日前，上海鴻晗投資管理有限公司（簡(jiǎn)稱“上海鴻晗”）退出汴京啤酒（開(kāi)封）有限公司（簡(jiǎn)稱“汴京啤酒”）的股東名單，將其持有的83.33%股份轉(zhuǎn)讓給元?dú)馍�林�?chuàng)始人唐彬森控制的廈門鈺出股權(quán)投資合伙企業(yè)。

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　　破產(chǎn)、收購(gòu)、轉(zhuǎn)讓

　　汴京啤酒始于1958年，在上個(gè)世紀(jì)始終是河南省啤酒行業(yè)的品牌。從上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始，汴京啤酒就以“豫啤之冠”的美譽(yù)風(fēng)靡河南、輻射中原、享譽(yù)全國(guó)，是在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)產(chǎn)生重大影響的開(kāi)封本土品牌。

　　眾所周知，作為北宋時(shí)期的都城“汴京”，在北宋畫(huà)家張擇端所繪的《清明上河圖》上是最繁華興盛的城市，畫(huà)中數(shù)量龐大的各色人物，牛、騾、驢等牲畜，車、轎、大小船只，房屋、橋梁、城樓等，無(wú)一不是盛世的證明。

　　汴京啤酒以“汴京”命名，既是對(duì)歷史、文化的弘揚(yáng)與傳承，也包含著對(duì)未來(lái)發(fā)展的期許，如“汴京”一樣成為全國(guó)乃至全世界矚目的焦點(diǎn)。開(kāi)始，汴京啤酒做到了，“豫啤之冠”的美譽(yù)就是證明。

　　1965年，啤酒的總產(chǎn)量達(dá)到了百噸；1979年獲得了省政府舉辦的啤酒質(zhì)量評(píng)比大賽第 一名；1981年全省啤酒行業(yè)被評(píng)為“河南省優(yōu)質(zhì)啤酒”；1990年汴京啤酒在國(guó)家舉辦的全國(guó)首屆輕工博覽會(huì)摘得三枚獎(jiǎng)牌，成為全省第 一，全國(guó)領(lǐng) 先……

　　那一段日子里，汴京啤酒的發(fā)展完全可以用順風(fēng)順?biāo)畞?lái)形容。然而，總是會(huì)在“你”最風(fēng)光的時(shí)候出現(xiàn)，從不缺席。由于瘋狂擴(kuò)產(chǎn)、立新項(xiàng)目，過(guò)億的貸款在1995年險(xiǎn)些壓垮汴京啤酒，外資的出現(xiàn)讓汴京啤酒轉(zhuǎn)危為安。

　　可惜的是，在各種分歧中，汴京啤酒接連錯(cuò)過(guò)了應(yīng)被把握住的機(jī)會(huì)。2011年12月1日，開(kāi)封市中級(jí)人民法院受理汴京啤酒的破產(chǎn)申請(qǐng)， 53年積累的星光與榮耀，隨其剩余資產(chǎn)一同步入拍賣流程。

　　“雖然它是‘負(fù)數(shù)’（指凈資產(chǎn)額），但還有品牌（指市場(chǎng)影響力）”。汴京啤酒最后的尊嚴(yán)，似乎只能靠過(guò)去的輝煌來(lái)維護(hù)。

　　2018年，河南汴京酒業(yè)有限公司響應(yīng)開(kāi)封市政府“復(fù)興老品牌，重振老字號(hào)”的號(hào)召，幾經(jīng)周折，最終成功收回汴京啤酒這個(gè)品牌；

　　2019年5月汴京啤酒再次進(jìn)入市場(chǎng)開(kāi)始銷售；

　　2022年，上海鴻晗從河南汴京酒業(yè)有限公司手中收購(gòu)汴京啤酒66.66%的股份……

　　如今，汴京啤酒的復(fù)興重任又被轉(zhuǎn)移到了唐彬森的肩頭上……

　　“后來(lái)居上”太難了

　　唐彬森對(duì)酒的“喜愛(ài)”并非是從“汴京”開(kāi)始……

　　2015年，向主打年輕人市場(chǎng)的白酒品牌觀云白酒投資500萬(wàn)元，同一時(shí)期，加碼了精釀啤酒品牌熊貓精釀的Pre A輪與A+輪融資。2022年，又參與了國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌西鴿酒莊的A輪融資。

　　白的、啤的、紅的，唐彬森是當(dāng)之無(wú)愧的“酒業(yè)達(dá)人”。由此來(lái)看，唐彬森對(duì)汴京啤酒出手，應(yīng)該是有備而來(lái)。然而，即便是有備而來(lái)，也并不代表能把事做好。

　　一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，投入到任何一個(gè)市場(chǎng)、任何一個(gè)機(jī)會(huì)，都不能說(shuō)沒(méi)機(jī)會(huì)。但機(jī)會(huì)也分大小，啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度幾乎可以用“殘酷”來(lái)形容。

　　一方面，國(guó)內(nèi)巨頭白酒品牌的高端之戰(zhàn)正如火如荼，同時(shí)，區(qū)域代表的開(kāi)拓之戰(zhàn)也已經(jīng)打響。另一方面，消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求增長(zhǎng)放緩，在有限的市場(chǎng)空間中尋求增長(zhǎng)，難度可想而知。

　　唐彬森眼光、能力或許都很好，但在啤酒賽道上，沒(méi)有一蹴而就的任何可能，酒類產(chǎn)品無(wú)法單純依靠品類創(chuàng)新或銷售賣點(diǎn)短期引爆市場(chǎng)情緒，面對(duì)以華潤(rùn)、青島啤酒等強(qiáng)勢(shì)品牌的圍堵，汴京啤酒要沖出重圍，需要不斷的資金、精力的投入，唯有持之以恒才有機(jī)會(huì)。（文章來(lái)源：賣酒狼圈子）

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