今年以來(lái)的醬酒像是一場(chǎng)“魷魚(yú)游戲”，資本、品牌、產(chǎn)能都是游戲里的賭注，轉(zhuǎn)身已是“戲中人”。如今的醬酒市場(chǎng)更像一部群像演繹，出場(chǎng)者繁多，下線時(shí)間不可預(yù)測(cè)。

　　“一二三，木頭人”“拔河游戲”“彈球”“玻璃橋”，和近500億的先進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)同樣重要，這場(chǎng)關(guān)于醬酒的魷魚(yú)游戲中，危與機(jī)并存。就像資本和消費(fèi)的角逐，用《脫口秀大會(huì)》上出圈的一句話說(shuō)就是，沒(méi)有天生的好人，只有被約束的文明者。恰巧，華都是其中之一。

　　2021年4月，承天門(mén)醬酒在春糖正式發(fā)布。距離醬酒熱潮興起只有一年的時(shí)間，距離華都布局醬酒領(lǐng)域過(guò)去了五年，距離華都第1次開(kāi)始釀造醬酒過(guò)去了近50年。

　　跨越半個(gè)世紀(jì)的“謀劃”也許是贏得勝利的關(guān)鍵。在醬酒領(lǐng)域里，承天門(mén)仍是個(gè)新品牌，背后的華都酒業(yè)對(duì)它的期望或許遠(yuǎn)不止于此。

　　承天門(mén)醬酒究竟能贏得這場(chǎng)“游戲”嗎？

　　文化是“一二三，木頭人”的終點(diǎn)

　　所有醬酒都在奔跑，悄悄跑到終點(diǎn)的人，注定能贏得“木頭人”的游戲。酒兼具文化屬性，文化能贏得終點(diǎn)，幾乎成為了行業(yè)共識(shí)。

　　承天門(mén)醬酒的內(nèi)核則在于，承天門(mén)即是天安門(mén)。

　　承天門(mén)是天安門(mén)的前身，是融600年歷史的皇家文化、國(guó)門(mén)文化、圖騰文化、北京文化為一體的特色文化活化石；深厚的歷史文化、豐富的價(jià)值體系、新國(guó)潮的設(shè)計(jì)表達(dá)為承天門(mén)的品牌塑造和價(jià)值提升提供了有力支撐，使承天門(mén)醬酒完成了從醬酒到“文化醬酒”的蛻變，成為極具美學(xué)價(jià)值的文化醬酒。

　　文化屬性實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值，品牌價(jià)值的無(wú)限供給是醬酒企業(yè)發(fā)展可靠的依托和核心競(jìng)爭(zhēng)力。自品牌正式發(fā)布以來(lái)，承天門(mén)醬酒已在各類廣告資源上累計(jì)投入超億元建立傳播矩陣，向行業(yè)發(fā)聲，塑造華都行業(yè)熱門(mén)聲勢(shì)。

　　4月份以來(lái)，在北京等重點(diǎn)市場(chǎng)，承天門(mén)醬酒廣告相繼上刊北京大興機(jī)場(chǎng)、北京南站、北京西站、各大商圈，打響了“承天門(mén)”醬酒樹(shù)立品牌形象、打造知名度的“第1槍”。

　　此后，又相繼上刊中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、歌華有線等眾多大眾媒體，直至本次雙節(jié)廣告的投放，一舉展開(kāi)了打造“承天門(mén)”醬酒品牌聲量的強(qiáng)大攻勢(shì)。

　　密集的點(diǎn)位投放、強(qiáng)大的品牌聲量、火力全開(kāi)的氣勢(shì)，承天門(mén)醬酒一體式整合的傳播格局，也成功為自己贏得了經(jīng)銷商和市場(chǎng)的巨大關(guān)注，為品牌建立起了堅(jiān)固的競(jìng)爭(zhēng)壁壘和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　協(xié)同發(fā)展的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)能贏得拔河比賽

　　爆火的《魷魚(yú)游戲》中，再次提及了古老的拔河比賽。這種古老的游戲在今天的商業(yè)版圖中仍具有極大的借鑒意義�！鞍魏颖荣悺敝�中，力氣小、缺乏組織的隊(duì)伍，將被對(duì)手拉下高臺(tái)。這是一場(chǎng)需要協(xié)同、合作的角力。原糧、原酒、釀藝、貯存、物流、營(yíng)銷、終端，醬酒終究如同拔河一樣，是場(chǎng)全鏈路合作的“熟藝”。

