http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2022-05-05 閱讀數(shù):765
大哲學家羅素曾言“須知參差多態(tài)乃是幸福的本源”。在眾多白酒產(chǎn)品中,有一些與常規(guī)產(chǎn)品有著明顯差異的存在,它們或許外觀造型獨樹一幟,或許跨界出圈與其他IP攜手,又或許有中國傳統(tǒng)文化傍身,總之,這些產(chǎn)品被列為“文創(chuàng)產(chǎn)品”。
2021年12月國臺酒業(yè)推出的盛世龍脈·牛世長宏(編號999)拍出80萬元天價;日前貴州珍酒推出的文創(chuàng)產(chǎn)品珍酒·錯金銘文虎預售也宣告售罄;嘗到《萬里走單騎》銷售火爆的的甜頭,4月26日,酒鬼酒山水性格在京東首 發(fā)。文創(chuàng)白酒的溢價能力、市場潛力、影響力可見一斑。
近年來,文創(chuàng)產(chǎn)品成為企業(yè)樹形象、立價格標桿的重要武器,但并不是所有的文創(chuàng)產(chǎn)品都獲得成功,都受市場歡迎。那么,如何打造一款成功的文創(chuàng)白酒呢?
基于品牌文化的差異化再造
嚴格來說,文創(chuàng)白酒的開發(fā)是有門檻的,即企業(yè)本身的歷史文化內涵、品牌實力。因為對經(jīng)銷商與消費者來講,有品牌底蘊的文創(chuàng)產(chǎn)品才更具有飲用、商務價值。
當然,既然是文創(chuàng)產(chǎn)品,那文化上的普適性和差異性就顯得尤為重要,要么滿足一小部分人,要么雅俗共賞。所以目前市面上的文創(chuàng)白酒可以是傳統(tǒng)文化中的天干地支四時五行,可以是歷史人物或事件的緬懷紀念,可以是考古發(fā)掘中的典型代表性器物,也可以是與當代藝術家的創(chuàng)意聯(lián)名,但無一例外地,都以文化為根基,都需要言之有物。
有了文化的根基和源頭,白酒企業(yè)還需要將之與自身的企業(yè)文化和價值取向相融合進行藝術再創(chuàng)造,如此產(chǎn)生的作品才算是真正的文創(chuàng)產(chǎn)品。如舍得酒業(yè)推出的“舍得·虎年萬象新”禮盒套裝,它的成功之處也在于時代精神與舍得品牌精神的交融。將中國的生肖文化作為背書,又將保護生態(tài)的價值觀念融入產(chǎn)品設計,既呼應了時代,又彰顯了人與自然舍得之間的智慧。這樣的文創(chuàng)產(chǎn)品,當然更容易收獲成功。
當然,文化底蘊的表達需要相應的設計語言和品質價值方能凸顯出來。這也要求文創(chuàng)白酒具備超越常規(guī)標品的設計審美與酒體風味。品牌、品質、外觀、文化內涵合二為一的產(chǎn)品,才算是擁有發(fā)展?jié)摿Φ奈膭?chuàng)白酒。
基于產(chǎn)品稀缺性的渠道選擇
有了文創(chuàng)產(chǎn)品,接下來的重點就是渠道選擇。
因為文創(chuàng)白酒本身是差異化的產(chǎn)品,也兼具稀缺性、藝術性,具有收藏價值和溢價能力,故渠道選擇也不一定走尋常路。
其實文創(chuàng)白酒的渠道選擇沒有固定答案,有線上也有線下,不過從各種實際案例來看,目前文創(chuàng)產(chǎn)品大多是線上發(fā)售,線下結合的方式。一般根據(jù)產(chǎn)品調性選擇不同的發(fā)售渠道,在市場流通層面,加入線下團購渠道,采用圈層營銷,F(xiàn)在不管是茅臺、五糧液、瀘州老窖還是其他白酒品牌,推出文創(chuàng)產(chǎn)品在渠道的選擇都非常謹慎。
尤其是疫情期間,跨越地域限制的線上確定成為文創(chuàng)白酒的重要戰(zhàn)場,不過從文創(chuàng)白酒的價值上來看,線下渠道一般選擇短渠道,不僅能渠道商利潤,也能為消費者提供更好的服務。
其實不管渠道如何選擇,能夠實現(xiàn)產(chǎn)品價值才是目標。
精準傳播與推廣
要解決“找對人,說對話”的問題,文創(chuàng)白酒的傳播推廣方式就應該不拘泥于營銷行為本身屬于傳統(tǒng)還是現(xiàn)代,而是隨目標受眾而動。
如舍得酒業(yè)推出的舍得×《誅仙3》聯(lián)名禮盒,這是一款與游戲相關的聯(lián)名產(chǎn)品。舍得酒業(yè)選擇了十六鋪生活館微信小程序進行推廣,并采用眾籌的模式,迅速引起了消費者關注。因為《誅仙3》聯(lián)名款的消費者年齡大多是40歲以下的群體,不僅是對《誅仙》的情感,還有他們對眾籌模式的了解,對小程序平臺的熟悉運用,都高于40歲以上的消費者。所以對用戶的精準畫像,有助于營銷與推廣。
整體來看,文創(chuàng)白酒想要達成藝術與價值的雙重實現(xiàn),就必須對文化內涵進行深度挖掘與再創(chuàng)造,避免同質化,在此基礎上選擇合適渠道,尋求傳播方式進行精準營銷。相信在消費升級與存量競爭的大背景下,差異化的文創(chuàng)產(chǎn)品,會有自己的春天。(文章來源:大家酒評)
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