時(shí)間仿佛在昆達(dá)萊利酒莊里靜止了，這里沒有所謂高科技的釀酒設(shè)備，或許這也正是Giuseppe Quintarelli酒莊獲得成功的秘密所在。老Giuseppe經(jīng)常說，他延續(xù)了悠久傳統(tǒng)的釀造工藝，正如他的父輩、祖輩在20世紀(jì)初所做的那樣。 為了使Amarone復(fù)雜而富有深度，你需要“保持足夠的耐心，靜待熟成環(huán)節(jié)的每一個(gè)階段完成”老Giuseppe如是說。他常說葡萄園和酒窖里的工作“需要有條不紊的慢慢來。不要做任何驚擾它們的事”。有一次，酒莊宣布放棄了某年份的酒——這通常是完成采摘10年后的事情了——Amarone可以輕松陳年個(gè)幾十年。在一些人看來，這樣的決定無異于“自殺行為”，只有真正懂得Quintarelli的人才會明白。

　　15.5°昆達(dá)萊利酒莊約瑟比干紅葡萄酒2016 750ml，零售參考價(jià)：1469.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：意大利

　　大區(qū)：維內(nèi)托

　　子產(chǎn)區(qū)：維內(nèi)托

　　村莊：維內(nèi)托

　　等級：IGT

　　子等級：IGT

　　酒莊：昆達(dá)萊利酒莊

　　年份：2016

　　規(guī)格：0.75L

　　酒精度：15.5%vol

　　葡萄品種：Corvina 科維納 Corvinone 科維諾尼 Rondinella 羅蒂內(nèi)拉

　　注：15.5°昆達(dá)萊利酒莊約瑟比干紅葡萄酒2016 750ml價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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