http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2020-03-24 閱讀數(shù):1295
疫情后的健康需求、新零售、醬酒熱——這是白酒業(yè)今年的三大財(cái)富風(fēng)口。有沒有把三個(gè)風(fēng)口合而為一的模式?國(guó)臺(tái)酒業(yè)去年推出的國(guó)臺(tái)大健康體驗(yàn)館或許就是答案。
近日,國(guó)臺(tái)酒業(yè)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)舉辦了“酒業(yè)新零售新營(yíng)銷趨勢(shì)賦能峰會(huì)”,酒類流通協(xié)會(huì)副、零售及連鎖委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、趙禹,阿里巴巴集團(tuán)副總裁、阿里云智能新零售總裁肖博,北京卓鵬戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬,國(guó)臺(tái)銷售副總經(jīng)理王美軍等專家大咖齊聚直播間,對(duì)新零售下的行業(yè)趨勢(shì)進(jìn)行了深度解析。
直播期間,國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館的營(yíng)銷模式也正式亮相,并在范圍內(nèi)放出了50個(gè)稀缺經(jīng)銷權(quán)。
那么,該模式究竟是怎樣統(tǒng)合三大財(cái)富機(jī)遇,其設(shè)計(jì)的精巧之處何在呢?
01、大健康、新零售來(lái)襲,國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館盡顯財(cái)富商機(jī)
鐘南山曾說(shuō):“健康2030,核心的一句話就是——在我們的醫(yī)療衛(wèi)生工作中,要注意一個(gè)轉(zhuǎn)換!就是把以為中心,轉(zhuǎn)化為以健康為中心!”
眾所周知,大健康已經(jīng)成為我國(guó)未來(lái)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),新時(shí)代幸福生活的本質(zhì)是對(duì)健康生活和健康產(chǎn)品的向往,相關(guān)產(chǎn)業(yè)潛力。專家表示,預(yù)計(jì)到2030年,我國(guó)健康服務(wù)業(yè)規(guī)模將達(dá)到16萬(wàn)億,占GDP比重達(dá)到6.5%。同時(shí),目前我國(guó)擁有2.4億老齡化人口,2050年將達(dá)到4.8億,結(jié)構(gòu)變化會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)大健康剛需爆發(fā)。
如何把握這波商機(jī)?怎樣使其賦能酒業(yè)?在本次直播期間,國(guó)臺(tái)銷售副總經(jīng)理王美軍圍繞國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館,給出了細(xì)致的解讀。
據(jù)王美軍介紹,國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館以消費(fèi)者為核心,通過(guò)線上鏈接線下、店內(nèi)鏈接店外、零售鏈接服務(wù)形成國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館新模式,解決白酒傳統(tǒng)零售困境、助力商家產(chǎn)品動(dòng)銷、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)發(fā)展。國(guó)臺(tái)大健康體驗(yàn)館擁有國(guó)臺(tái)酒、帝泊洱茶珍、金士葡萄酒、C胞活力水四大健康產(chǎn)品,能為客戶帶來(lái)輸出增值、利潤(rùn)補(bǔ)充、品類互補(bǔ)三重賦能。
國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館的優(yōu)勢(shì)并不僅僅是對(duì)趨勢(shì)的把握。關(guān)鍵在于,國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館依托天士力為堅(jiān)強(qiáng)后盾,創(chuàng)造了全新的營(yíng)銷模式和創(chuàng)富模式。
據(jù)悉,天士力控股集團(tuán)是以大健康產(chǎn)業(yè)為主線,以化為,以大生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為核心,以健康保健產(chǎn)業(yè)和醫(yī)療康復(fù)、健康養(yǎng)生、健康管理服務(wù)業(yè)為兩翼,形成產(chǎn)業(yè)與資本雙輪驅(qū)動(dòng)的高科技企業(yè)集團(tuán)。
依靠科研優(yōu)勢(shì)賦能大健康產(chǎn)品,天士力打造出了更健康的正宗醬酒國(guó)臺(tái),更健康的帝泊洱茶、更健康的金士葡萄酒,更容易被人體吸收的健康小分子礦泉水C胞活力水。因此,以國(guó)臺(tái)酒為核心的大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館,是國(guó)臺(tái)酒業(yè)構(gòu)建體驗(yàn)終端——健康產(chǎn)品矩陣——核心消費(fèi)者的重要平臺(tái),是以消費(fèi)需求導(dǎo)向?yàn)楹诵牡膭?chuàng)新化經(jīng)營(yíng)模式。
此外,需要指出的是,不同于傳統(tǒng)品牌旗艦店和專賣店相對(duì)單一的形象展示及銷售職能,國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館不僅向客戶輸出產(chǎn)品,更重要的是還加碼了天士力的健康檢測(cè)、健康理療等健康管理功能,這也是國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館與前者的本質(zhì)不同。
也正是基于這樣的原因,與國(guó)臺(tái)合作,建一個(gè)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館,除了能夠收獲一瓶相對(duì)更健康的正宗醬酒,消費(fèi)者好喝的酒、經(jīng)銷商好賣的酒,更能夠享受到一系列大健康產(chǎn)品、一整套健康管理方案和一大波健康財(cái)富。
對(duì)此,酒類流通協(xié)會(huì)副,零售及連鎖委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、趙禹高度評(píng)價(jià)到:“國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館營(yíng)銷模式是酒類生產(chǎn)企業(yè)開啟新營(yíng)銷新零售的一個(gè)創(chuàng)新之舉!
