11月13日，金沙酒業(yè)安徽市場座談會在合肥舉行，金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅，金沙酒業(yè)黨委委員、銷售公司總經(jīng)理鄭鋼，金沙酒業(yè)副總經(jīng)理石峰、楊常青，金沙酒業(yè)中部戰(zhàn)區(qū)總裁蔣化洋，以及金沙酒業(yè)市場部、電商部、品牌部等相關職能部門負責人，安徽各地市核心經(jīng)銷商出席，就今年以來在運作金沙酒業(yè)產品的經(jīng)驗、心得以及問題等進行探討。

　　據(jù)了解，這是金沙酒業(yè)本次市場大走訪的第二站，金沙酒業(yè)的調研隊伍接下來將會走進江蘇、河南、山東、廣東、四川、河北及貴州等大市場。

　　雙品牌共振，金沙的安徽速度才剛開始

　　白酒素來有“東不入皖”之說，相對于河南、山東等市場，安徽市名副其實的“醬酒洼地”，直到到近一兩年才有了“蓬勃發(fā)展”的勢頭，其中以金沙酒業(yè)為代表的醬酒新頭部功不可沒。

　　從2018年金沙酒業(yè)進入安徽市場，銷售額連續(xù)多年實現(xiàn)了幾何倍增長，更是與百川、百維、遠景、易酒批達成了戰(zhàn)略合作，銷售也從起初的千萬級別到現(xiàn)在的一個多億的銷售，創(chuàng)造了醬香白酒在安徽市場發(fā)展的樣板，也成就了金沙酒業(yè)的安徽速度。

　　目前，安徽已經(jīng)是金沙酒業(yè)全國5大重點市場之一。2021年，繼高端品牌摘要酒之后，金沙真實年份酒也在安徽上市，宣告金沙酒業(yè)安徽市場全 面進入到“摘要+金沙回沙”雙品牌共振階段。

　　但安徽醬酒市場占比仍不足10%。對此有行業(yè)人士預計，在河南、山東、廣東、湖南等醬酒高度成熟市場對安徽形成“包圍”之后，安徽醬酒市場將開始爆發(fā)，市場份額兩年內有望翻番。隨著“摘要+金沙”的雙品牌運作，意味著金沙酒業(yè)的“安徽速度”或許才剛剛開始。

　　醬酒下半場，金沙“6+1”錨定高質量

　　截止到今年上半年來看，醬酒熱已經(jīng)進入了“瘋狂”的狀態(tài)。而今年下半年以來，醬酒熱的趨勢卻急轉直下，一時間，關于醬酒不再熱、醬酒退燒的說法也甚囂塵上。

　　在此背景下，張道紅親自掛帥，帶領高管團隊走訪市場，發(fā)現(xiàn)問題，并研究解決問題的方法，真正的關注經(jīng)銷商的難點和痛點，體現(xiàn)出金沙酒業(yè)的責任與當擔，為市場信心提振起到了促進作用。

　　對于市場環(huán)境的變化，張道紅判斷認為：這是一個理性的回歸，是醬酒開啟健康發(fā)展的時機，標志著醬酒第 一階段“躺著都能賺錢”的時代已經(jīng)過去，進入了品牌化競爭的階段。在品牌化競爭的階段，規(guī)模大、品牌強、渠道做的深的企業(yè)，才有競爭力。

　　張道紅認為，未來3-5年，仍是醬酒發(fā)展的較好時期。在金沙酒業(yè)百億時代和醬酒行業(yè)第二階段的特殊時期，要做好“6+1”的七件事。

　　一是做足產能。產能是企業(yè)發(fā)展的基礎，噸位決定地位，金沙酒業(yè)要牢牢抓住3-5年的發(fā)展機遇，精心謀劃、精心部署，用3-5年的時間完成3萬噸的擴能，實現(xiàn)5萬噸的產能和20萬噸的儲能。目前，金沙酒業(yè)一期擴產項目5000噸已經(jīng)正式投產，這使得金沙酒業(yè)的產能達到了2.4萬噸，而三萬噸二期擴產項目也將在11月啟動建設。

　　二是做好品質。品質是消費者的首 選，要堅持“品質雙優(yōu)”原則——品質優(yōu)先、持續(xù)優(yōu)化，做到銷量少于產量，逐步提高基酒儲備，用更好的品質贏得更好得明天。

　　三是做優(yōu)品牌。要繼續(xù)加大對雙品牌的運營，特別是雙品牌IP的打造，要用品牌的高度提升產品的高度。要不斷加大廣告投入，強化內容傳播，特別是新媒體傳播方面，讓品牌的靈魂活起來，讓品牌成為制勝的法寶。

　　四是做深渠道。目前，全國化布局已基本完成，但要做到深度全國化，把渠道做實做深、縱向到底。要不斷加強品鑒，打動消費者，不斷地和經(jīng)銷商一起深耕市場、經(jīng)營市場，實現(xiàn)全國化。

　　五是做大單品。要始終堅持三大單品戰(zhàn)略，做好摘要、1951和真實年份酒6年三大單品。形成大單品，產品的根基才會更穩(wěn)。要將摘要打造成為60億體量的大單品，金沙回沙酒1951成為30億體量的大單品，真實年份6年成為20億級以上大單品。

　　六是做強產區(qū)。產區(qū)是產品品牌和品質的表達，金沙酒業(yè)要發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，從標準、秩序、品牌、文化、品質五大方面，承擔起打造金沙產區(qū)的使命。在縣政府的堅強領導下，攜手金沙產區(qū)各酒企，共同打造新的中國高端醬酒新產區(qū)。

　　“+1”是提升服務。金沙酒業(yè)將重新出臺扶持大商和優(yōu)商的管理規(guī)定，把大商引導成優(yōu)商，把優(yōu)商培育成大商；將繼續(xù)優(yōu)化經(jīng)銷商結構，對于劣商堅決淘汰。醬酒競爭的下半場，比拼的實則是搶占消費者心智的能力與速度，金沙酒業(yè)在市場運營過程中，尤其是在摘要這一高端產品的運營過程，要加強與核心高端消費者的溝通，實現(xiàn)醬酒的普及與忠實消費者的溝通與轉化。

　　2018年銷售5.76億元；2019年銷售15.26億元，增長9.5億；2020年銷售27.3億元，增長12.04億；2021年上半年銷售23.5億，以全年預計60億元來算，增長超32億元。這是金沙酒業(yè)的每年以“再造一個金沙”式的發(fā)展速度。而綜合醬酒的熱度以及金沙酒業(yè)的品牌、市場、產能等各個方面來看，“百億金沙”的戰(zhàn)略目標或許在2022年得以實現(xiàn)。（文章來源：中國白酒網(wǎng)）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。