http://www.ruisuadvisory.com/putaojiuzs/ 2021-04-16 閱讀數(shù):1023
眾所周知,葡萄酒是由葡萄釀造而成。這種美味的酒精飲料以其靚麗的顏色和酸甜可口的味道征服了來(lái)自世界各地的愛(ài)好者。的確,愛(ài)喝葡萄酒的人很多,但到底釀造一瓶750mL標(biāo)準(zhǔn)瓶裝的葡萄酒需要多少顆葡萄呢?你想過(guò)這個(gè)問(wèn)題嗎?
由于一噸葡萄可以釀出753瓶酒,因此我們可以計(jì)算出,每一瓶酒所需的葡萄為1/753≈0.0013噸=1.3公斤。
平均而言,一棵葡萄藤可以生產(chǎn)大約3.2公斤的葡萄,因此每棵葡萄藤總共可以生產(chǎn)大約2.5~3.5瓶干型葡萄酒。
以品麗珠(Cabernet Franc)為例,假如釀酒的葡萄每一顆重量為1.6克,則一瓶葡萄酒所需要的葡萄數(shù)量為:1.3×1000/1.6≈812顆。
一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的葡萄酒是750ml,可以倒5杯。以每杯酒150ml計(jì)算(不過(guò)這個(gè)數(shù)字不是一定的),一瓶標(biāo)準(zhǔn)瓶的葡萄酒平均用了950公克的葡萄制造。平均是520顆葡萄,依不同的品種與酒款,范圍在300~900顆之間。這個(gè)比上面的范圍要大很多。
而若是類似貴腐、冰酒般的特殊釀造工藝來(lái)講,釀成同樣的酒液所耗費(fèi)的葡萄原料甚至能達(dá)到一瓶普通葡萄酒的3-5倍之多,這也是它們普遍售價(jià)更高的主要原因之一。
因此,看到這里大家也應(yīng)該了解到——每一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒都是來(lái)之不易的,還需在適飲期內(nèi)好好享受,盡量不要浪費(fèi)哦。▉(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
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