http://www.ruisuadvisory.com/ 2025-01-06 閱讀數(shù):831
節(jié)氣傳承又小寒,一歲一酒一生肖。隨著蛇年茅臺(tái)生肖酒的正式發(fā)布,也宣告著生肖酒賽道—茅臺(tái)生肖酒已經(jīng)走完了一個(gè)12年的生肖周期。
“小寒至,新年始!弊鳛橐豢顬橄M(fèi)者在農(nóng)歷新年送上的“禮物”,近年來,小寒也成為茅臺(tái)發(fā)布生肖酒產(chǎn)品的節(jié)日IP。2025年1月5日,是中國傳統(tǒng)24節(jié)氣中的小寒時(shí)節(jié),茅臺(tái)生肖酒家族的第12款產(chǎn)品——蛇年茅臺(tái)生肖酒在廣州正式發(fā)布,它的閃耀登場,為茅臺(tái)生肖酒的一個(gè)生肖周期劃上了句號(hào)。
從2014年甲午馬年始,至2025年乙巳蛇年終,12年,12個(gè)生肖,12款酒,茅臺(tái)生肖酒步履不停,經(jīng)歷低谷與高峰,矢志不改文化的初衷與使命,早已成為中國白酒的一款現(xiàn)象級(jí)單品,也創(chuàng)造了“茅臺(tái)生肖酒現(xiàn)象”!吧呙闭健吧暇”!茅臺(tái)生肖酒家族“大團(tuán)圓”,關(guān)鍵信息都在這!12年前,茅臺(tái)推出生肖酒,甲午馬年生肖茅臺(tái)酒,在經(jīng)過了長達(dá)12年的長跑之后,茅臺(tái)生肖酒也終于迎來了生肖周期的收官。隨著蛇年茅臺(tái)生肖酒的正式發(fā)布,12款茅臺(tái)生肖酒實(shí)現(xiàn)了“大團(tuán)圓”。
“一歲一生肖,一酒一茅臺(tái)!睂(duì)于茅臺(tái)生肖酒新品,也早已成為愛酒人士在每一年春節(jié)之前的期待。近年來,為了更好的滿足消費(fèi)者對(duì)于在農(nóng)歷春節(jié)之前買到生肖酒的需求,茅臺(tái)也將每一年的生肖酒發(fā)布時(shí)間選擇在了“小寒”節(jié)氣。
而對(duì)于“蛇茅”,茅臺(tái)方面更是借助i茅臺(tái)app,從元旦開始便啟動(dòng)了預(yù)售,且每日的投放量達(dá)到49999瓶之多,大幅超過了此前幾款生肖酒。這也體現(xiàn)了茅臺(tái)根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)發(fā)貨時(shí)間和節(jié)奏,在滿足消費(fèi)者需求與期待的同時(shí),也可以緩解“供需不適配”的問題。
酒業(yè)家了解到,從今年1月1日預(yù)售開始,到1月5日,5天的時(shí)間中,在i茅臺(tái)app通過預(yù)約申購“蛇茅”的人數(shù)近900萬人次,這一數(shù)據(jù)也反應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)于“蛇茅”的期待程度之高,更加表明茅臺(tái)的需求基本面沒有發(fā)生改變。
對(duì)于剛剛發(fā)布的“蛇茅”,酒業(yè)家也了解到一些關(guān)鍵的信息:如顏色圖畫書法等文化元素,以及對(duì)于生肖蛇年,茅臺(tái)如何解讀“蛇生肖”的吉祥寓意與文化內(nèi)涵。
首先在價(jià)格方面,據(jù)酒業(yè)家了解,蛇年生肖茅臺(tái)酒在500ml和375ml*2禮盒裝兩種規(guī)格的價(jià)格分別為2499元和3599元。
其次是在文化元素方面,行業(yè)與消費(fèi)者最為關(guān)心的莫過于“蛇茅”的配色。眾所周知,每一款茅臺(tái)生肖酒在設(shè)計(jì)時(shí)都會(huì)從中國傳統(tǒng)色彩中獲得靈感,如“龍茅”便是使用了2024年度主題色緗葉色中的柘黃色!吧呙蓖瑯尤绱,剛剛發(fā)布的2025年度主題色“絳紗色”成為“蛇茅”的瓶身顏色,使得“蛇茅”更顯尊貴大氣與厚重感。
除了顏色之外,茅臺(tái)生肖酒每年瓶身背標(biāo)也均是邀請(qǐng)知名畫家們創(chuàng)作的生肖動(dòng)物形象。對(duì)于“蛇茅”畫作,采用國家一級(jí)美術(shù)師郭子良先生創(chuàng)作的《靈蛇出處風(fēng)不動(dòng)》藝術(shù)作品為包裝元素之一。充分彰顯了東方美學(xué)色彩和中華詩畫書法藝術(shù)的獨(dú)特魅力,盡顯茅臺(tái)尊榮華貴氣質(zhì)。
