http://www.ruisuadvisory.com/hongjiuzs/ 2011-01-24 閱讀數(shù)：6525
據(jù)了解，從目前我國
葡萄酒市場格局來看，進口與國產(chǎn)份額之比在2：8左右。不過去年以來，進口葡萄酒攻勢凌厲。國家評酒委員、評酒會裁判郭松泉甚至表示，三年之后，進口葡萄酒將與國產(chǎn)酒平分秋色。這背后的原因則是進口葡萄酒日益“化”，逐漸適應(yīng)了市場。
以前，進口葡萄酒價格虛高，在歐洲賣三四歐元的，在國內(nèi)就賣數(shù)百元。于是，很多進口商就想盡辦法解決這一問題，從青島海關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，去年以來，山東口岸原裝進口葡萄酒的比例在下降，散裝進口的比例在上升，總體來看，“皮囊裝”進口已為廣大進口商所接受。由于散裝進口后再分裝，大大降低了成本，在價格上形成了與國產(chǎn)葡萄酒的競爭。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，進口葡萄酒價格下降，應(yīng)該是其本身價值的回歸，在澳大利亞，主流葡萄酒賣得甚至比青島啤酒還便宜，這在國內(nèi)是不可思議的。
此外，進口葡萄酒還在口感上做了調(diào)整，以更適應(yīng)人的口味。例如，進口酒一般丹寧味重，澀感較重，人短時間內(nèi)很難接受，于是，歐洲一些國家便在向出口的葡萄酒中，調(diào)高了含糖度，使其更適應(yīng)人喜歡酸甜口味的需求。
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