萬丈紅塵一杯酒，每天喝點白酒已經(jīng)成為了不少人的生活方式了。

　　心情愉悅時用來，恰逢喜事用酒以慶祝，偶遇挫折喝酒以解悶，好友相聚喝酒甚歡，獨自飲酒怡然自得，白酒是我們生活的陪伴者、情緒的見證者，是良師，也是益友。

　　雖說飲用白酒有諸多好處，但這白酒也不能亂喝，喝白酒的禁忌，可千萬要知道！不然，這白酒可就不是良師益友了。

　　忌海喝

　　適當飲用白酒對身體有好處，能促進血液循環(huán)、緩解疲勞、促進消化、增進食欲、愉悅心情，但都是基于適量飲用的前提下，這是基本的準則。如若海喝，對身體的傷害相當大。

　　白酒屬于辛熱之物，有刺激性，能擴張心血管，使血流加快，舉杯一飲而盡的海喝行為，會導(dǎo)致酒精攝入過快、過量，肝臟代謝不過來，心臟負擔加重。

　　只要喝酒，就會給肝臟添負擔，只不過喝酒量少，損傷可被人體及時修復(fù)。但如果飲酒不加節(jié)制，則后患無窮，正所謂是小酌怡情，大酒傷肝!

　　即使有解酒藥也不管用，所謂的“解酒藥”并不能真正減輕對肝臟的傷害，解酒根本的是適量飲酒。

　　世界衛(wèi)生組織指出：男性安 全飲酒的限度是，每天不超過40克酒精，女性每天攝入的酒精量不超過20克。以53度酒為標準的話，男性每天飲白酒不超過二兩，女性不超過一兩。

　　小九再次提醒大家，“白酒雖好，不要貪杯”，適量飲酒，小酌怡情，微醺即可。

　　忌空腹

　　很多人食欲不振，就容易光喝酒不吃菜，結(jié)果酒喝得醉快，腸胃也容易受到酒精刺激，傷害身體。

　　喝前先吃一些食物墊墊肚子，空腹喝酒會令血液中酒精濃度驟升，引起醉酒，久之還會傷肝，喝酒前先吃幾口飯菜墊下肚子；“下酒菜”也有講究，喝酒時多吃這些食物，不易醉。

　　像膠原蛋白含量高的肘子、豬蹄、肉皮凍等，可形成腸胃保護膜；膳食纖維含量高的海帶、木耳、大白菜等，可減緩減少酒精吸收；富含氨基酸和膽堿的肉蛋蛋白制品，堪比天然護肝藥；能增進食欲、幫助消化的糖醋菜，能促進營養(yǎng)吸收、幫助酒精消化吸收。

　　忌混喝

　　有些人喜歡玩些新鮮玩意，比如混酒，好友相聚喝開心了，興頭上來開始自制白酒創(chuàng)新飲品，白酒兌冰鎮(zhèn)雪碧，白酒混冰鎮(zhèn)啤酒，白酒混威士忌等等。看似新潮好玩的混酒，其實背后藏著不少風險。

　　白酒千萬不要與碳酸飲料混飲，也不要與其他酒種混著喝，混著喝會加速酒精在全身的擴散和滲透，對胃腸道造成極大傷害，可能會影響胃酸的分泌及消化的產(chǎn)生。

　　我國自古就有“酒不混飲”之說，酒不能雜飲，這主要跟釀酒的工藝和原料有關(guān)，工藝和原料的不同，會造成每種酒里所含的成份不一樣。

　　白酒屬于蒸餾酒，啤酒、紅酒都是發(fā)酵酒，不同性質(zhì)的酒不要混著一起喝。

　　混飲時，酒中不同的原料成份，會相互發(fā)生反應(yīng)，刺激人的腦神經(jīng)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。

　　常喝混酒，會給肝臟造成過重的負擔，容易導(dǎo)致肝硬化等疾病。

　　從另一個更為直觀的層面來講，各種酒的風味各異，混喝會串味，極大地影響品鑒，豈不是白白糟蹋了好酒。

　　忌不喝水

　　肝臟在分解酒精的過程會致使肺內(nèi)的大量水分隨廢氣排出體外。另外當酒精溶于血液進入人體細胞后，也導(dǎo)致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外。

　　所以酒喝到一定程度，一定會引起口干。喝一口水喝一口酒，交替喝的形式可沖淡血液里的酒精濃度。

　　另外，喝酒不能急，要小口喝，肝臟單位時間內(nèi)分解酒精能力有限，如短時間大量攝入酒精，血液里乙醛濃度會增加，引起酒醉。

　　小口慢慢喝，給肝臟分解酒精的時間，避免醉酒。

　　忌服藥后飲酒

　　服用頭孢類、甲硝唑類、氯霉素、酮康唑、磺胺類藥時，無論口服還是打針，都不能飲酒。

　　雖然不是所有的頭孢類都會有這個問題，但是我們也記不住那么多藥，因此只要吃了有“頭孢”兩個字的藥，就不要飲酒。

　　服用這些藥的時候如果還強行喝酒，喝酒后 15 分鐘到 1 個小時左右可能就會發(fā)生“雙硫侖樣反應(yīng)”，表現(xiàn)為看不清東西、臉很紅、胸悶、頭疼、心悸、惡心、嘔吐等癥狀，甚至?xí)�危及生命�?

　　如果是年紀大點的，本身就有高血壓、心臟病的，或者對酒精過敏的人，那癥狀可能就會更猛烈一些。

　　忌酒后濃茶

　　飲酒后，為加速解酒，我們通常會飲用一些食物來幫助酒精分解排出體外，常見的解酒食物有牛奶、蜂蜜水等，也有“喝濃茶解酒”的說法。

　　實際上，酒后喝濃茶的方式并不可取，茶堿可迅速發(fā)揮作用，尚未分解的乙醛從而過早地進入腎臟，打亂了解酒進程。

　　而乙醛是一種有害物質(zhì)，對腎臟刺激很大，長久以往容易患上腎病。

　　忌酒后駕車

　　任何酒精含量都會影響你的判斷力和安 全駕駛的能力。

　　你可能沒注意到，即使少量酒精也會降低協(xié)調(diào)能力、反應(yīng)能力，還會影響視力和對速度、距離的判斷力，甚至，讓人昏昏欲睡。

　　酒精離開你的身體需要一定時間，醒酒沒有捷徑，即使喝咖啡或洗冷水澡也沒有幫助。

　　喝酒后幾個小時，血液中的酒精濃度可能仍然高于法律限制值或不適合開車。（來源：酒經(jīng)）

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