http://www.ruisuadvisory.com/ 2025-05-27 閱讀數(shù):531
5月21日,會稽山股價漲停創(chuàng)歷史新高,市值首超傳統(tǒng)龍頭古越龍山;僅兩日后,古越龍山憑借5.33%漲幅重奪市值榜首。有人認為,“榜首之爭”是黃酒兩大企業(yè)上演的“龍虎斗”?但有更多人相信,這是整個黃酒“大翻身”的前兆。
5月26日,“黃酒股”延續(xù)大漲勢頭,會稽山強勢漲停,近6個交易日累計漲幅超40%;古越龍山、金楓酒業(yè)跟漲……
雙雄爭霸,撕開市場!
作為中國黃酒行業(yè)的兩大標桿品牌,古越龍山與會稽山的關(guān)系堪稱商業(yè)經(jīng)典——既是市場份額的激烈爭奪者,又是共同開拓全國市場的戰(zhàn)略同盟。這種看似矛盾的競合關(guān)系,恰恰折射出中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的深層邏輯。
發(fā)源于同一方水土的兩大品牌,競爭基因深植骨髓。
古越龍山憑借"國宴用酒"的官方背書持續(xù)高端化,會稽山則以"1743年創(chuàng)始"的歷史標簽深耕文化營銷。雙方在江浙滬市場的渠道爭奪、年份酒定價權(quán)博弈從未停歇,但正是這種白熱化競爭倒逼出工藝革新與產(chǎn)品矩陣完善。
當面對白酒、啤酒的擠壓時,兩大品牌展現(xiàn)出驚人的協(xié)同性,雙方都在謀求讓更多人“愛上”黃酒。
會稽山聚焦"年輕化"推出6度輕醺系列,古越龍山主攻"收藏級"路線,形成消費場景互補;聯(lián)動提價打破"低價魔咒",會稽山重點產(chǎn)品提價1%-9%,古越龍山更祭出2%-12%漲幅,試圖扭轉(zhuǎn)"料酒替代品"認知。此外,加碼品鑒館、潮飲活動,體驗營銷提升品牌勢能。將黃酒從地域符號升華為東方生活美學載體。
這種"對內(nèi)競爭,對外聯(lián)盟"的智慧,使黃酒在全國市場占有率開始“上升”,即飲場景從傳統(tǒng)配餐擴展到酒吧調(diào)酒領(lǐng)域。按照業(yè)內(nèi)人士的話說,這場"黃酒中的茅臺"之爭,實則是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的縮影。會稽山的高端沖鋒與古越龍山的全國拓疆,正為行業(yè)撕開突破口
這對"千年對手,百年隊友"的實踐表明:傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的復(fù)興既需要內(nèi)部競爭的鯰魚效應(yīng),更離不開對外擴張的協(xié)同作戰(zhàn)。畢竟,消費者看到的不僅是兩個品牌的角力,更是一部中國黃酒的破圈史詩。
時代紅利,機遇當前!
眾所周知,隨著人們生活水平的提高,健康、養(yǎng)生意識的增強,消費者對酒類產(chǎn)品的需求日益多元化、個性化。黃酒作為低度、健康、養(yǎng)生的酒類代表,其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,正逐漸被更多消費者認可和喜愛。
特別是年輕一代消費群體,他們追求品質(zhì)生活,注重文化體驗,對傳統(tǒng)文化有著濃厚的興趣,這為黃酒開拓年輕市場奠定了堅實的基礎(chǔ)。
在健康理念深入人心的當下,黃酒低酒精度、富含氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的特性,精準契合了當代消費者"減負養(yǎng)生"的需求。這種轉(zhuǎn)變正推動消費場景突破傳統(tǒng)宴飲邊界,向下午茶佐餐、文創(chuàng)聯(lián)名等新領(lǐng)域延伸。
盡管黃酒行業(yè)仍面臨深層矛盾:江浙滬市場貢獻會稽山近九成營收,全國化進程滯后;黃酒健康屬性尚未轉(zhuǎn)化為消費認知,且需警惕提價對銷量的潛在壓制。但曙光已現(xiàn),華泰證券指出,通過低度化創(chuàng)新、健康營銷滲透宴席場景,黃酒有望先鞏固區(qū)域優(yōu)勢,再謀求全國心智占領(lǐng)。
未來,隨著消費升級與國潮復(fù)興,兼具文化底蘊與健康屬性的黃酒,或?qū)⒃邶堫^引 領(lǐng)下迎來真正的價值回歸。當年輕人在社交媒體分享"黃酒拿鐵",這個千年品類正完成從"父輩餐桌"到"國潮飲品"的華麗轉(zhuǎn)身。
其發(fā)展軌跡恰如中國消費市場的縮影——傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融,健康與文化共舞。未來十年,或?qū)⒊蔀辄S酒從地域性飲品邁向國民性飲料的關(guān)鍵窗口期。(文章來源:賣酒狼圈子)
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