近年來(lái)啤酒市場(chǎng)低迷，銷售總體呈下降趨勢(shì)，啤酒曾經(jīng)不容置疑的霸主地位正在減弱。據(jù)Global Data數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)啤酒市場(chǎng)總消費(fèi)量在2013年見頂達(dá)到539.4億升，隨后開始下滑，至2018年我國(guó)啤酒市場(chǎng)總消費(fèi)量降至488億升（包括大量小型區(qū)域性啤酒釀造商）。

　　與疲軟的啤酒市場(chǎng)，非酒精飲料市場(chǎng)就相對(duì)繁榮很多。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年飲料類零售額達(dá)2099億元，累計(jì)增長(zhǎng)10.4%；2020年飲料類累計(jì)零售額達(dá)2294億元，與去年同期相比，累計(jì)增長(zhǎng)14%。

　　啤酒品牌們?cè)噲D通過(guò)非啤酒業(yè)務(wù)為自身找到新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。市場(chǎng)繁榮的非酒精飲料品類自然引起了一些啤酒品牌的關(guān)注。

　　面對(duì)疲軟的啤酒市場(chǎng)，百威集團(tuán)迅速做出應(yīng)對(duì)的政策，在市場(chǎng)推出了兩大飲料系列新品：「黑氪能量飲料」和「植與蘇打氣泡水」，豐富產(chǎn)品陣容、拓展品類的同時(shí)，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　除了在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，此前百威還在中 國(guó)以外市場(chǎng)拓展非酒精飲料業(yè)務(wù)。比如2016年在加拿大推出的無(wú)酒精啤酒Prohibition Brew，以及同一年與星巴克合作推出的瓶裝茶飲。在此嘗試基礎(chǔ)上，2017年，百威英博全資收購(gòu)飲料公司Hiball。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，推出非酒精飲料新品是百威豐富產(chǎn)品陣容，拓展品類的嘗試，為的是給低迷的業(yè)績(jī)尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　在我國(guó)，越來(lái)越多的啤酒企業(yè)也開始把目光投向飲料市場(chǎng)。早在2016年，燕京啤酒就定位90后、00后群體，推出即飲茶飲料“茶小生”，在校園渠道重點(diǎn)鋪市。而就在近日，燕京啤酒表示，公司控股子公司已研發(fā)生產(chǎn)蘇打氣泡水產(chǎn)品，該產(chǎn)品上市后受到消費(fèi)者喜愛。

　　2019年，青島啤酒宣布推出一款王子海藻蘇打水，產(chǎn)品定位海洋大健康飲品。2020年2月，青島啤酒發(fā)布公告，把蘇打水等飲料增加進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)范圍，并對(duì)《公司章程》記載的經(jīng)營(yíng)范圍條款作出修訂。青島啤酒表示后面還將繼續(xù)開發(fā)PET蘇打水、玻璃瓶蘇打水等更多新品類。對(duì)此，青島啤酒相關(guān)人士表示，目前來(lái)看，啤酒市場(chǎng)有些飽和，公司也需要考慮更多的路徑。

　　2020年，珠江啤酒推出了無(wú)酒精菠蘿味飲料，主打“無(wú)酒精，更放心”。

　　2021年，啤酒推出碳酸果汁飲料新品“小啤汽”，定位“具有啤酒靈魂的跨界飲品”。

　　啤酒企業(yè)紛紛涉足非酒精飲料正成為趨勢(shì)，非酒精飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也已經(jīng)非常激烈。非酒精飲料業(yè)務(wù)雖是一個(gè)較好的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，但能否成為啤酒企業(yè)的主流，仍需市場(chǎng)和時(shí)間的考驗(yàn)。（文章來(lái)源：啤酒板）

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