http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2023-08-05 閱讀數(shù):508
7月30日,黃鶴樓酒·樓20迎來(lái)了上市一周年。一年前,在黃鶴樓酒建廠70年的重要節(jié)點(diǎn),承載著名酒復(fù)興使命、聚焦南派大清香的戰(zhàn)略產(chǎn)品黃鶴樓酒·樓20被重磅推出。
近一年來(lái),黃鶴樓酒·樓20不僅很好的承接了“清香熱”的消費(fèi)趨勢(shì),還憑借著兩獲“中國(guó)名酒”的傳統(tǒng)清香工藝贏得了消費(fèi)圈層與行業(yè)人士的高度認(rèn)可。更重要的是,通過(guò)一系列的市場(chǎng)工作與行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段,提升了產(chǎn)品的知名度與影響力。
市場(chǎng)工作可圈可點(diǎn)
黃鶴樓酒成為業(yè)界焦點(diǎn)
回顧一年來(lái)的市場(chǎng)推廣工作,微酒發(fā)現(xiàn)不論是在品牌傳播、渠道建設(shè)或是消費(fèi)者溝通等角度來(lái)說(shuō),黃鶴樓酒·樓20所做的一系列配套工作都可以說(shuō)是可圈可點(diǎn)。
在武漢舉辦首場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)上,黃鶴樓酒·樓20就得到了中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)馬勇,知名白酒品評(píng)專(zhuān)家季克良、高景炎、賴登燡等一眾白酒界泰斗的認(rèn)可。這不僅給予了產(chǎn)品一定的背書(shū)作用,也向外界廣泛傳遞了樓20在品質(zhì)、工藝方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
在接下來(lái)的一段時(shí)間,黃鶴樓酒并未停下前進(jìn)的腳步,在湖北、安徽、河南、山東、廣東、湖南、內(nèi)蒙等多地舉辦了上市發(fā)布會(huì),在較短的時(shí)間內(nèi)拉升了樓20在湖北市場(chǎng)的知名度,收獲了經(jīng)銷(xiāo)商的高度評(píng)價(jià)。
在品牌傳播方面,黃鶴樓酒·樓20更是強(qiáng)勢(shì)登陸了國(guó)家平臺(tái)——中央廣播電視總臺(tái),陸續(xù)登陸了CCTV-13、CCTV-9以及CCTV-2三大央視核心頻道,借助覆蓋百億人次的央媒平臺(tái),提升品牌影響力。
今年上半年,黃鶴樓酒與古井大家族攜手亮相春糖,舉辦了“黃鶴樓酒·南派大清香——大清香風(fēng)口下的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇”,參與了“2023中國(guó)大清香白酒趨勢(shì)總裁峰會(huì)”,在會(huì)上從產(chǎn)能、品質(zhì)、工藝等方面詳細(xì)闡釋了黃鶴樓酒的優(yōu)勢(shì)所在,在這樣高規(guī)格論壇的持續(xù)發(fā)聲也再度拉高了黃鶴樓的品牌高度,成為了權(quán)威專(zhuān)家、業(yè)內(nèi)大商的關(guān)注焦點(diǎn)。
此外,黃鶴樓酒還陸續(xù)成為了第36屆大眾電影百花獎(jiǎng)、2023年世界大健康博覽會(huì)、武漢馬拉松賽事等具備國(guó)際視野活動(dòng)的官方指定用酒,并亮相第二屆中國(guó)(武漢)文化旅游博覽會(huì),釋放出強(qiáng)大的品牌勢(shì)能。
清香軍團(tuán)崛起
黃鶴樓酒為何獨(dú)具優(yōu)勢(shì)?
作為湖北的“中國(guó)名酒”,黃鶴樓酒傳承了百年釀造工藝,同時(shí)也有著極為深厚的文化底蘊(yùn),發(fā)展前景被外界廣泛看好,樓20這款產(chǎn)品也被視為是擦亮黃鶴樓酒金字招牌的重要抓手。
與此同時(shí),在清香崛起的背景下,全國(guó)各地的清香型軍團(tuán)也都在攻城略地中,搶占市場(chǎng)份額。那么,黃鶴樓酒·樓20有哪些發(fā)展優(yōu)勢(shì)?
