　　我國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，面對今年的突發(fā)疫情，全國酒類企業(yè)與全國人民一道抗擊疫情，截止7月初捐款捐物超過15億元，承擔起了應有的社會責任，社會責任委員會成員單位發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)表率作用，為我國酒類產(chǎn)業(yè)樹立了良好的社會形象。因此，在這樣一個特殊年份開展“適量飲酒、快樂生活”有著更加特別的意義。

　　在宋書玉理事長看來，美好生活，美酒相伴。適量飲酒，快樂生活需要的是小酌的情趣，舉杯的誠意，表達的暢意。幸福快樂的分享，酣暢之后的感悟。

　　宋書玉說，因為有酒，生活才健康；因為有酒，生活才快樂，因為有酒，生活才更加美好�！斑m量飲酒、快樂生活”不僅是在傳遞一種生活方式，更是在倡導一種新的生活主張。

　　相信通過行業(yè)的共同努力，“適量飲酒、快樂生活”的理念會讓生活更加美好，“全國理性飲酒宣傳周”將被打造成為一個享譽全球的公益活動品牌，引導世界酒業(yè)健康發(fā)展。

　　2、李曙光：著力擔當品質(zhì)責任、健康責任、文化責任

　　“卓越品質(zhì)是酒企的追求，快樂、健康是酒業(yè)發(fā)展的新趨勢，酒企理所應當主動肩負起社會責任，在為消費者奉獻佳釀的同時，也要積極倡導和營造文明飲酒、健康飲酒、理性飲酒的消費理念”，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光不僅從更高層面指出了“理性飲酒”的核心要義，還明確表示，五糧液作為行業(yè)龍頭企業(yè)，始終將積極履行社會責任作為天職，多面投身、深度參與全國理性飲酒宣傳周活動。

　　李曙光認為，名酒企業(yè)天然具有強大的品牌優(yōu)勢，備受廣大消費者的喜愛和信賴，倡導適量飲酒快樂生活，名酒企業(yè)起著舉足輕重的作用。因此，五糧液將與兄弟酒企一起，從三大方面著力做好理性飲酒推廣工作：

　　一是自覺地擔當品質(zhì)責任。產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)的生命，我們要堅守傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，以對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守滿足消費者對高品質(zhì)生活的向往，以對品質(zhì)專一無二的追求實現(xiàn)行業(yè)的永續(xù)傳承。

　　二是積極承擔健康責任。在新消費趨勢下，既要關(guān)注白酒的口感，更要關(guān)注飲酒的健康。因此，在傳承與創(chuàng)新中探索更加精準、更加嚴苛的釀造方法，帶頭做好酒健康與健康飲酒行為并舉的研究，積極開展活性物質(zhì)等酒健康的相關(guān)研究，創(chuàng)新健康飲酒行為研究，探索以風味和健康為導向的美酒釀造。

　　三是主動肩負文化責任。文化是產(chǎn)業(yè)的靈魂，白酒更是特殊消費品中具有文化符號的產(chǎn)品。因此，積極弘揚白酒經(jīng)典、創(chuàng)新白酒文化，構(gòu)建起完整的文化傳播體系，讓美酒為美好生活助興添彩，與世界熱愛生活的人們一起分享我國白酒的精彩。

　　3、創(chuàng)新行動，開啟“理性飲酒”新階段

　　在本屆年會上，我國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇總結(jié)委員會2019年工作、并宣布2020年工作計劃。何勇指出，今年“適量飲酒、快樂生活“為主題的宣傳周將發(fā)布公益主題微電影，同時發(fā)布《2020我國適量飲酒快樂生活》藍皮書，開展美酒美圖TOP10計劃，以及“適量飲酒快樂生活”方言表達大賽等一系列重磅活動，以多種形式向消費者傳遞“適量飲酒、快樂生活”的理念。

　　適量飲酒背后代表著深刻的科學內(nèi)涵。自古便有“酒為百藥之長”的說法，通過對大量科研數(shù)據(jù)的分析，我國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席顧問張五九表示，健康是快樂的基礎，酒能提供健康；快樂是健康的保障，酒能提供快樂；適度是極高的境界，不僅僅是針對酒。在一定前提下，適量飲酒對健康有益，同時特別提醒，酒不能代替醫(yī)療治愈疾病。

　　關(guān)于“理性飲酒”的持續(xù)宣傳與系列活動，離不開中酒協(xié)、酒類企業(yè)、政府部門、主流媒體以及視覺我國等優(yōu)勢平臺的積極推進和全力配合。活動現(xiàn)場，我國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇與視覺我國創(chuàng)始人、執(zhí)行董事柴繼軍分別代表我國酒業(yè)協(xié)會與視覺我國簽署戰(zhàn)略協(xié)議。

　　當前，以五糧液為代表的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，以務實行動讓“適量飲酒、快樂生活”理念更深入人心，不斷推動我國酒業(yè)社會責任事業(yè)發(fā)展和社會責任價值體系的構(gòu)建，助力“理性飲酒”宣傳周開啟新的發(fā)展階段。

　　正如本屆委員會輪值單位14人所宣讀的“我國適量飲酒快樂生活”倡議書，全行業(yè)將共同堅守“責任大于天”，堅持“導向金不換”，倡導“適量新風尚”，促進“消費新局面”，弘揚“法理正能量”。（文章來源：酒說）