http://www.ruisuadvisory.com/ 2025-04-22 閱讀數(shù):378
2025年春,萊茵河畔的杜塞爾多夫酒展見證歷史性顛覆,在由《酒飲商務(wù)》發(fā)起的首屆“世界酒王”爭霸賽中,來自中國賀蘭山東麓的龍諭龍12赤霞珠(2021年份),以與拉菲同分的姿態(tài)問鼎七大“A等一級酒莊”榜單。
“杜塞爾多夫?qū)徟小?/strong>
據(jù)悉,此次“世界酒王”爭霸賽的參賽酒款來自12個國家,涵蓋了“舊世界”葡萄酒生產(chǎn)國如法國、意大利、西班牙的名酒,以及“新世界”葡萄酒生產(chǎn)國如澳大利亞、智利和中國的佳釀。評審團(tuán)由10位擁有葡萄酒大師頭銜的專家組成,在完全隱去酒標(biāo)的嚴(yán)苛環(huán)境下展開品鑒。
當(dāng)“世界酒王”爭霸賽評審團(tuán)帕帕特里克·施密特揭開最終結(jié)果時,中國葡萄酒首次在赤霞珠對決中展現(xiàn)出壓倒性實(shí)力。
帕特里克·施密特(Patrick Schmitt MW)對此評價說:“龍諭酒莊2021年份‘龍12’赤霞珠與同一年份的拉菲得分完全相同,甚至戰(zhàn)勝了意大利赤霞珠混釀西施佳雅。
通過今天的品鑒,我們可以說,中國的赤霞珠紅酒在完全‘盲品’(隱蔽酒標(biāo)的品評方式)、公正的環(huán)境里,完全可以昂首挺胸,與世界佳釀一決高下。這是一件多么令人振奮的事情!”
這場較量令人自然聯(lián)想到1976年改變葡萄酒史的“巴黎審判”。彼時美國納帕谷葡萄酒首次戰(zhàn)勝法國名莊,打破了舊世界對葡萄酒的壟斷,使得以美國加州葡萄酒為代表的新世界產(chǎn)酒國,出現(xiàn)在葡萄酒版圖上,為人熟知。
葡萄酒評論家羅伯特帕克曾言:“巴黎盲品會摧毀了法國葡萄酒至高無上的神話,開創(chuàng)了葡萄酒世界民主化的紀(jì)元。這在葡萄酒歷史上是個分水嶺”。
近半個世紀(jì)后,來自中國寧夏的赤霞珠以更富張力的表現(xiàn),在單品種較量中與波爾多一級名莊平分秋色。
值得一提的是,龍諭的登頂之路并非偶然。早在2023年《金融時報(bào)》的權(quán)威盲品中,其2016、2019年份已與多款波爾多列級名莊并駕齊驅(qū)。
世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜將包括2019年份拉菲、2018年份飛卓、2017年份雄獅和2017年份龐特卡奈,以及納帕谷的作品一號(2019年份)與中國葡萄酒——2016年和2019年的龍諭等幾款歐美葡萄酒放在一起進(jìn)行了盲品。杰西斯給龍諭的打分與拉菲不相上下。
此次參賽的2021年份更彰顯出中國風(fēng)土的成熟度:賀蘭山東麓獨(dú)特的晝夜溫差與礫石土壤,賦予葡萄酒深邃的果香濃度;而精準(zhǔn)的橡木桶陳釀工藝,使單寧質(zhì)地如絲綢般細(xì)膩。
世界葡萄酒新版圖
本次賽事匯聚12個產(chǎn)酒國的佳釀,最終入選的七大“A等一級酒莊”構(gòu)成世界葡萄酒第 一陣營。值得注意的是,龍諭是其中非傳統(tǒng)釀酒世家的新銳力量,既是一次權(quán)威品質(zhì)認(rèn)證,更彰顯了中國葡萄酒的魅力。
按照業(yè)內(nèi)人士的話說,在國際貿(mào)易寒冬與行業(yè)深度整合的雙重考驗(yàn)之下,張?jiān)9井a(chǎn)品再獲國際大獎,進(jìn)一步提振了中國葡萄酒行業(yè)的信心。當(dāng)寧夏賀蘭山麓的朝陽照進(jìn)萊茵河畔的展館,中國葡萄酒用實(shí)力完成從追趕到并跑的跨越。
賀蘭山東麓坐落于北緯38°世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)黃金緯度,西倚賀蘭山屏障朔風(fēng)寒流,東臨黃河水滋養(yǎng)砂礫土壤,年均超3000小時日照、超3300℃有效積溫。近幾年,憑借得天獨(dú)厚的自然條件和卓越品質(zhì),已成為世界公認(rèn)的高端葡萄酒產(chǎn)地。
寧夏自治區(qū)政協(xié)陳雍曾公開表示,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒在國際比賽中獲獎1100多項(xiàng),正一步步走向世界葡萄酒舞臺中央。
“杜塞爾多夫?qū)徟小钡某霈F(xiàn),不僅見證了一個東方酒王的誕生,更預(yù)示著世界葡萄酒多元美學(xué)時代的真正來臨。在這片流淌著千年釀酒文明的東方土地上,屬于中國葡萄酒的黃金時代,正隨著橡木桶中緩緩陳釀的佳釀,漸入臻境。(文章來源:賣酒狼圈子)
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