茅臺(tái)醇電音節(jié)，看美酒與電音的化學(xué)反應(yīng)
http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-05-24 閱讀數(shù)：628
提到電子音樂(lè)，你會(huì)想起什么？也許是電音節(jié)現(xiàn)場(chǎng)翻滾的人浪，也許是DJ神奇的指尖組合，也許更是國(guó)潮白酒席卷電子音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)。5月22日茅臺(tái)醇電音節(jié)剛剛落下帷幕，以“CH?N”為概念的演出現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)到了 Anti-General，來(lái)為這場(chǎng)國(guó)潮風(fēng)韻的電音節(jié)打CALL。
當(dāng)茅臺(tái)醇遇見(jiàn)電音，又會(huì)碰撞出怎樣的火花？下面請(qǐng)跟隨酒說(shuō)一起去現(xiàn)場(chǎng)看看！
1、以“CHN”為名，看美酒與電音的化學(xué)反應(yīng)
這里是深圳南山區(qū)A8Live音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)，今夜注定是屬于電音國(guó)潮的夜晚：
國(guó)內(nèi)知名國(guó)潮電子音樂(lè)制作人/DJ Anti-General，與LeeAlive、Shekinah等7位各懷絕技、以“特立獨(dú)行”為標(biāo)簽的著 名音樂(lè)人，組成新時(shí)代七賢，帶來(lái)電子音樂(lè)的視聽(tīng)盛宴；
茅臺(tái)醇·天青與電子音樂(lè)完美融合，點(diǎn)燃電音國(guó)潮，席卷深圳，成為當(dāng)晚妥妥的C位。從主題概念“CH?N”就能看出二者的精神契合，伴隨著貨真價(jià)實(shí)的竹林，在繁華的深圳城市中心拔地而起，模擬過(guò)去竹林七賢肆意酣暢的景象，讓人有一種時(shí)空穿越感。
動(dòng)感的音樂(lè)節(jié)奏、柔和的茅臺(tái)醇美酒、還有具創(chuàng)意的特調(diào)雞尾酒飲料“茅臺(tái)醇-純萃特飲”、更有在城市中心復(fù)刻出的竹林賞樂(lè)的奇幻空間，這些場(chǎng)景氛圍的整體營(yíng)造：讓現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)迷投射自我在這極具國(guó)潮風(fēng)韻的幻象之中，也重建了年輕世代對(duì)茅臺(tái)醇·天青的認(rèn)知“原來(lái)白酒也可以這么時(shí)尚，這么動(dòng)感，這么有趣！”
整體感覺(jué)下來(lái)：就像是7位特立獨(dú)行的音樂(lè)人化成新時(shí)期的七賢，在極具現(xiàn)代化的國(guó)際大都市深圳構(gòu)建起一片竹林的凈土，而茅臺(tái)醇天青就是當(dāng)晚的催化劑，讓許多年輕消費(fèi)者看到傳統(tǒng)白酒的“另一面”。
2、打破次元壁，看茅臺(tái)醇的大膽出圈
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，電音愛(ài)好者早已成為除流行音樂(lè)愛(ài)好者外的第二大音樂(lè)群體，遠(yuǎn)高于嘻哈，到2019年電子音樂(lè)用戶(hù)已經(jīng)突破四億，近兩年這個(gè)數(shù)目還在不斷增加，這個(gè)群體以年輕人為主，且往往富有一定的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力。
酒說(shuō)記者了解到，其實(shí)這場(chǎng)打破次元壁的跨界先鋒電子音樂(lè)專(zhuān)場(chǎng)，演出門(mén)票早在1月份就全部售罄。現(xiàn)場(chǎng)集結(jié)了各時(shí)尚前沿的年輕人，在竹林間一次次烘托至氣氛頂峰；調(diào)酒師更是解鎖了多款具創(chuàng)意的雞尾酒特調(diào)，賦予了茅臺(tái)醇·天青更多元新穎的品味方式。作為當(dāng)晚的“主角”，茅臺(tái)醇·天青其實(shí)大有來(lái)頭：