北京卓鵬戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬則表示,國(guó)臺(tái)將成為新時(shí)代酒企新零售模式轉(zhuǎn)型風(fēng)向標(biāo)。
據(jù)了解,目前國(guó)臺(tái)正在推進(jìn)3.0營(yíng)銷模式,即以用戶為中心,以廠商聯(lián)盟、共創(chuàng)共享為基礎(chǔ),以品牌酒、文創(chuàng)定制酒、封壇珍藏酒“一體兩翼”的產(chǎn)品形態(tài)+C胞活力水、帝泊洱茶、馬瑟蘭葡萄酒等大健康產(chǎn)品,構(gòu)建的“2211一桌紅”組合體驗(yàn)營(yíng)銷模式,為消費(fèi)者提供品美酒、喝好茶、用好水的文化健康盛宴和高品位的生活方式。
同時(shí),該模式還包括以國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館、專賣店(旗艦店)等專賣系統(tǒng)為主導(dǎo)銷售渠道,以國(guó)臺(tái)形象店、專柜、酒類連鎖和高端商超為核心終端,以國(guó)臺(tái)會(huì)、健康飲酒聯(lián)盟、健康飲酒顧問團(tuán)、國(guó)粉健康飲酒俱樂部等自組織進(jìn)行消費(fèi)者培育和裂變,持續(xù)分銷動(dòng)銷,創(chuàng)造線上+線下、店內(nèi)+店外、銷售+服務(wù)、體驗(yàn)+享受的數(shù)字化新零售新營(yíng)銷模式和廠商消費(fèi)者新生態(tài)等在內(nèi)的一整套內(nèi)容。
02、“2211一桌紅”模式創(chuàng)新,實(shí)操指南
創(chuàng)新是國(guó)臺(tái)的核心驅(qū)動(dòng)力。今年年初,國(guó)臺(tái)創(chuàng)新性的圍繞大健康體驗(yàn)館為核心構(gòu)建了“依托體驗(yàn)館+打造私域流量+構(gòu)建新零售”的“2211一桌紅”商業(yè)模式。
(“211一桌紅 ”商業(yè)模式,即“國(guó)臺(tái)+C胞活力水”的兩白產(chǎn)品主線,“金士馬瑟蘭干紅葡萄酒+帝泊洱茶珍”的兩紅產(chǎn)品主線,“一酒一水”、“一紅一茶”、“一紅一白”的一套組合策略,和與之相配套的一套營(yíng)銷模式)
在當(dāng)天的會(huì)議上,王美軍針對(duì)國(guó)臺(tái)的“2211一桌紅”商業(yè)模式進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。
據(jù)悉,國(guó)臺(tái)的大健康產(chǎn)品“2211一桌紅”營(yíng)銷模式,將會(huì)以國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館、國(guó)臺(tái)旗艦店為平臺(tái),開展“一桌紅”體驗(yàn)、引導(dǎo)、示范和培育,“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”一桌紅,逐步開展大型企業(yè)高端食堂、會(huì)所、以及特色餐飲酒樓等商務(wù)宴請(qǐng),“走出去”一桌紅,再通過(guò)國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)推廣會(huì),高端宴席“桌桌紅”,實(shí)現(xiàn)以餐飲消費(fèi)為入口的大健康產(chǎn)品銷售。
這一系列做法,不但解決了餐桌上的健康之“飲”,推廣“吃好”“喝好”的健康餐桌文化,而且有效整合了大健康產(chǎn)品,推進(jìn)“國(guó)臺(tái)+金士馬瑟蘭干紅葡萄酒”、“國(guó)臺(tái)+帝泊洱茶珍”、“國(guó)臺(tái)+C胞活力水”的“一拖三”、“三助一”產(chǎn)品組合營(yíng)銷模式,形成國(guó)臺(tái)的差異化競(jìng)爭(zhēng)。
同時(shí),通過(guò)“1+3”“1+1”的組合促銷,酒商還能夠不斷開展買國(guó)臺(tái)酒配大健康產(chǎn)品的“健康促銷”活動(dòng),向用戶宣導(dǎo)“買國(guó)臺(tái)為您配齊‘健康之飲’”,買國(guó)臺(tái)酒解決企業(yè)高端飲用水、便捷接待茶、補(bǔ)充接待用紅酒,買國(guó)臺(tái)酒解決家里老人、小孩的家庭高端飲用水、自飲茶、老婆私享紅酒等理念,促進(jìn)組合銷售,終實(shí)現(xiàn)對(duì)大健康產(chǎn)品的品質(zhì)認(rèn)可后的指向購(gòu)買。