一,產(chǎn)能儲(chǔ)備充足,工藝更為精進(jìn)。據(jù)了解,黃鶴樓酒布局了武漢、隨州、咸寧三大產(chǎn)區(qū)用于原酒保 障,三大產(chǎn)區(qū)一共是1664畝,代表了企業(yè)足夠的產(chǎn)能和儲(chǔ)能。未來(lái),黃鶴樓酒將實(shí)現(xiàn)基酒產(chǎn)能年產(chǎn)3萬(wàn)噸、年灌裝容量5萬(wàn)噸、基酒儲(chǔ)存能力14萬(wàn)噸。
同時(shí),黃鶴樓酒還對(duì)工藝做了復(fù)合型的改進(jìn),使得產(chǎn)品更清、更凈、更柔香,適應(yīng)了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)更高消費(fèi)品質(zhì)和更高消費(fèi)品味的價(jià)值追求。
二,具備名酒基因,文化底蘊(yùn)深厚。在多位行業(yè)人士看來(lái),清香熱的機(jī)會(huì)更多是給到老品牌的復(fù)蘇,黃鶴樓酒作為老名酒,將會(huì)得到更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
目前的清香品類(lèi)仍處于爆發(fā)的前夜,而未來(lái)清香熱一定是掌握在少數(shù)品牌手中,黃鶴樓酒有做清香的名酒基因,是湖北的“中國(guó)名酒”,多年來(lái)建立起了較為廣泛的消費(fèi)者認(rèn)知度,這是可遇而不可求的“硬優(yōu)勢(shì)”。
三,樹(shù)立“南樓”定位,構(gòu)建差異化特色。黃鶴樓酒·樓20這款酒不僅有著清香純正典雅、醇厚豐滿的大曲清香典型風(fēng)格,還與“北汾”區(qū)別開(kāi),有著更為突出的陳香和糧香;此外,古井貢在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、團(tuán)隊(duì)管理方面的經(jīng)驗(yàn)與資源,能夠給到黃鶴樓酒更多的正向加持,加速清香戰(zhàn)略的騰飛。
穩(wěn)抓清香趨勢(shì)
助力名酒價(jià)值回歸
值得一提的是,正是在卓有成效的推廣工作下,黃鶴樓酒·樓20憑借著卓越的品質(zhì)與扎實(shí)的品牌根基,得以成功從市場(chǎng)中突圍。
近一年來(lái),全國(guó)規(guī)模較大的清香型白酒代理商陸續(xù)到黃鶴樓酒廠考察、商談。在清香復(fù)興的旗幟下,樓20所兼具的名酒基因、差異化定位以及發(fā)展?jié)摿ψ尨笊虃兛吹搅税l(fā)力清香的新思路。
糖酒會(huì)期間,黃鶴樓酒的展位也迎來(lái)了絡(luò)繹不絕的酒商,樓20成為名副其實(shí)的“明星產(chǎn)品”,幾乎所有來(lái)到展位的經(jīng)銷(xiāo)商都對(duì)這款產(chǎn)品抱有極大的興趣。
除了酒商的“投票”,黃鶴樓酒·樓20也得到了行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)媒體的高度認(rèn)可,獲得了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“青酌獎(jiǎng)酒類(lèi)新品”、中酒展頒發(fā)的“2022-2023中國(guó)酒業(yè)年度最 具潛力新品”等多個(gè)重磅獎(jiǎng)項(xiàng)。
在剛結(jié)束不久的第七屆中酒展上,黃鶴樓酒·樓20將“2023年度最 具代理價(jià)值產(chǎn)品”的獎(jiǎng)項(xiàng)收入囊中?梢哉f(shuō),黃鶴樓酒不僅穩(wěn)穩(wěn)抓住了清香的發(fā)展契機(jī),為廣大消費(fèi)者提供了更為優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品,也為清香品類(lèi)帶來(lái)了極強(qiáng)的發(fā)展動(dòng)力。
據(jù)知情人士透露,2022年黃鶴樓酒業(yè)已實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)目標(biāo),營(yíng)收正式突破20億大關(guān)。在微酒看來(lái),這其中黃鶴樓酒·樓20功不可沒(méi),這款產(chǎn)品既成為了推動(dòng)黃鶴樓酒名酒價(jià)值回歸的全新引擎,也為“大清香時(shí)代”的到來(lái)貢獻(xiàn)了一份鄂酒力量。
當(dāng)前,整個(gè)中國(guó)白酒的品類(lèi)和香型都走向了多極化的道路?梢钥吹,黃鶴樓酒·樓20在上市一年間展現(xiàn)出了極強(qiáng)的生命力與競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,未來(lái)將成為清香白酒復(fù)興的一支重要力量。(文章來(lái)源:微酒)
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