喝少點、喝好點，正在成為我國白酒消費者的共識，由此帶來了白酒市場上產(chǎn)品結(jié)構升級的新浪潮，產(chǎn)品高端化正在成為白酒行業(yè)主流企業(yè)的共同選擇。作為河北酒業(yè)的領軍企業(yè)之一、濃香白酒代表品牌，山莊老酒的產(chǎn)品結(jié)構升級也在有條不紊的推進。5月23日定位次高端的“皇 家窖藏·18年”隆重上市，這意味著山莊老酒產(chǎn)品升級的新戰(zhàn)略成果面市。

　　1、高端好酒新標桿誕生

　　何謂好酒，必須是形神兼?zhèn)洹Ｐ�，就是產(chǎn)品的外觀，必需高端大氣，能夠反映出品牌的文化內(nèi)涵�！盎� 家窖藏·18年”酒盒設計為黑色啞光背景配3D紫金暗紋，呈現(xiàn)避暑山莊唯美生態(tài)全景；側(cè)面金色龍紋祥云寓意“龍”的寓意為權勢、高貴、尊榮的象征，又是幸運與成功的標志；“祥云”則寓意著吉祥如意，順心如意。這些文化要素綜合在一起則有官運亨通、生意興隆、吉祥如意之寓意。

　　打開盒蓋，內(nèi)部撰寫有山莊皇 家窖藏秉承“酒祖炎帝”造酒之技：承龍脈，汲佳泉、醇精糧、取精華，蘊含“山莊皇 家窖藏”的歷史文化。再看瓶身，上部的月光白代表著純凈，如同品上這瓶美酒，洗滌了整個心靈；下部的曜石黑代表著神秘與高雅，歷史的厚重滾滾而來；而帝王金則象征著宮廷皇 家的高貴與奢華。

　　何謂神，則是產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)�！盎� 家窖藏·18年”具有稀缺、品飲、健康、收藏的多重價值，在研發(fā)過程中，山莊集團和天津科技大學達成了戰(zhàn)略合作，借助后者的科研力量為新品注入了科級內(nèi)涵。天津科技大學生物工程學院的副院長張翠英博士表示：“通過定向菌種的培養(yǎng)使得山莊皇 家窖藏18年吡嗪類和核苷類物質(zhì)在濃香型白酒品類中比較多�！薄斑拎侯愇镔|(zhì)具有擴張血管、抗血小板凝集、改善微循環(huán)等作用；核苷類物質(zhì)含有十數(shù)種有益人體的微量元素，其中，核苷類物質(zhì)占微量元素的63%，核苷類物質(zhì)可促進肝臟分泌乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，幫助解酒，所以醒酒更快，而且這方面的著作論文詳述已發(fā)表”。由此，山莊皇 家窖藏18年的品質(zhì)可概括為：高端好酒，醒酒更快。

　　我國 酒業(yè)協(xié)會何勇先生肯定了“皇 家窖藏·18年”的品質(zhì)，同時對天津科技大學與山莊集團的合作成果給予了肯定。而山莊集團首席品牌顧問—智邦達營銷咨詢管理有限公司董事長張健的介紹，也讓嘉賓們更加直觀了解“皇 家窖藏·18年”的文化底蘊、釀酒技藝傳承、科技進步和品質(zhì)風味特征。

　　在酒說看來，“高端好酒，醒酒更快”是“皇 家窖藏·18年”在品質(zhì)層面特點的高度凝練。這個概括簡潔有力，而且非常通俗，實現(xiàn)了用消費者聽得懂語言來溝通的營銷難題。從白酒行業(yè)層面來看，“醒酒更快”也讓高端好酒有了新標桿。

　　2、高端酒營銷創(chuàng)新：品得出，看得見

　　讓消費者聽得懂，更要品得出。在這次發(fā)布會上，還創(chuàng)新地設立了新品盲品環(huán)節(jié)，“皇 家窖藏·18年”和省外同價位高端名酒品質(zhì)PK。在這個環(huán)節(jié)，主辦方隨機邀請10位嘉賓上臺，對隨機排序的三杯酒進行品鑒，品評嘉賓需在品鑒過后將其認為是哪款酒在答題板上進行對應的兩兩連線，品鑒結(jié)果連線全部正確的品評者將獲得精美禮品。

　　毫無疑問，對標行業(yè)名酒將是“皇 家窖藏·18年”今后品牌推廣的重要使命，盲品將是這一使命落地的重要形式。在今后的市場推廣中，“皇 家窖藏·18年”將秉承品質(zhì)自信，大量采取盲品形式進行消費者口感培育。

　　除品質(zhì)溝通的創(chuàng)新外，“皇 家窖藏·18年”還在文化溝通方面實現(xiàn)了創(chuàng)新，讓消費者對品牌文化能夠看得見。這次發(fā)布會開始之際就讓觀眾欣賞了情景文化劇《康熙御封山莊老酒》。該文化劇以康熙大帝為主角，通過還原歷史，讓大家充分了解到了山莊皇 家窖藏如何從一個區(qū)域性歷史老酒涅槃為一個皇 家窖藏御用之酒的過程。該劇的上演，既是對歷史的尊重、對技藝的傳承，更是對匠心的堅守。

　　《康熙御封山莊老酒》情景劇誕生，是“皇 家窖藏·18年”文化營銷的創(chuàng)新，更是酒業(yè)文化傳播的一大創(chuàng)新。2020年山莊老酒文化產(chǎn)業(yè)園景區(qū)正式獲評為國家AAAA級景區(qū)，這將讓山莊皇 家窖藏18年在文旅融合方面有了更廣闊的發(fā)展空間。

　　承德避暑山莊企業(yè)集團股份有限公司是我國白酒行業(yè)30強企業(yè)，山莊集團黨委書記、董事長尤文武在講話中介紹，2020年集團發(fā)展達到歷史好水平，今年前四個月同比增長超過50%，再創(chuàng)歷史佳績。今后，山莊老酒將以“皇 家窖藏·18年”為戰(zhàn)略產(chǎn)品，以“醒酒更快的高端白酒”為定位訴求，持續(xù)走產(chǎn)品升級、品牌升級、文化升級之路，放大山莊皇 家窖藏系列的品牌價值，持續(xù)推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（文章來源：酒說）

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