http://www.ruisuadvisory.com/guojiuzs/ 2021-02-22 閱讀數(shù)：5267
黃酒的度數(shù)比較低，而且這種酒相對(duì)于現(xiàn)代的酒來(lái)說(shuō)是比較粗糙的，但是黃酒在我國(guó)的地位卻是比較崇高的，且還與啤酒、葡萄酒并列為世界三大名酒。
黃酒在我國(guó)已經(jīng)有3000多年的歷史了，而且他發(fā)展至今已經(jīng)不再像以前一樣了，現(xiàn)在黃酒的種類變得非常的多，而且在日常生活當(dāng)中，黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是非常高的，它富含多種氨基酸以及維生素，適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)黃酒能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)，但是像這么好的酒，為什么在日常生活當(dāng)中卻很少見(jiàn)人喝呢？今天就來(lái)跟大家分享一下。
1、黃酒不夠濃烈
上面也已經(jīng)提到了，黃酒是以前釀酒技術(shù)不太成熟而釀造的，其實(shí)這種酒它的度數(shù)是比較低的，差不多只有14~20度左右，所以說(shuō)對(duì)于我們現(xiàn)在來(lái)說(shuō)，黃酒只不過(guò)是代表我們一種酒文化而已，所以說(shuō)在日常生活當(dāng)中很少有人會(huì)喜歡喝這樣的酒。
2、黃酒后勁足，易上頭
雖然黃酒的度數(shù)比較低，但是由于黃酒是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理的純糧食酒當(dāng)時(shí)喝的時(shí)候比較過(guò)癮一些，但是當(dāng)喝完之后黃酒的后勁是比較足的，很多人在喝完黃酒之后可能就會(huì)出現(xiàn)倒醉的現(xiàn)象。尤其是對(duì)于第1次喝黃酒的朋友來(lái)說(shuō)以為酒的度數(shù)比較低，所以說(shuō)就會(huì)多喝幾杯，但是喝完之后可能就會(huì)招架不住了。
3、受眾太小
雖然說(shuō)黃酒是我國(guó)自古以來(lái)的一種代表酒，但是在日常生活當(dāng)中對(duì)于許多年輕朋友來(lái)說(shuō)，他們對(duì)于黃酒并不是特別的了解，因?yàn)樗麄兘佑|極多的喝得極多的就是啤酒紅酒或者是白酒，對(duì)于像這種度數(shù)比較低的黃酒，他們根本提不起興趣，所以說(shuō)在日常生活當(dāng)中黃酒的受眾還是比較小的。
隨著社會(huì)的發(fā)展，很多東西都在更新?lián)Q代升級(jí)當(dāng)中，黃酒也不例外。這也是為什么黃酒明明是純糧食，酒卻現(xiàn)在不怎么受歡迎的原因。（來(lái)源：白酒專家）
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