http://www.ruisuadvisory.com/ 2021-04-06 閱讀數(shù):680
如果你逛累了各大春糖酒店展,看膩了千篇一律的展位,如果你聽(tīng)說(shuō)一家國(guó)際酒業(yè)巨頭來(lái)春糖不設(shè)展,而是開(kāi)了一間酒吧,只為大家玩好,給大家留下特殊的春糖記憶。你想不想去這間特殊的酒吧一探究竟?相信很多人的答案都是肯定的。
這家國(guó)際酒業(yè)巨頭就是卡思黛樂(lè),4月4-7日期間,卡思黛樂(lè)在成都優(yōu)級(jí)商業(yè)區(qū)春熙路群光君悅酒店“開(kāi)”了一間酒吧——“啟航2021”酒吧,該酒吧提供卡思黛樂(lè)旗下上百款美酒供客人品嘗。
據(jù)悉,該酒吧每晚都有主題美酒派對(duì)以及高端葡萄酒品鑒會(huì),4月5日,該酒吧迎來(lái)了開(kāi)業(yè)以來(lái)的氛圍峰值——卡思黛樂(lè)啟航2021美酒盛宴派對(duì)。
酒業(yè)家前期探店發(fā)現(xiàn),進(jìn)入該酒吧,當(dāng)進(jìn)入酒吧之際,迎面而來(lái)的便是琳瑯滿目的暢銷葡萄酒品牌,令人應(yīng)接不暇。來(lái)自各個(gè)知名產(chǎn)區(qū)不同品種的佳釀為大家展示了法國(guó)葡萄酒的風(fēng)味與多樣性。經(jīng)典法式口感與優(yōu)異的品質(zhì)無(wú)不吸引著現(xiàn)場(chǎng)所有的嘉賓。
卡思黛樂(lè)2021啟航酒吧營(yíng)業(yè)時(shí)間為,中午12點(diǎn)營(yíng)業(yè)至晚間24點(diǎn)。其中專設(shè)中午12點(diǎn)至晚間20點(diǎn)時(shí)間段為商務(wù)洽談時(shí)間,雅致的環(huán)境搭配優(yōu)雅的音樂(lè),再伴隨著源源不斷的美酒,為各來(lái)賓提供了絕好的洽談場(chǎng)所。
當(dāng)時(shí)鐘敲過(guò)20點(diǎn)后,酒吧搖身一變,明亮的燈光逐漸變得淡雅迷人。來(lái)賓們觥籌交錯(cuò),濃郁的酒香彌漫在整個(gè)酒吧,現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)更是為大家?guī)?lái)了音樂(lè)盛宴,將氣氛推上高潮。
在5日晚上,卡思黛樂(lè)“啟航2021”酒吧迎來(lái)了氛圍峰值——卡思黛樂(lè)啟航2021美酒盛宴派對(duì)。派對(duì)現(xiàn)場(chǎng),超過(guò)100款卡思黛樂(lè)旗下葡萄酒供嘉賓暢飲,同時(shí)卡思黛樂(lè)精心準(zhǔn)備了超過(guò)30款特定美食以搭配。開(kāi)放式的暢飲、輕松的氛圍搭配樂(lè)隊(duì)精彩的表演,讓大家暫時(shí)放下春糖特有的緊張和交流,真正享受美酒美食,享受這個(gè)夜晚。
現(xiàn)場(chǎng)有嘉賓表示,這是其在成都幾天以來(lái)放松的一晚,沒(méi)有嚴(yán)肅的商務(wù)洽談,只想享受美食美酒,只想與大家交流感情,卡思黛樂(lè)讓我們?cè)诖禾瞧陂g真正喝好了,喝美了。
除此之外,在卡思黛樂(lè)“啟航2021”酒吧每晚都會(huì)上演不同的精彩。4月4日,卡思黛樂(lè)與合作伙伴一起,舉辦卡思黛樂(lè)家族品鑒晚宴,4月6日,在此舉辦瑪茜葡萄酒品鑒晚宴、洛爾特酒莊品鑒晚宴。豐富多彩的主題品鑒、不同類型的產(chǎn)品呈現(xiàn),讓不同層次的經(jīng)銷商和葡萄酒愛(ài)好者都在這里都得滿足。
更難能可貴的是,除了面向來(lái)自全國(guó)的經(jīng)銷商伙伴和葡萄酒愛(ài)好者之外,該酒吧還面向大眾開(kāi)放,旨在讓更多普通消費(fèi)者深度體驗(yàn)法國(guó)葡萄酒之美。
據(jù)悉,卡思黛樂(lè)“啟航2021”酒吧在4月4、6、7號(hào)都對(duì)大眾開(kāi)放,只要關(guān)注卡思黛樂(lè)葡萄酒公眾號(hào),在公眾號(hào)內(nèi)回復(fù)”卡思黛樂(lè)啟航酒吧”,即可免費(fèi)領(lǐng)取品鑒卷,百款美酒免費(fèi)暢飲。
卡思黛樂(lè)亞太區(qū)總裁畢杜維表示:“今后將與我國(guó)的合作伙伴一起協(xié)力深耕我國(guó)市場(chǎng),讓我國(guó)的消費(fèi)者能夠?qū)崒?shí)在在的喝我們的葡萄酒。”
2020年9月,畢杜維接受酒業(yè)家專訪時(shí)曾表示,雖然遭遇疫情,但是卡思黛樂(lè)對(duì)于2020年的業(yè)績(jī)表示樂(lè)觀,其中我國(guó)業(yè)務(wù)在亞太區(qū)長(zhǎng)期名列前茅。
如今畢杜維的預(yù)測(cè)得到驗(yàn)證,今年3月份畢杜維在春季中酒展上表示,即使2020年葡萄酒市場(chǎng)因?yàn)橐咔樵馐茌^大的沖擊,但是卡思黛樂(lè)在這一年依然實(shí)現(xiàn)10%-20%左右的增長(zhǎng)。他說(shuō):“我國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)氛圍從2020年下半年開(kāi)始回暖,并且呈現(xiàn)出消費(fèi)不斷升級(jí)趨勢(shì),這些現(xiàn)象令我對(duì)2021年的我國(guó)市場(chǎng)充滿信心!