此外,茅臺(tái)股份生肖酒矩陣中,本次與“蛇茅”一起推出的還有500ml茅臺(tái)王子酒(乙巳蛇年)和2.5L貴州大曲酒(乙巳蛇年)兩款生肖酒產(chǎn)品。瓶身配色也均來源于2025年度主題色“絳紗色”的系列色。復(fù)盤茅臺(tái)生肖酒!開行業(yè)先河、創(chuàng)領(lǐng)域高度、譜生肖酒傳奇隨著茅臺(tái)生肖酒“生肖周期”的收官,也到了對(duì)茅臺(tái)生肖酒進(jìn)行一次系統(tǒng)復(fù)盤與總結(jié)的時(shí)候。對(duì)于過去12年,茅臺(tái)生肖酒創(chuàng)造了怎樣的成功?茅臺(tái)生肖酒為什么能夠成功?茅臺(tái)生肖酒的成功,又給茅臺(tái)和行業(yè)帶來了怎樣的價(jià)值?這些也更是茅臺(tái)生肖酒留給行業(yè)的重要財(cái)富。
在酒業(yè)家看來,首先要明確茅臺(tái)生肖酒戰(zhàn)略的成功,這種成功不僅體現(xiàn)在茅臺(tái)生肖酒所帶來的巨大營收支持,更體現(xiàn)在茅臺(tái)生肖酒一個(gè)文化酒的時(shí)代,創(chuàng)造和書寫了“生肖酒現(xiàn)象”。而茅臺(tái)生肖酒更是在生肖酒賽道一騎絕塵,在目前的生肖酒中,茅臺(tái)生肖酒已經(jīng)成為一款推出時(shí)間早、連續(xù)不間斷推出以及集齊12生肖的生肖酒。
而茅臺(tái)生肖酒戰(zhàn)略的成功所帶來的價(jià)值體現(xiàn),首先是茅臺(tái)生肖酒能夠?yàn)槊┡_(tái)的穩(wěn)定發(fā)展帶來持續(xù)的業(yè)績賦能。據(jù)了解,茅臺(tái)生肖酒早已成為一款百億級(jí)別的超級(jí)大單品,為茅臺(tái)的業(yè)績與增長提供強(qiáng)有力的支撐,成為千億級(jí)茅臺(tái)酒大單品的重要組成部分。此外,鑒于茅臺(tái)生肖酒所創(chuàng)造的現(xiàn)象和效應(yīng),茅臺(tái)醬香酒的王子酒、貴州大曲等品牌在2017年前后開始也推出生肖酒產(chǎn)品,并成為茅臺(tái)醬香酒各產(chǎn)品中重要的單品。
有證券研究觀點(diǎn)也認(rèn)為,茅臺(tái)生肖酒可以滿足消費(fèi)者結(jié)婚、生子、禮贈(zèng)等人生重要場景的消費(fèi)需求。而目前大眾收藏需求正在擴(kuò)容,茅臺(tái)生肖酒成為了飛天茅臺(tái)之外的第二大超級(jí)大單品,且仍具有較強(qiáng)的放量和提價(jià)潛力。
不僅在于對(duì)茅臺(tái)本身,也包括對(duì)于行業(yè)發(fā)展的引 領(lǐng)。作為行業(yè)龍頭,茅臺(tái)生肖酒戰(zhàn)略其實(shí)更是一種創(chuàng)新,而這種創(chuàng)新戰(zhàn)略對(duì)全行業(yè)而言具有很大的示范和帶動(dòng)作用。茅臺(tái)成就了生肖酒這一賽道,也為行業(yè)更多企業(yè)和品牌布局生肖酒、加碼生肖酒提供了機(jī)會(huì)。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2022年,中國白酒產(chǎn)業(yè)的生肖酒市場規(guī)模就已經(jīng)超過200億,且以每年30%的速度在增長,在這其中,除了茅臺(tái)生肖酒的份額,還有其他品牌生肖酒的份額,這便是茅臺(tái)生肖酒為行業(yè)所帶來的價(jià)值體現(xiàn)。文化價(jià)值巨大!茅臺(tái)生肖酒:何以成功?從2014甲午馬年,到2025乙巳蛇年,茅臺(tái)生肖酒已經(jīng)走過了十二年時(shí)光,歷經(jīng)12年,茅臺(tái)生肖酒堪稱中國白酒文化與生肖文化完美結(jié)合的典范。
在取得了這樣的成功和創(chuàng)造了巨大的價(jià)值背后,在酒業(yè)家看來,離不開以下幾大要素:對(duì)的賽道、早的布局、持續(xù)打造、文化賦能、品牌加持、價(jià)值賦予以及市場管理。
2014年,白酒行業(yè)尚處于“寒冬期”,但是茅臺(tái)敏銳地捕捉到生肖酒這一創(chuàng)新賽道,首開白酒生肖酒的先河,推出甲午馬年生肖茅臺(tái)酒,布局文化酒的生肖賽道,將生肖這個(gè)中國人與生俱來的、不可或缺的精神歸屬與同樣富有豐富中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的白酒相結(jié)合,并通過傳統(tǒng)的“國畫文化”與書法文化的賦能,以及“一酒一色彩”的使用,使得茅臺(tái)生肖酒兼?zhèn)涠喾N文化屬性,迅速抓住了國人文化自信時(shí)代的“文化消費(fèi)需求”。
