俗話說“一方水土養(yǎng)一方人”，而“一方水土釀一方美酒”也同樣適用，對(duì)釀酒來(lái)說，地理要素尤為明顯,白酒釀造屬于開放式發(fā)酵，與周邊的大自然和微生態(tài)環(huán)境密切關(guān)聯(lián),此外，海拔、地形、土質(zhì)、溫度、濕度、日照、氣候、降水量、水系、晝夜溫差和微生物環(huán)境等均是影響因素，賦予每一個(gè)地方出產(chǎn)的白酒具有獨(dú)特的品質(zhì)、風(fēng)格和屬性。

　　地標(biāo)酒源自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)

　　作為占據(jù)世界烈酒消費(fèi)量半壁江山的中國(guó)白酒，有著眾多知名產(chǎn)區(qū)，這些知名產(chǎn)區(qū)誕生了無(wú)數(shù)風(fēng)格各異的美酒佳釀，豐富著國(guó)人的舌尖味蕾。

　　比如【川酒產(chǎn)區(qū)】是中國(guó)白酒大的產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)銷量占據(jù)中國(guó)白酒半壁江山；【黔酒產(chǎn)區(qū)】擁有許多濃香白酒和醬香白酒的生產(chǎn)廠家和知名品牌，尤其是醬香型白酒，占全國(guó)知名醬香白酒品牌的九成以上；【魯酒產(chǎn)區(qū)】幾乎縣縣有酒廠，在當(dāng)?shù)乜诒�都不錯(cuò)；【徽酒產(chǎn)區(qū)】至今已有3000多年的釀酒歷史，幾乎是“一縣一酒廠”，釀酒規(guī)模居全國(guó)前列；【蘇酒產(chǎn)區(qū)】大的特點(diǎn)是口感綿柔，甘甜細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)......

　　云九倉(cāng)深入名酒產(chǎn)區(qū)，探尋優(yōu)質(zhì)地標(biāo)酒，其中云九倉(cāng)合作酒企江蘇封壇酒業(yè)有限公司就植根于“中國(guó)酒都”的宿遷，坐擁“三河兩湖一濕地”的生態(tài)水系，水域面積達(dá)2367平方公里，為釀酒提供了源頭好水。

　　封壇酒業(yè)在這片酒都大地上，坐擁風(fēng)景如畫的生產(chǎn)基地，沿用洋河酒鄉(xiāng)傳承百年的傳統(tǒng)老窖發(fā)酵，輔以優(yōu)質(zhì)高梁、小麥、糯米、豌豆等純糧為原料，再融合國(guó)際現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線精釀而成。釀出來(lái)的封壇原漿酒，窖香濃郁、芳香綿甜，喝起來(lái)入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香、辛辣，深受人們喜愛。

　　地標(biāo)酒蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)

　　一個(gè)區(qū)域的歷史、文化、信仰、生活習(xí)慣乃至人口性格特點(diǎn)，均可從不同的酒文化中得到反映。而這傳承千年的地標(biāo)酒，能夠讓我們領(lǐng)略到不同的風(fēng)土人情、獨(dú)特的文化價(jià)值，宛如一幅色彩斑斕、生動(dòng)活潑的美麗畫卷。

　　云九倉(cāng)以酒為媒，弘揚(yáng)中國(guó)酒文化，其中合作酒企亳州市酒巷酒業(yè)有限責(zé)任坐落于中國(guó)釀酒古鎮(zhèn)、中國(guó)名酒之都——古井鎮(zhèn)，擁有悠久的釀酒歷史，相傳三國(guó)梟雄曹操在這里擊退袁紹后曾屯兵減店，建作坊數(shù)十家，廣征天下名師開坊燒酒，犒賞將士， 還親自督撰釀酒寶典《九釀春》獻(xiàn)于漢獻(xiàn)帝，從此古老的釀酒工藝便在渦河兩岸代代相傳。

　　酒巷酒業(yè)以沉淀了一千八百年的釀造技藝成就了“清如水晶、香如幽蘭、甘美醇和、回味悠長(zhǎng)”的“原糧坊”系列產(chǎn)品，代表著當(dāng)?shù)匚幕�特色，深受�?dāng)?shù)叵�費(fèi)者喜愛。

　　而酒巷酒業(yè)系列酒“原糧坊”則是源于神醫(yī)華佗為關(guān)羽刮骨療傷的故事，為了緩解疼痛華佗拿出自家所釀原糧酒，關(guān)羽喝后連聲稱贊“快哉快哉，入口綿柔，回味無(wú)窮，先生可否將釀造之法授于營(yíng)帳？”華佗隨后留下釀造之法辭別而去，從此刮骨療傷的故事和原糧坊酒的口感綿柔名揚(yáng)萬(wàn)家。

　　中國(guó)白酒擁有不同的產(chǎn)區(qū)、釀造工藝、酒香風(fēng)格、人文底蘊(yùn)，共同構(gòu)筑了璀璨的酒文化。云九倉(cāng)主打中國(guó)地標(biāo)民酒，旨在以酒為媒，用數(shù)智化的力量顛覆白酒業(yè)態(tài)，弘揚(yáng)中國(guó)千年酒文化，讓地標(biāo)民酒響徹神州大地，讓消費(fèi)者喝出情懷，喝到高性價(jià)比好酒�。▉�(lái)源：即時(shí)新聞）

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