http://www.ruisuadvisory.com/ 2022-12-27 閱讀數(shù):373
近年來(lái),區(qū)域酒企抱團(tuán)發(fā)展已成行業(yè)大勢(shì),老牌強(qiáng)勢(shì)白酒產(chǎn)區(qū)四川、貴州加緊抱團(tuán)的同時(shí),蘇酒、魯酒、豫酒、桂酒……也紛紛高舉起“產(chǎn)區(qū)振興”的旗幟。
在江西,本地酒企既要應(yīng)對(duì)省外名酒的涌入,又要在市場(chǎng)不確定中“突圍”,贛酒振興已成為大家的共同選擇,頭部酒企帶動(dòng)下的抱團(tuán)發(fā)展,為以江西洪都酒為代表的“贛酒腰部力量”創(chuàng)造了發(fā)展良機(jī)。
A.江西壁壘破除
洪都酒抱團(tuán)以自強(qiáng)
近年來(lái),江西經(jīng)濟(jì)發(fā)展并入“快車(chē)道”。據(jù)江西省統(tǒng)計(jì)局消息,2022年1-11月,全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額11450.8億元,同比增長(zhǎng)5.5%,比1-10月回落0.5個(gè)百分點(diǎn),高于全國(guó)平均水平5.6個(gè)百分點(diǎn)。
經(jīng)濟(jì)上領(lǐng)跑全國(guó)的同時(shí),江西的市場(chǎng)“壁壘”也已名不副實(shí),具體在白酒市場(chǎng)上,省外名酒紛紛加大投入,對(duì)潛力型、增長(zhǎng)型市場(chǎng)江西所圖甚大,以茅臺(tái)、五糧液、洋河、瀘州老窖為代表的全國(guó)名酒,已在高端市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。
名酒下沉、省外名酒涌入的“當(dāng)下”,尚沒(méi)有在全國(guó)揚(yáng)名的贛酒,唯有抱團(tuán)以迎敵、抱團(tuán)以反攻、抱團(tuán)以振興,通過(guò)一起講好“贛酒故事”,喚起家鄉(xiāng)人的贛酒記憶,守住市場(chǎng)、擴(kuò)大銷量。
早在2011年,江西省酒類流通協(xié)會(huì)就曾明確建議,江西酒類企業(yè)應(yīng)抱團(tuán)做強(qiáng)“贛酒概念”。如今,這一建言正成為現(xiàn)實(shí)。
在“贛酒振興”的過(guò)程中,江西頭部酒企自是需要“奮力爭(zhēng)高”,而以江西洪都老酒為代表的本地品牌迎來(lái)了繼續(xù)向前的良機(jī)。
在業(yè)內(nèi)資深人士看來(lái),名酒的下沉,省外名酒的涌入,勢(shì)必會(huì)擠壓江西當(dāng)?shù)刂行【破蟮纳婵臻g,抱團(tuán)取暖在一定程度上可以推動(dòng)產(chǎn)區(qū)企業(yè)的發(fā)展,以“做強(qiáng)品質(zhì)、做大品牌”為核心,邁入團(tuán)隊(duì)協(xié)作發(fā)展新階段。
該階段,江西頭部酒企將承擔(dān)起贛酒宣傳、推廣的重任,以江西洪都酒為代表的贛酒腰部力量可以乘勢(shì)崛起,通過(guò)品質(zhì)輸出為贛酒揚(yáng)名,為贛酒振興貢獻(xiàn)力量。
B.歷史、文化底蘊(yùn)
助力洪都分享“贛酒振興”紅利
贛酒振興的市場(chǎng)背景下,從品質(zhì)出發(fā),有歷史、文化背書(shū),作為贛酒腰部力量的江西洪都酒,有望受到江西本地消費(fèi)者的熱烈歡迎……
一杯洪都酒,千年洪都韻!洪都,也就是指今天的江西省會(huì)南昌市,洪都酒的名字應(yīng)為明太祖朱元璋親自下旨所賜。
據(jù)史料記載,元末“洪都之戰(zhàn)”,朱元璋軍和陳友諒軍圍繞洪都城(今江西南昌)展開(kāi)了激烈爭(zhēng)奪,最終以朱軍堅(jiān)守85天,陳友諒不得已撤圍,朱軍獲得戰(zhàn)略性勝利宣告結(jié)束。
“曾經(jīng)的洪都、今日的南昌”,洪都酒始終堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,以品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展、品牌價(jià)值提升的根本,憑借精益求精的匠心精神擦亮江西名酒的榮譽(yù)。
洪都酒頻頻將多項(xiàng)國(guó)際性大獎(jiǎng)收入囊中,包括2020國(guó)際烈酒(ISGC)大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng);第21屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)等。
據(jù)了解,洪都酒由釀酒大師采用十年老基酒調(diào)制而成,以整粒優(yōu)質(zhì)大米為原料,大曲麥麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖發(fā)酵,固態(tài)法釀造。
同時(shí),采用三進(jìn)四出續(xù)糟混蒸工藝,按質(zhì)摘酒,封缸儲(chǔ)存,分批入庫(kù),以酒調(diào)酒,不添加一滴外來(lái)香精和食用酒精。
窖香濃郁、香味諧調(diào),入口有勁、落口爽,飲后不上頭、不口干。
由南昌市老市長(zhǎng)李豆羅代言,并提寫(xiě)墨寶:“洪都老酒,南昌人的酒”。
洪都酒既是南昌本地酒,也是江西本地酒,其與江西消費(fèi)者之間,在文化、歷史上有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,雙方的情感共鳴更強(qiáng),也就更易成為消費(fèi)者的用酒。
江西人只喝江西酒不現(xiàn)實(shí),但江西人更愛(ài)本地好酒,卻應(yīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。
洪都酒作為江西酒的腰部力量,有望以南昌為核心,獨(dú)自撐起一片天地,在江西頭部酒企掀起的“吃贛菜、喝贛酒”的風(fēng)潮中,率先做出積極貢獻(xiàn),成為受消費(fèi)者歡迎的大品牌好酒。(來(lái)源:賣(mài)酒狼圈子)
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