　　幸運(yùn)的是，華都較早找到了“厲害”的隊(duì)友。早在1976年——1981年間，在以季克良為代表的茅臺(tái)老一輩釀酒師的指導(dǎo)參與下，歷經(jīng)五年終成功研制出嫡傳茅臺(tái)技藝的大曲醬香型白酒，發(fā)展至今，華都酒廠又先后派遣110多人次奔赴茅臺(tái)學(xué)習(xí)釀酒技藝，在生產(chǎn)操作、工藝控制、化驗(yàn)分析、品評(píng)鑒定等各個(gè)領(lǐng)域，都取得了喜人的進(jìn)步。

　　以品質(zhì)做基石，以文化做靈魂。好品牌與好品質(zhì)的雙重支撐，共同構(gòu)建起了承天門(mén)醬酒強(qiáng)大的底層競(jìng)爭(zhēng)力，使承天門(mén)得以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的醬酒賽道中突破重圍，迅速站穩(wěn)腳跟，贏得了屬于自己的發(fā)展機(jī)遇。

　　唯有文明者走向勝利

　　唯有被約束的文明者才能走向勝利，這在醬酒領(lǐng)域內(nèi)成為了不爭(zhēng)的事實(shí)。熱潮與亂象并至，但白酒與一般快消品仍有差異，這個(gè)差異在于“慢”，醬酒尤其如此。酒水生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金回籠慢，消費(fèi)頻次較低，品類單價(jià)高，這些特點(diǎn)決定了醬酒產(chǎn)品的“慢”屬性。“慢慢”的用心做產(chǎn)品，就是文明者好的證明。

　　為了在高速發(fā)展的過(guò)程中能夠具備充足的優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能，在上級(jí)平臺(tái)的扶持下，耗資10余億、產(chǎn)能達(dá)5000噸的承天門(mén)醬酒貴州習(xí)水釀造基地即將落成。對(duì)于華都而言，耗資超十億的“豪賭”正是做產(chǎn)品的匠心。

　　此外，作為消費(fèi)者培育的重要戰(zhàn)略手段，承天門(mén)醬酒文化體驗(yàn)館已在貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔正式開(kāi)啟建設(shè)籌備工作，預(yù)計(jì)將于明年正式開(kāi)業(yè)，屆時(shí)，一條貫穿“北京-習(xí)水-茅臺(tái)”的醬酒文化之旅將正式落地。

　　值得注意的是，在品牌發(fā)布之初，承天門(mén)醬酒便確立了“立足北京，走向全國(guó)”的市場(chǎng)擴(kuò)張戰(zhàn)略。

　　北京作為承天門(mén)醬酒的戰(zhàn)略重心，同時(shí)也是華都酒業(yè)的根據(jù)地市場(chǎng)，一直以來(lái)都承擔(dān)著“高地市場(chǎng)，輻射全國(guó)”的戰(zhàn)略使命，憑借獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)和深厚的渠道積淀，承天門(mén)醬酒在北京市場(chǎng)的渠道開(kāi)拓工作目前已頗具規(guī)模。

　　而在外阜市場(chǎng)，憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和深厚的文化內(nèi)涵，承天門(mén)醬酒已與深圳佑恩，河南茅五劍，黑龍江酒直達(dá)，上海吉馬等多家行業(yè)重量級(jí)大商、超商簽約，基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)河南、廣東、山東、福建、黑龍江等醬酒氛圍濃厚省份的全覆蓋。

　　同時(shí)，在大商之外，作為承天門(mén)醬酒直接面對(duì)消費(fèi)者的重要終端載體，承天門(mén)酒道館也已在全國(guó)市場(chǎng)陸續(xù)落地生根，截至目前，承天門(mén)酒道館開(kāi)業(yè)數(shù)量已達(dá)近90家，分布區(qū)域遍及全國(guó)。

　　據(jù)悉，10月18日，承天門(mén)醬酒文化之旅儀式將于天津空港白云酒店正式發(fā)布，同時(shí)，承天門(mén)醬酒還將發(fā)布全新全國(guó)化進(jìn)階戰(zhàn)略。

　　酒店展位：天津香格里拉酒店 一樓 W9

　　10月14日-10月18日

　　會(huì)展中心展位：國(guó)家會(huì)展中心（天津）S11號(hào)館 S11B017T、S11B018T

　　10月19日-10月21日（來(lái)源：華夏酒報(bào) 編輯：李劍 記者 劉巖 李冰玉 ）

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