03、多重支持不停息,讓酒商開店無(wú)后顧之憂
卓鵬戰(zhàn)略董事長(zhǎng)田卓鵬曾表示,在高端醬酒市場(chǎng)持續(xù)向好,白酒進(jìn)入“醬金時(shí)代”大趨勢(shì)下,國(guó)臺(tái)以大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館為核心的新零售模式,不僅給消費(fèi)者一種“品美酒、喝好茶、用好水、享美食”的健康生活方式,更重要的是,通過(guò)線上+線下、店內(nèi)+店外、銷售+服務(wù)、體驗(yàn)+享受,打造數(shù)字化新零售新營(yíng)銷模式,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)倍增和可持續(xù)發(fā)展。
透過(guò)國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館,酒商除了能夠看到切入大健康產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,還能夠感受到國(guó)臺(tái)對(duì)酒商的傾力支持和國(guó)臺(tái)經(jīng)銷權(quán)的稀缺屬性。
會(huì)上,王美軍透露,除了在營(yíng)銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新,國(guó)臺(tái)還計(jì)劃通過(guò)開展國(guó)臺(tái)大健康體驗(yàn)之旅賦能酒商,其中包含了開展酒旅融合、大健康產(chǎn)品體驗(yàn)旅游融合的促銷活動(dòng),經(jīng)銷商針對(duì)核心客戶開展買酒送旅游促銷活動(dòng);同時(shí)設(shè)計(jì)明星店長(zhǎng)、核心健康飲酒顧問、優(yōu)良國(guó)粉的激勵(lì)方案,獎(jiǎng)勵(lì)旅游名額等一系列措施。
“回廠游體驗(yàn)之旅是針對(duì)核心客戶的重要營(yíng)銷行動(dòng),‘大國(guó)醬香 醉美國(guó)臺(tái)’既是活動(dòng)主題,也是行動(dòng)口號(hào),助力經(jīng)銷商開展國(guó)臺(tái)酒莊(3A)體驗(yàn)之旅活動(dòng)!背艘酝,王美軍透露,國(guó)臺(tái)還計(jì)劃同時(shí)擇期開展以“擁抱國(guó)臺(tái)酒 享有大健康”為主題的天士力大健康城(4A)、帝泊洱生物茶谷(4A)、金士葡萄酒莊(3A)、C胞活力水智能工廠等大健康體驗(yàn)之旅,促進(jìn)對(duì)紅酒、水、茶、參等大健康產(chǎn)品的深入認(rèn)知和實(shí)地體驗(yàn)。
此外,微酒記者了解到,除了在回廠游上給予酒商支持,在推動(dòng)國(guó)臺(tái)大健康體驗(yàn)館發(fā)展上,酒商還能享受到店面裝修補(bǔ)貼、店面房租補(bǔ)貼、店面人員費(fèi)用補(bǔ)貼、同批品鑒酒支持、品銷會(huì)支持、國(guó)臺(tái)體驗(yàn)之旅支持、大健康產(chǎn)品支持,以及月度獎(jiǎng)勵(lì)、季度獎(jiǎng)勵(lì)、年度獎(jiǎng)勵(lì)等多重政策支持。
值得關(guān)注的是,此次國(guó)臺(tái)釋放的大健康體驗(yàn)館經(jīng)銷權(quán),于廣東、河南、山東、江蘇、浙江、福建、貴州、北京、陜西、天津等十大重點(diǎn)市場(chǎng)重點(diǎn)城市,且名額僅50席,而這也從側(cè)面彰顯了國(guó)臺(tái)經(jīng)銷權(quán)的稀缺屬性。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館,聚合了新零售熱、新營(yíng)銷熱、大健康熱、醬酒熱。熱點(diǎn)匯聚,財(cái)富機(jī)遇,幾大熱點(diǎn)的財(cái)富風(fēng)口不容錯(cuò)過(guò)!集幾大熱點(diǎn)于一體的國(guó)臺(tái)大健康產(chǎn)品體驗(yàn)館更要抓!醬酒持續(xù)熱,國(guó)臺(tái)會(huì)更火!搶抓醬酒機(jī)遇,攜手國(guó)臺(tái)共贏!”
對(duì)此,有行業(yè)專家表示,2019年“醬酒熱與國(guó)臺(tái)火”成為
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