對(duì)于卡思黛樂(lè)2021年在我國(guó)市場(chǎng)的策略,畢杜維分享了三個(gè)方面的考慮,針對(duì)卡思黛樂(lè)旗下酒莊酒、國(guó)際大品牌、合作伙伴三個(gè)部分,酒莊酒定位“輕奢”、國(guó)際大品牌打造“精品”、與合作伙伴一起大力推行體驗(yàn)“落地”。
畢杜維將高品質(zhì)葡萄酒定義成為奢 侈品和輕奢品兩個(gè)部分,目的是希望我國(guó)的消費(fèi)者更多去接受高品質(zhì)的法國(guó)酒。他認(rèn)為,我國(guó)有世界較大的中產(chǎn)階層人口,輕奢葡萄酒有很大的機(jī)會(huì),這為卡思黛樂(lè)提供了很大的機(jī)會(huì)。
隨著我國(guó)社會(huì)消費(fèi)升級(jí)的持續(xù),以酒莊酒為代表的高端葡萄酒迎來(lái)了一個(gè)絕好的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。而從2016年開(kāi)始,卡思黛樂(lè)在我國(guó)市場(chǎng)就重點(diǎn)提升酒莊酒的經(jīng)營(yíng)水平。酒莊酒業(yè)務(wù)今后很長(zhǎng)一段時(shí)間仍將是其重要的增長(zhǎng)點(diǎn)。
據(jù)悉,卡思黛樂(lè)集團(tuán)在法國(guó)的4 個(gè)地區(qū)擁有20家酒莊,覆蓋波爾多、盧瓦爾、朗格多克、普羅旺斯等多個(gè)產(chǎn)區(qū)。其中不乏龍船酒莊這樣的1855列級(jí)名莊以及斐蘭德酒莊這樣的UGCB(波爾多列級(jí)名莊聯(lián)合會(huì))成員。
畢杜維認(rèn)為,疫情期間酒莊酒受影響有限的情況來(lái)看,酒莊酒今后在我國(guó)有著更好的發(fā)展機(jī)遇。也因此,卡思黛樂(lè)今后會(huì)更加重視酒莊酒在我國(guó)市場(chǎng)的潛力挖掘,將其視為重要的發(fā)展策略。
畢杜維表示:“卡思黛樂(lè)一直為我國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)的純正法國(guó)葡萄酒,持續(xù)以更合理的價(jià)格讓我國(guó)消費(fèi)者品嘗到高水平的酒款,感受法國(guó)酒優(yōu)異的風(fēng)土和釀造技術(shù)。今后卡思黛樂(lè)旗下的高端奢 侈品葡萄酒(名莊酒)和輕奢葡萄酒(酒莊酒)將走進(jìn)更廣泛的消費(fèi)群體,以此進(jìn)一步塑造卡思黛樂(lè)高品質(zhì)、高端品牌的形象!
數(shù)據(jù)顯示,2017年—2019年,卡思黛樂(lè)旗下的酒莊酒業(yè)務(wù)在我國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)30%以上的年增長(zhǎng)。
畢杜維表示,未來(lái),卡思黛樂(lè)的酒莊酒要形成一個(gè)層次豐富、能滿足不同人群需求的產(chǎn)品系統(tǒng),他說(shuō):“希望我們的酒莊酒被更多的我國(guó)消費(fèi)者所消費(fèi)!
話音剛落,卡思黛樂(lè)就在成都為自己、為合作伙伴、為葡萄酒愛(ài)好者、為普通消費(fèi)者打造了一個(gè)具有深度沉浸式體驗(yàn)條件的酒吧——“啟航2021”酒吧。同時(shí)也為卡思黛樂(lè)的高端化、年輕化形象提升打下基礎(chǔ)。
除了本屆糖酒會(huì)出其不意的營(yíng)銷創(chuàng)舉之外,行業(yè)能夠明顯感覺(jué)到,自2021年起,卡思黛樂(lè)明顯提升了其在我國(guó)的戰(zhàn)略,加大了其在我國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷力度。在這樣的背景下,卡思黛樂(lè)旨在通過(guò)新戰(zhàn)略的實(shí)施,持續(xù)引導(dǎo)我國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的發(fā)展,進(jìn)一步提升我國(guó)市場(chǎng)在其布局中的貢獻(xiàn)率和地位。(文章來(lái)源:酒業(yè)家)
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