日前，以“共謀數(shù)字時(shí)代，共贏綠色發(fā)展”為主題的2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇在海南召開。來自全國(guó)的數(shù)千名企業(yè)家精英和專家學(xué)者共聚一堂，圍繞數(shù)字轉(zhuǎn)型和綠色發(fā)展兩大主題，分析中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力，探尋“十四五”中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新道路。

　　據(jù)新京報(bào)記者不完全統(tǒng)計(jì)，茅臺(tái)、五糧液、汾酒、金沙酒業(yè)和衡水老白干等多家酒企代表受邀參加此次博鰲論壇，在論壇上，多位酒企代表圍繞“共謀數(shù)字時(shí)代，共贏綠色發(fā)展”這一主題發(fā)表觀點(diǎn)。

　　茅臺(tái)：讓數(shù)字時(shí)代與綠色發(fā)展同頻共振

　　茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁出席主論壇開幕式和中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇圓桌會(huì)議。會(huì)上，李靜仁以“讓數(shù)字時(shí)代與綠色發(fā)展同頻共振”為題，從把數(shù)字化融入企業(yè)價(jià)值鏈、把綠色變成企業(yè)發(fā)展極強(qiáng)底色、讓數(shù)字時(shí)代與綠色發(fā)展同頻共振三個(gè)方面發(fā)言。

　　在數(shù)字化方面，李靜仁表示，茅臺(tái)是一家以傳統(tǒng)見長(zhǎng)的老 字號(hào)，同時(shí)，對(duì)科技創(chuàng)新的擁抱也是茅臺(tái)的傳統(tǒng)。茅臺(tái)將堅(jiān)持守正與創(chuàng)新相統(tǒng)一，像做酒一樣堅(jiān)持長(zhǎng)期思維，推動(dòng)數(shù)字化融入企業(yè)價(jià)值鏈。

　　在綠色發(fā)展方面，李靜仁總結(jié)了茅臺(tái)的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。他表示，茅臺(tái)以自身成長(zhǎng)充分踐行“綠水青山就是金山銀山”，全渠道、全領(lǐng)域、全過程推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)。在茅臺(tái)的“五線發(fā)展”戰(zhàn)略中，數(shù)字賦能與守住生態(tài)底線就是其中的重要內(nèi)容，也是茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

　　五糧液：構(gòu)建品牌綠色發(fā)展底色

　　五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、股份公司總經(jīng)理鄒濤表示，五糧液將立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局，致力于構(gòu)建品牌綠色發(fā)展底色、激發(fā)品牌創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)力，奮力譜寫民族品牌建設(shè)與企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

　　在“民族品牌之夜”品酒領(lǐng)鑒環(huán)節(jié)，中國(guó)首席白酒品酒師、享受國(guó) 務(wù)院特殊津貼專家、五糧液酒體設(shè)計(jì)中心副主任代春向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓分享了五糧液的工藝特色。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，第1代到第8代五糧液、經(jīng)典五糧液等酒品悉數(shù)亮相。

　　汾酒：左手自然、右手科技，與新時(shí)代共生

　　汾酒集團(tuán)副總經(jīng)理常建偉應(yīng)邀出席了中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇開幕式，并在圓桌會(huì)議上以《左手自然 右手科技 與新時(shí)代共生》為題進(jìn)行發(fā)言。

　　在“左手自然”方面，常建偉指出，汾酒集團(tuán)以“有機(jī)、綠色、生態(tài)、循環(huán)”為理念，全國(guó)原糧耕種面積已經(jīng)超過110萬(wàn)畝�！熬G色酒都”是汾酒集團(tuán)的企業(yè)使命，汾酒積極倡導(dǎo)呼吁綠色、環(huán)保、節(jié)能的生活方式和理性飲酒的健康之道。在“右手科技”方面，常建偉表示，汾酒的“智慧酒都”建設(shè)，已在管理信息化、營(yíng)銷數(shù)字化、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化、生產(chǎn)智能化等方向全線展開。

　　金沙酒業(yè)：推出“摘要酒·匠師版”

　　金沙集團(tuán)董事長(zhǎng)張道紅在論壇圓桌會(huì)議的發(fā)言環(huán)節(jié)，談到企業(yè)如何才能長(zhǎng)足發(fā)展時(shí)指出，“一個(gè)企業(yè)要做到長(zhǎng)足的發(fā)展，一定要有生命力的好產(chǎn)品�！辈⒅赋�，酒企應(yīng)當(dāng)做好文化輸出，挖掘與地域文化相伴相生的故事，形成自己的IP。并就如何面對(duì)信息化、數(shù)字化的新時(shí)代發(fā)展大趨勢(shì)以及迎合新時(shí)代年輕人的消費(fèi)需求，提出了自己的獨(dú)特見解。

　　在“2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇?摘要之夜”的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，貴州摘要酒·匠師版正式亮相和上市，這款產(chǎn)品從當(dāng)前中國(guó)高端白酒的千元價(jià)格直接提檔至1999元。從現(xiàn)場(chǎng)陳列的展品看，摘要酒·匠師版外觀瓶身采用白藍(lán)金的色彩組合和火漆印章造型。據(jù)金沙酒業(yè)黨委委員、銷售有限公司總經(jīng)理鄭鋼介紹，摘要酒·匠師版是由金沙酒業(yè)的李衛(wèi)東總工程師和原茅臺(tái)總工程師呂云懷先生聯(lián)袂打造，所有的基酒，均來自金沙源村酒廠。

　　衡水老白干：數(shù)字化革新和綠色發(fā)展

　　在12月2日晚舉行的“衡水老白干1915之夜”2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇歡迎晚宴上，衡水老白干1915作為論壇官方合作用酒廣邀賓客品鑒。

　　衡水老白干營(yíng)銷公司趙旭東總經(jīng)理在晚宴開場(chǎng)致辭中，為呼應(yīng)“共謀數(shù)字時(shí)代，共贏綠色發(fā)展”的主題，介紹了衡水老白干在數(shù)字化革新和綠色發(fā)展方面取得的成績(jī)。

　　在企業(yè)的數(shù)字化建設(shè)和應(yīng)用方面，趙旭東認(rèn)為，數(shù)字化建設(shè)已經(jīng)成為助推衡水老白干高質(zhì)量發(fā)展的全新動(dòng)力引擎。用數(shù)字化技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行改造升級(jí)，解決了傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)中重大關(guān)鍵技術(shù)問題。在綠色發(fā)展方面，趙旭東表示，在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與工藝改進(jìn)過程中，衡水老白干充分發(fā)揮老白干香型工藝優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)綠色發(fā)展。

　　（來源：新京報(bào) 新京報(bào)記者 王真真 編輯 鄭明珠 校對(duì) 柳寶慶）

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