在6月剛宣布累計(jì)獲得近10億融資后，一個(gè)月后的寶醞又捧回兩項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，再度令行業(yè)側(cè)目。

　　近日，記者獲悉，在剛落幕的2021年國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽（IWSC）上，寶醞唐醞酒·20、寶醞醬酒從上百個(gè)國(guó)家的4000多款參賽烈酒、150多款我國(guó)白酒、50多款醬酒品牌中脫穎而出，分別斬獲95分金獎(jiǎng)和90分銀獎(jiǎng)。

　　如果說(shuō)10億融資代表著資本對(duì)寶醞這個(gè)“新物種”的看好，國(guó)際專業(yè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，則展現(xiàn)出寶醞品質(zhì)的硬實(shí)力。縱觀寶醞一年來(lái)的發(fā)展，記者從寶醞酒的戰(zhàn)略規(guī)劃到落地執(zhí)行，從單品打造到品牌運(yùn)作，拆解寶醞品牌的“長(zhǎng)期主義”，或許能為醬酒乃至白酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)一些參考。

　　國(guó)際葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽（IWSC）被譽(yù)為酒界“奧斯卡”，是業(yè)界公認(rèn)、國(guó)際化、權(quán)威性和頗具影響力的優(yōu)級(jí)葡萄酒和烈酒競(jìng)賽，至今已經(jīng)有50余年歷史。

　　評(píng)審團(tuán)對(duì)于兩款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品給出的品鑒詞是：

　　▲寶醞唐醞酒·20——濃郁的醬香中夾雜著蘋果及焦糖的香氣，入口豐滿醇和，成熟的熱帶果香縈繞齒間，酒體細(xì)膩優(yōu)雅，陳韻幽然，回味持久。

　　▲寶醞醬酒——酒體溫婉而協(xié)調(diào)，香氣富有層次，入口呈現(xiàn)出和美的焦糖香氣，并伴有一絲辛辣感，回味悠長(zhǎng)。

　　事實(shí)上，從這兩枚獎(jiǎng)牌的摘得，可以看出寶醞酒品牌理念——品質(zhì)過(guò)硬是第1要義。

　　業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，下半年行業(yè)的醬酒熱潮將持續(xù)升級(jí)，而白酒此輪上漲周期后勁依舊可觀。成為我國(guó)的酒業(yè)的主賽道，為醬酒市場(chǎng)帶來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的消費(fèi)紅利期，同時(shí)，未來(lái)醬酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)要點(diǎn)是產(chǎn)能、品質(zhì)和品牌，而品牌競(jìng)爭(zhēng)的核心，是品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。

　　無(wú)論是從寶醞唐醞酒·20，還是寶醞醬酒的品鑒詞來(lái)看，都能看到寶醞酒對(duì)于大曲坤沙酒的匠心傳承和品質(zhì)堅(jiān)守，這也是寶醞集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼總裁李士祎帶領(lǐng)的寶醞團(tuán)隊(duì)，對(duì)于新時(shí)代下醬酒品質(zhì)消費(fèi)的深刻理解。

　　對(duì)名酒品質(zhì)的一慣堅(jiān)守，使寶醞酒被我國(guó)及世界消費(fèi)者所認(rèn)可。寶醞酒集合產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等多重先天優(yōu)勢(shì)，成功躋身高端品質(zhì)醬酒陣營(yíng)。此次IWSC獲獎(jiǎng)，正是以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)寶醞品質(zhì)的認(rèn)證。

　　除了品質(zhì)過(guò)硬，作為一個(gè)有著國(guó)際化基因和視野的醬酒品牌，寶醞集團(tuán)在品牌建設(shè)上的動(dòng)作，更顯示出其塑造品牌力和消費(fèi)者認(rèn)知的決心和實(shí)力。

　　基于對(duì)酒業(yè)和市場(chǎng)的思考，寶醞打出“品質(zhì)+品牌”的市場(chǎng)化操作。記者以時(shí)間為線，仔細(xì)梳理寶醞酒自誕生以來(lái)的品牌運(yùn)作。