在這樣的豐富文化賦能之下,結(jié)合茅臺(tái)品牌高度的加持,品質(zhì)上的小批量勾兌、以及限量發(fā)售的稀缺屬性,也給茅臺(tái)生肖酒賦予了巨大的收藏價(jià)值、飲用價(jià)值、禮贈(zèng)價(jià)值等多重價(jià)值。
當(dāng)前,茅臺(tái)正秉承“順天敬人、明理厚德”的核心價(jià)值觀,錨定“穩(wěn)定、健康、可持續(xù)”發(fā)展的目標(biāo)前進(jìn),茅臺(tái)生肖酒之于茅臺(tái)而言,作用和價(jià)值都十分巨大,持續(xù)打造茅臺(tái)生肖酒IP與品牌,不僅是茅臺(tái)發(fā)展所需,從茅臺(tái)生肖酒自身而言,也將為茅臺(tái)的發(fā)展帶來更大的價(jià)值。
更為重要的是,隨著《茅臺(tái)玖章》的發(fā)布,茅臺(tái)在文化建設(shè)方面也進(jìn)入了新的發(fā)展階段。茅臺(tái)生肖酒作為茅臺(tái)競爭力的文化產(chǎn)品之一,也是茅臺(tái)文化產(chǎn)品的扛鼎之作,在承載和傳播茅臺(tái)文化、助力茅臺(tái)做好文化這篇文章上也同樣發(fā)揮著重要的作用。
眾所周知,茅臺(tái)酒是“酒文化的極 致”,而茅臺(tái)生肖酒作為集中華生肖文化、書法文化、五行文化、美酒文化為一體的文化產(chǎn)品,更是中國酒文化的代表。在一瓶茅臺(tái)生肖酒中所承載的豐富文化內(nèi)涵,同樣也是茅臺(tái)“順天敬人、明理厚德”核心價(jià)值觀的集中展現(xiàn)。
從2024年以來,在茅臺(tái)生肖酒身上又增加了中國傳統(tǒng)色彩文化,而不管是生肖文化、書法文化、五行文化、畫作文化、還是色彩文化,都是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。而茅臺(tái)生肖酒所展現(xiàn)的便是文化,是通過對(duì)傳統(tǒng)文化精髓的吸收與應(yīng)用,通過一瓶茅臺(tái)生肖酒,將文化傳遞給消費(fèi)者,體現(xiàn)的也是茅臺(tái)的文化擔(dān)當(dāng)。
然而盡管如此,茅臺(tái)生肖酒的發(fā)展也并非是一帆風(fēng)順。甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年等幾款產(chǎn)品的市場表現(xiàn)并未特別火爆,但是凡事貴在堅(jiān)持,待到2016年開始,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和白酒復(fù)蘇,茅臺(tái)生肖酒也“守得云開見月明”,從丁酉雞年、戊戌狗年開始,茅臺(tái)生肖酒“需求火爆”與“一瓶難求”的現(xiàn)象開始出現(xiàn)。
走過12年時(shí)間,也能夠發(fā)現(xiàn),不管茅臺(tái)的產(chǎn)品體系如何調(diào)整與變化,茅臺(tái)生肖酒始終是這12年中茅臺(tái)酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的重要單品;不管茅臺(tái)的產(chǎn)品如何進(jìn)行包裝煥新與升級(jí),茅臺(tái)生肖酒的包裝風(fēng)格與飛天茅臺(tái)酒一樣,始終保持著不變。
復(fù)盤茅臺(tái)生肖酒的成功,離不開茅臺(tái)對(duì)于這款產(chǎn)品的市場渠道管理。從誕生之初的小批量上市,到后來逐漸增量使用經(jīng)銷配額制,再到2022年以來通過i茅臺(tái)進(jìn)行預(yù)約申購等,銷售方式和渠道的變化與調(diào)整背后,正是茅臺(tái)結(jié)合市場與消費(fèi)者需求,盡可能生肖酒處于健康和良性發(fā)展軌道的綜合考量。
每逢歲末年初,便是白酒生肖酒的集體發(fā)布之時(shí)。然而生肖酒產(chǎn)品雖多,但能像茅臺(tái)生肖酒一樣成為爆品的,非常少;而能夠像茅臺(tái)生肖酒一樣,十年如一日成為爆品,更是沒有。走過12載,一個(gè)完整的生肖周期,茅臺(tái)生肖酒也早已成為一種現(xiàn)象。(文章來源:酒業(yè)家)
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