想要讓葡萄酒完美的與美食搭配，那你首先要做的就是要知道葡萄酒的功效，當他搭配什么食材會有什么樣的口感。不經常喝酒的朋友也不必擔心將葡萄酒搭配美食會有怎樣的后果，不信你可以在家自己試試看，我相信你會愛上葡萄酒的。

　　紅燒肉

　　濃油赤醬的風格，佐酒下飯皆可，富含的膠質美容，所謂老少咸宜，甜中透鮮的味道，吃下去不膩味，即使是女生也會忍不住嘗嘗味道。這么美味的菜肴搭配紅狐莊·澳麗婭干紅葡萄酒相得益彰喲。

　　山鮮牛腩煲

　　香軟可口的牛腩，鮮香入味，山鮮的味道燉入肉味，湯汁鮮美，非常適合無肉不歡的人士，搭配紅狐莊·卡西雅干紅葡萄酒，口感醇厚，余味悠長，堪稱神級搭配!

　　蔥爆羊肉

　　蔥和羊肉經過高溫爆炒，很巧妙的中和了羊肉的膻味，又香又嫩，回味無窮，搭配紅狐莊·威廉姆干紅葡萄酒口感豐富舒適，圓潤優(yōu)雅。

　　馬來風味烤雞腿

　　雞腿烤出來肉質鮮美，外焦里嫩，非常適合搭配拉菲莊園馬凱思尼干紅葡萄酒，口感柔和優(yōu)雅，令人心醉。

　　葡萄酒搭配膳食是好不過的了，葡萄酒不僅酒精含量低，口感也是相比于白酒、啤酒更讓人接受，重要的是幫助消化，增加你的食欲。大家可以在搭配時選擇與葡萄酒口味相似的食材去搭配，這樣既不會破壞食材原本的味道，還會吃起來口感更好。

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