒城開發(fā)一個世界高級綜合性精釀啤酒主題旅游目的地，集精釀體驗(yàn)工坊、精釀主題美宿、1903CLUB、MODEL轟趴于一體，建成后將成為頭一家，也是非常具影響力的集精釀啤酒生產(chǎn)、銷售、研學(xué)、住宿、餐飲、娛樂等于一體的時尚、休閑體驗(yàn)基地。

時尚文旅、跨級融合，該項(xiàng)目釋放出青啤培植時尚因子，加碼高端精釀啤酒并帶動文旅產(chǎn)業(yè)的信號，也將進(jìn)一步提升城市旅游活力。項(xiàng)目建成后，將引入釀酒大師精釀體驗(yàn)線，并將青啤公司國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的新的研究成果首一時間推介給消費(fèi)者，助力西海岸啤酒城全年常態(tài)化運(yùn)營，打造永不落幕的啤酒節(jié)。

青島啤酒文化傳播有限公司董事長總經(jīng)理朱軍海說：“西海岸精釀啤酒廠暨時尚花園，將精釀啤酒與文旅項(xiàng)目相結(jié)合，標(biāo)志著青啤進(jìn)軍精釀啤酒行業(yè)，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，未來將進(jìn)行復(fù)制并向推廣這一模式�！睘橄�費(fèi)者提供一站式精釀啤酒主題旅游目的地，打造“網(wǎng)紅打卡地”。

“青島市委市政府召開‘實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展目標(biāo)任務(wù)’誓師大會后，青啤公司擴(kuò)能，彰顯了青啤的氣魄實(shí)力和國企擔(dān)當(dāng)，既為平度突破崛起增添了強(qiáng)勁動力，更在我們?nèi)�年”擴(kuò)投資、穩(wěn)增長“攻堅(jiān)戰(zhàn)中搶得了先機(jī)、樹起了標(biāo)桿！”平度市市委副書記、市長趙興績在開工儀式致辭中如是評價。

疫情發(fā)生之初，青島啤酒公司黨委書記、董事長黃克興曾有關(guān)于“三種人”的提法：放棄者、扎營者還是攀登者。顯然，青啤的選擇是做勇攀高峰的“攀登者”！防疫有條不紊，生產(chǎn)有序進(jìn)行，銷售另辟蹊徑，投資投產(chǎn)擴(kuò)增量。

沒有所謂的傳統(tǒng)行業(yè)，也沒有所謂的新興行業(yè)，有的只是能不能踏準(zhǔn)甚至?xí)r代變革的步伐，不斷進(jìn)行自我革新。

“這次三個項(xiàng)目涵蓋產(chǎn)業(yè)集群、智能制造、智慧物流、時尚文旅、高端消費(fèi)等多個領(lǐng)域。未來，順應(yīng)技術(shù)革命、產(chǎn)業(yè)變革、消費(fèi)升級的趨勢，我們將持續(xù)打造以‘智慧型’為特征的產(chǎn)業(yè)平臺，不斷推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的深度融合，推動制造業(yè)服務(wù)化和服務(wù)業(yè)制造化，打造一個板塊間深度關(guān)聯(lián)、跨界融合、利他共生的‘啤酒+’產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈系統(tǒng)，以平臺資源實(shí)現(xiàn)價值倍增，在‘多賽道’上推動高質(zhì)量發(fā)展的新格局�！鼻鄭u啤酒公司黨委書記、董事長黃克興表示。（來源：酒業(yè)家）

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