它是2019年，貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司（下面簡(jiǎn)稱(chēng)“技開(kāi)公司”）在年代茅臺(tái)醇序列的基礎(chǔ)上，重磅推出的戰(zhàn)略高端新品，產(chǎn)品一上市便在全國(guó)各地召開(kāi)多場(chǎng)上市發(fā)布會(huì)，掀起了柔和風(fēng)暴，由此可見(jiàn)技開(kāi)公司對(duì)其的重視程度。
茅臺(tái)醇·天青，取自宋徽宗“雨過(guò)天青云破處，這般顏色做將來(lái)”的“天青”作為產(chǎn)品包裝的整體主色，將柔和醬香的清新淡雅表現(xiàn)的淋漓盡致。瓶身為定制高溫汝瓷，簡(jiǎn)約的流線型紋樣與天青色結(jié)合，完美詮釋了“時(shí)尚+新中式”和“品質(zhì)+高顏值”的品牌理念。此外，茅臺(tái)醇·天青每年僅釋放300噸，可謂真正的稀缺珍品。
用這樣一款高端戰(zhàn)略單品來(lái)打動(dòng)年輕人，可以充分看出茅臺(tái)醇對(duì)年輕消費(fèi)者培育的重視。其實(shí)除了產(chǎn)品層面，茅臺(tái)醇在對(duì)接年輕人方面還有一張王 牌就是：柔和醬香的品類(lèi)。
技開(kāi)公司在傳統(tǒng)醬香工藝的基礎(chǔ)上，從2009年開(kāi)始立項(xiàng)研發(fā)柔和醬香新品類(lèi)，并在我國(guó)釀酒大師季克良帶領(lǐng)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)反復(fù)實(shí)驗(yàn)而成，歷時(shí)8年，柔和醬香從技術(shù)到產(chǎn)品真正落了地。2017年技開(kāi)公司正式推出茅臺(tái)醇1992、茅臺(tái)醇1998、茅臺(tái)醇2008三款新品，這也是“柔和醬香”技術(shù)的首次產(chǎn)品應(yīng)用，本次茅臺(tái)醇·天青同樣應(yīng)用的是柔和醬香。
柔和醬香在傳承醬香釀造的基礎(chǔ)上，多一次續(xù)沙、多一次發(fā)酵、多一次蒸煮，創(chuàng)造性地在五輪次取酒時(shí)采用清蒸混入法作為續(xù)沙工藝，因此從酒體風(fēng)格上呈現(xiàn)出“綿柔醇和、優(yōu)雅細(xì)膩、醬香明顯、尾凈味長(zhǎng)、空杯留香”，同時(shí)具有易入口、醒酒快的顯著特點(diǎn)。這種風(fēng)格特征和飲后體驗(yàn)尤其適應(yīng)日益年輕的白酒消費(fèi)群體，他們更偏好清淡的入口體驗(yàn)，這也是本次電音節(jié)上許多年輕人紛紛樂(lè)意“再來(lái)一杯”的重要原因。
在酒說(shuō)看來(lái)，年輕消費(fèi)者的教育與探索一直是白酒行業(yè)的痛點(diǎn)，盡管已經(jīng)有很多品牌都嘗試過(guò)。茅臺(tái)醇本次的亮相，以電音為媒介，無(wú)疑找到了“搞定”年輕人的新方式，無(wú)論是主題logo的契合，還是竹林暢飲意向的復(fù)刻，可以說(shuō)都是過(guò)去白酒行業(yè)很少見(jiàn)到的。
從這個(gè)角度而言，茅臺(tái)醇不僅打破了年輕消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)白酒形象的固有認(rèn)知，更通過(guò)破壁場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)了品牌內(nèi)涵的自我延展和消費(fèi)群體的“破圈”，這是值得整個(gè)行業(yè)關(guān)注的。（文章來(lái)源：酒說(shuō)）
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