約翰尼約翰山格申珍藏雷司令白葡萄酒,淡淡的花香,夾著梨、菠蘿、檸檬、白桃的果味,口感脆爽,結(jié)構(gòu)優(yōu)良,酸度非常平衡,回味悠長。
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約翰尼約翰山格申珍藏雷司令白葡萄酒,市場參考價:480.00
酒精度:9.0%
酸度:8.1 g/l
殘?zhí)橇浚?4.0 g/l
質(zhì)量等級:Kabinett
香味:淡淡的花香,夾著梨、菠蘿、檸檬、白桃的果味。
色澤:淺黃色
口感:口感脆爽,結(jié)構(gòu)優(yōu)良,酸度非常平衡,回味悠長。
美食搭配:白肉(雞肉)、新鮮蔬菜、亞洲菜等
飲用建議:冰鎮(zhèn)至8-10℃
品鑒點評:
1、淡淡的花香,夾著梨、菠蘿、檸檬、白桃的果味,口感脆爽,結(jié)構(gòu)優(yōu)良,酸度非常平衡,回味悠長;
2、約翰尼酒莊是萊茵高的代表性VDP名莊之一。
約翰尼酒莊——堅持按自己的理念釀造每一款酒
約翰尼酒莊(Johannishof)位于德國萊茵高產(chǎn)區(qū)的約翰尼斯堡(Johannisberg),緊挨著約翰尼斯貝格修道院和Elsterbach小溪,是萊茵高的代表性VDP名莊之一。
Elsterbach小溪周圍的葡萄酒種植,在817年的文件中就有記載,查理曼大帝的兒子Lewis在文件中清楚記載著Elsterbach河周圍兩個地塊的葡萄園每年可以生產(chǎn)六桶酒。這兩塊地就在Elisa地區(qū)。
自1685年以來,Eser家族就參與葡萄酒生產(chǎn),而約翰尼酒莊則起源于1790年的小磨坊。Johannes和Sabine Eser是該家族的第十代傳人,從1999年開始接管酒莊,獨立的管理經(jīng)營使得家族能按照自己的理念釀造每一款酒。
酒莊擁有20公頃的葡萄園,的葡萄園都用于種植雷司令,黑皮諾只占極小的種植比例。所釀的大多數(shù)葡萄酒都先放于不銹鋼罐中發(fā)酵,然后在傳統(tǒng)的橡木桶中成熟。酒莊有20個年份的50種不同款酒,除了優(yōu)質(zhì)的入門款之外,酒莊還釀制了如精選(Auslese),逐粒精選(BA),枯萄精選(TBA)和冰酒等葡萄酒。
注:約翰尼約翰山格申珍藏雷司令白葡萄酒價格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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