奧多塔西拉紅葡萄酒多少錢一瓶，價格貴嗎？奧多塔西拉紅葡萄酒年輕時以花香（尤其是紫羅蘭香味）及漿果味為主，成熟后會有胡椒、丁香、皮革、動物香味出現(xiàn)。

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奧多塔西拉紅葡萄酒 市場價：98元/瓶

品酒日記：

味道清爽帶有李子，黑醋栗， 櫻桃，青椒和黑胡椒及煙草的味道。

建議配搭：

意大利面， 雞肉， 白肉和披薩，芝士類食物，肉餡卷餅。

“奧多塔”在拉丁文中代表榮耀與驕傲-這是奧多塔酒莊奉行的哲學(xué)并以此為傲。三十多年前奧多塔的創(chuàng)建人在智利主要產(chǎn)區(qū)空加瓜谷（Colchagua valley）中心地帶買下了較好的葡萄藤。他研究了每個葡萄品種較適合的種植位置，并細心栽培，多年來他在種植與釀造的技法上不斷的精進，其較終目的在于生產(chǎn)較高品質(zhì)的美酒，體現(xiàn)了奧多塔對品質(zhì)的較高追求。如今在路易斯？費珀？愛德華（Luis Felpe Edwards）的領(lǐng)導(dǎo)下， 奧多塔（Autoritas）重點專注于智利中央山谷的新鮮果味，大范圍提供貼合年輕人口味設(shè)計的葡萄酒。

面對一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢？趕快開瓶暢飲吧。但該如何開瓶呢？其實開瓶是一項慎重且優(yōu)雅的動作，被列為葡萄酒禮儀之一。

所謂“工欲善其事，必先利其器”,由于葡萄酒的瓶口多有金屬或塑料封套，因此，若想優(yōu)雅的打開一瓶葡萄酒，一個得心應(yīng)手的開瓶器是少不了的。開瓶器的種類相當(dāng)多，較常見的是一種被稱為“侍者之友”的開瓶器。

根據(jù)葡萄酒的類型，靜止葡萄酒和起泡酒都有不同的開瓶方法。

靜止葡萄酒開瓶的步驟：

1、先將酒瓶擦干凈，再用開瓶器上的小刀沿防漏圈（瓶口凸出的圓圈狀的部位）下方劃一圈，切除瓶封，切記不要轉(zhuǎn)動酒瓶。

2、用布或紙巾將瓶口擦拭干凈，再將開瓶器的螺絲鉆垂直插入軟木塞的中心（如果鉆歪了，木塞容易被拔斷），順時針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中。

3、以一端的支架頂住瓶口，拉起開瓶器的另一端，將軟木塞穩(wěn)當(dāng)而溫和地拔出。

4、感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉(zhuǎn)動，紳士地撥出軟木塞。

注：奧多塔西拉紅葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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