法國大寶莊園干紅葡萄酒,酒體層次豐富且細致,協(xié)調(diào)性佳、單寧結(jié)實,余韻持續(xù)時間長,口感豐富成熟,有黑色漿果的香味,柔滑幾乎感覺不到單寧。酒性開放自然,多果味,多層,硬朗的單寧和柔滑的果香交織在一起,變化無窮,余味悠長,未來12-15年適飲!
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法國大寶莊園干紅葡萄酒,市場參考價:1078.00
年份:2012
詳細產(chǎn)地:法國(France) 波爾多 圣祖利安(St-Julien)
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、小維多
級別:梅多克四級莊
香味:雪松,甘草,水果味和香料
口感:圓潤飽滿
酒 精 度:13%vol
凈含量:750ml
橡木桶陳釀:12-18個月
搭配菜肴:肉類、芝士、鵝肝
大寶酒莊 Talbot
大寶酒莊的歷史非常豐富,它的名字來源于英國一個的陸軍統(tǒng)帥大寶先生(Talbot),他是吉耶納地區(qū)(Guyenne)的總督,在1453年卡斯蒂永(Castillon)戰(zhàn)役中被法軍打敗,從此結(jié)束了英法百年戰(zhàn)爭這段不堪回首的歷史。
19世紀早期,大寶酒莊的紅酒得到人們的好評。這個時候,大寶酒莊落入了多克斯侯爵(Marquis dAux de Lescaut)手中。他來自雅文邑(Armagnac)地區(qū),是公認的非常敬業(yè)的杰出釀酒師。
1855年,在拿破侖三世的要求下,梅多克與格拉夫地區(qū)開始擬定列級酒莊名單,大寶酒莊憑借出色的葡萄酒和響亮的名氣被評為四級酒莊。幾個世紀以來,多克斯侯爵(Marquis dAux)家族管理著它。之后,大寶酒莊經(jīng)兩度轉(zhuǎn)手,于1917年被德西雷·科迪埃(Désiré Cordier)先生收購。在德西雷科迪埃先生的兒子喬治和孫子讓的細心經(jīng)營下,大寶酒莊的名氣達到頂峰,成為波爾多的酒莊之一。珍·科迪埃(Jean Cordier)于1993年的冬季去世,之后兩個女兒洛林(Lorraine)和南希(Nancy)接管了大寶酒莊,同時繼承了歷代莊主的豐富經(jīng)驗。15年來,他們勤奮工作,酒莊一直保持在頂峰的位置。2011年,那個讓人憂傷的春季,洛林·科迪埃(Lorraine Cordier)突然去世了。現(xiàn)在,南希·維儂(Nancy Vignon)和她的丈夫Jean Paul Bignon攜手續(xù)寫酒莊的輝煌。這段充滿激情的酒莊歷史將一個家族的命運與葡萄酒緊密地結(jié)合在一起。
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