　　2021年4月3日，寶醞酒品牌正式上市，開始了高頻率、全場(chǎng)景、全線化的集中傳播。

　　上市以來(lái)的第1個(gè)月，寶醞酒就登陸鄭州、濟(jì)南高鐵站，亮相成都春糖、打造寶醞名酒美學(xué)館、亮相東莞市重點(diǎn)招商推介會(huì)、寶醞酒品牌鄭州上市發(fā)布會(huì)……

　　5月，寶醞在北京開啟了新一輪的品牌建設(shè)：成為北京大學(xué)校慶活動(dòng)指定用酒，亮相首屆中 國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)，“寶醞號(hào)”高鐵首次發(fā)送，將寶醞酒的醇與美，一路從北京傳遞到了廣州，TVC登陸CCTV9。

　　6月，“寶醞勢(shì)能”初顯。4日，僅僅上市兩個(gè)月的寶醞醬酒成功入選我國(guó)500元至1000元醬酒“10佳”口碑品牌榜；8日，寶醞酒美學(xué)廣告片登陸亞洲巨幕，點(diǎn)亮西湖；9日，官宣雙料視帝黃志忠為品牌代言人；17日，寶醞醬酒落子河北省會(huì)石家莊；18日，寶醞醬酒亮相中 國(guó)醬酒TOP20品牌財(cái)富峰會(huì)（河南站）……

　　一系列動(dòng)作背后，顯示出寶醞酒的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，行業(yè)和市場(chǎng)也將掌聲反饋給這個(gè)“勤奮上進(jìn)”的“優(yōu)等生”。

　　2021年已經(jīng)過(guò)半，盡管醬酒產(chǎn)能仍處于稀缺期，頭部企業(yè)也依舊沒有放慢腳步，反而紛紛加速在全國(guó)市場(chǎng)的布局。在此背景下，寶醞酒也穩(wěn)步推進(jìn)全國(guó)化進(jìn)程，從先發(fā)市場(chǎng)河南到核心市場(chǎng)廣州，再到重點(diǎn)市場(chǎng)北京、湖南的發(fā)力，寶醞品牌的市場(chǎng)運(yùn)作圍繞“全國(guó)布局、重點(diǎn)突破、深度分銷”的“十二字方針”及“11521計(jì)劃”，正以點(diǎn)帶線，以線成面，以星星之火聚燎原之勢(shì)。

　　隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，人們對(duì)于美好生活的訴求越來(lái)越高，聚焦到白酒消費(fèi)層面，消費(fèi)者的飲酒需求從“喝酒”到“喝好酒”，再到“喝有文化、有品質(zhì)、有內(nèi)涵的好酒”過(guò)渡。在這個(gè)消費(fèi)階段下，寶醞酒以酒載道，用“文化醬酒”的產(chǎn)品定位，緊緊抓住時(shí)代發(fā)展變化的前沿意識(shí)。

　　一杯寶醞酒，醬香敬古今。寶醞酒產(chǎn)品濃縮的文化氣息，滿足了消費(fèi)者更高級(jí)別的消費(fèi)需求。

　　例如寶醞酒朝代系列酒，從瓶型設(shè)計(jì)到色調(diào)選擇，從酒體風(fēng)格到品牌意境，將漢、唐、宋時(shí)期的禮儀、寶藏、藝術(shù)美學(xué)等元素，悉數(shù)融入到每一滴寶醞美酒中；而寶醞醬酒作為一款“顏值+實(shí)力”并存的醬酒，秉承大曲坤沙“12987”工藝，以“甘潤(rùn)和美”的現(xiàn)代酒體風(fēng)格，成為打開醬酒世界的味蕾鑰匙，結(jié)合中式審美主義和新時(shí)代的消費(fèi)哲學(xué)，備受醬酒消費(fèi)市場(chǎng)的青睞。

　　此次在國(guó)際舞臺(tái)的亮相，寶醞以“走出去”的姿態(tài)向世界講述中 國(guó)醬酒的東方之“醞”和東方之美。一年時(shí)間，寶醞酒從橫空出世的“新物種”蝶變?yōu)樽呦驀?guó)際舞臺(tái)的高端醬酒品牌，已然成為醬酒新勢(shì)力、新品牌的標(biāo)桿，并將繼續(xù)推動(dòng)醬酒行業(yè)發(fā)展。（文章來(lái)源：酒業(yè)家）