白酒在我國有著非常悠久的歷史，現(xiàn)在喝白酒的人也是越來越多了，白酒在我們的生活中扮演著非常多的角色，適合在多個場景中發(fā)揮作用，商務(wù)應(yīng)酬、家庭朋友聚會、送禮、收藏等等。

　　很多人知道市場上多數(shù)白酒都是用玻璃瓶包裝，越是好的白酒越用玻璃瓶和陶瓷瓶，為何眾多白酒都青睞玻璃瓶？極少用到塑料瓶，那么，用什么瓶子來裝白酒才是科學(xué)？今天要來說的就是白酒的包裝那些問題。

　　為何市面上只有極少“塑料瓶”裝的白酒？

　　大家在超市買酒時，有沒有發(fā)現(xiàn)貨架底層總會擺上幾個“大家伙”。這些“大家伙”與普通白酒不一樣，首先是5L的桶裝酒，其次是“塑料瓶”裝。以牛欄山和紅星二鍋頭為典型代表，價格普遍便宜。

　　大容量的“塑料瓶”裝有兩個明顯的優(yōu)勢：

　　一、成本低，有價格優(yōu)勢。

　　二、由于沒有強(qiáng)制要求標(biāo)上容器材質(zhì)，所以選擇上較為隨意。

　　所以很多商家都表示出了想要推出“塑料瓶”裝的白酒，但是為何市面上又極少“塑料瓶”裝的白酒呢？

　　原因在于，白酒中除了酒精和水之外，還有不少醇類、酯類和酸類等有機(jī)物。同時塑料也是有機(jī)材料制成的，其中不少成分還與白酒中的有機(jī)物結(jié)構(gòu)極為相似。如果用塑料瓶裝白酒的話，這些物質(zhì)會慢慢地融入到酒水中，喝多了對身體不好。

　　當(dāng)然也并不是每種塑料瓶都不能裝白酒，現(xiàn)在也有開發(fā)出來穩(wěn)定的塑料制品，來承載食品，酒類，比如PET聚酯材料，這種材料比較耐熱，而且分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定，非常安 全，對人沒有傷害，所以被廣泛應(yīng)用。

　　但是要注意的是，用它來裝酒只能裝低度數(shù)的酒，高度數(shù)的酒或者酒精還是可能對塑料瓶本身造成影響，不過這種材料雖然無害，但密封性不如玻璃瓶，密封性比較差，因此也不宜長長期儲存酒；這種只是用來短期裝瓶周轉(zhuǎn)比較合適。

　　為此大家在購買桶裝白酒一定要謹(jǐn)慎，千萬不要貪便宜，要多為自己的身體健康著想。如果在市面上買的散裝白酒，用塑料桶裝的，為了不讓酒出現(xiàn)其他的有害物質(zhì)，來影響白酒的口感和我們的身體健康，回家后一定要換成玻璃瓶或者陶瓷壇，以防萬一！

　　為何眾多白酒都青睞玻璃瓶？

　　白酒的包裝容器從古時的竹木、動物角、青銅、陶器、瓷器，不斷更新，直到民國之后，玻璃瓶占據(jù)了白酒包裝界的主流地位。

　　玻璃材質(zhì)有以下幾點(diǎn)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢：

　　1、價格相對便宜，降低了產(chǎn)品的包裝成本；

　　2、玻璃屬于無機(jī)物，不會與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，更不會溶解；

　　3、密封的玻璃瓶可以很好的保留白酒自身的香氣；

　　4、玻璃瓶是透明的，便于買酒時觀看酒質(zhì)清晰度和搖晃酒瓶看酒花情況選酒；

　　5、玻璃材質(zhì)化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，可長期的保持酒體的穩(wěn)定性；

　　6、玻璃材質(zhì)的可塑性強(qiáng)，容易制造出各種精美造型，滿足審美要求。

　　市面上無論是數(shù)量，還是名酒數(shù)，都是以濃香型白酒居多，主要因為濃香型白酒的酒體更為穩(wěn)定，酒質(zhì)清晰透明是它的賣點(diǎn)，所以濃香型白酒多是用玻璃瓶包裝，為了更好地凸顯優(yōu)勢。

　　陶瓷瓶裝或者陶壇裝

　　這類包裝多是醬香型白酒的標(biāo)配，比如茅臺酒就是瓷瓶裝。因為醬香型白酒酒體不穩(wěn)定，容易受外界的溫度和光線影響，所以不透明的瓷瓶能保護(hù)里面的酒體不易變質(zhì)。

　　用什么瓶子來裝白酒才是科學(xué)的呢

　　這要根據(jù)白酒的香型來確定，一般醬香型的白酒是瓷瓶裝的，因為不透光是醬香酒的包裝形式，而濃香酒的話，一般都是用玻璃瓶居多，其次就是陶瓶。

　　對于白酒來說，裝盛的容器對白酒來說還是有要求的，像竹筒、木桶、塑料等容器的話，用來裝酒只能用作短期存儲，不能裝上酒水來當(dāng)做收藏品，除了本身沒有收藏價值之外，其次就是這些容器中產(chǎn)生的物質(zhì)容易與酒水發(fā)生反應(yīng)，讓酒水變味，所以在收藏白酒的過程中，酒瓶的材料需要格外注意。（文章來源：消費(fèi)評論網(wǎng)）

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