“需求復(fù)蘇！接下來(lái)的二季度次高端有望重回增長(zhǎng)�！�

　　“次高端白酒有可能是今年行業(yè)大的看點(diǎn)�！�

　　“今年次高端的行情非常好！”

　　日前調(diào)研發(fā)現(xiàn)，今年以來(lái)，“白酒高端及大眾價(jià)位增長(zhǎng)明顯，次高端承壓”的市場(chǎng)行情正發(fā)生變化，次高端產(chǎn)品正逐步走出動(dòng)銷難的窘境。有業(yè)內(nèi)人士指出，伴隨經(jīng)濟(jì)周期開(kāi)啟上行階段，次高端將是白酒企業(yè)下一階段的“勝負(fù)手”。

　　根據(jù)行業(yè)共識(shí)，狹義上的白酒次高端是指300-600元價(jià)格帶，消費(fèi)升級(jí)后這一市場(chǎng)得到擴(kuò)容，如今300—800元價(jià)格區(qū)間都被統(tǒng)稱為次高端，其中囊括了500-800元這一新商務(wù)空間。

　　從市場(chǎng)端來(lái)看，伴隨著節(jié)后社交消費(fèi)需求的抬升，白酒暢銷產(chǎn)品的價(jià)格帶也在不斷上移。這其中，300-500元價(jià)格帶的白酒產(chǎn)品表現(xiàn)尤為亮眼。

　　調(diào)研數(shù)據(jù)也證實(shí)了這一點(diǎn)。酒業(yè)家近期針對(duì)山東、福建、河南、北京、廣東等區(qū)域近20名酒商的調(diào)研顯示，60%以上的酒商表示節(jié)后次高端產(chǎn)品動(dòng)銷快；25%的酒商認(rèn)為大眾產(chǎn)品動(dòng)銷快；15%的酒商表示千元價(jià)格帶的高端產(chǎn)品動(dòng)銷快。在次高端產(chǎn)品動(dòng)銷情況中，超80%的酒商認(rèn)為300-500元的產(chǎn)品動(dòng)銷快，但普遍對(duì)500-800元產(chǎn)品的動(dòng)銷持樂(lè)觀態(tài)度。

　　“春節(jié)期間確實(shí)是大眾價(jià)位的產(chǎn)品賣(mài)得好，但節(jié)后次高端產(chǎn)品銷售正在回升，尤其是300-500元的次高端產(chǎn)品相對(duì)較為暢銷，我們年后銷售同比增長(zhǎng)了50%以上�！卑拙茽I(yíng)銷專家、酒商賈福春告訴酒業(yè)家，次高端是今年各廠家競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)。

　　賈福春的感受并非空穴來(lái)風(fēng)�！安煌�消費(fèi)能力的的商務(wù)宴請(qǐng)?jiān)趶?fù)蘇，反應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活躍度正在提升，這將拉動(dòng)次高端產(chǎn)品的動(dòng)銷。我們今年開(kāi)始賣(mài)汾酒青花20，近一個(gè)月便銷售近100箱，遠(yuǎn)超預(yù)期�！北本┨�和金樽文化有限公司總經(jīng)理?xiàng)罱鹳F如是說(shuō)。

　　次高端在節(jié)后提升明顯，這股暖風(fēng)也首先吹到了批發(fā)市場(chǎng)。高橋批發(fā)市場(chǎng)尹總告訴酒業(yè)家：“今年次高端的行情非常好！”

　　他介紹，“我們經(jīng)營(yíng)有酒鬼酒、湘窖、劍南春、習(xí)酒等品牌，其中紅壇酒鬼、水晶劍、習(xí)酒窖藏1988動(dòng)銷相當(dāng)好，總體來(lái)看300-600元的次高端產(chǎn)品每天銷售數(shù)十箱，產(chǎn)品沒(méi)有跌價(jià)，有些產(chǎn)品批價(jià)反而有上漲的跡象。”

　　“300-800元產(chǎn)品動(dòng)銷同比去年提升20%左右，走量大的還是茅臺(tái)系列酒，例如茅臺(tái)王子酒、漢醬等�！卑贅s批發(fā)市場(chǎng)柴總說(shuō)道。

　　與往年不同的是，今年春節(jié)后餐飲業(yè)并未出現(xiàn)淡季，“尤其是宴席市場(chǎng)非常火爆，部分酒店‘五一’婚宴都已訂滿�！睋�(jù)江西酒商蔡總介紹，宴席市場(chǎng)強(qiáng)勁復(fù)蘇，很大程度上帶動(dòng)了酒類產(chǎn)品的銷售增長(zhǎng)，水晶劍、瀘州老窖特曲、國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)等次高端產(chǎn)品因此格外暢銷。

　　東吳證券在研報(bào)中也指出，春節(jié)期間次高端產(chǎn)品動(dòng)銷已逐漸恢復(fù)到往年的8-9成左右，而今年2-3月消費(fèi)場(chǎng)景修復(fù)，從價(jià)位段表現(xiàn)來(lái)看，宴席、商務(wù)宴請(qǐng)、企業(yè)聚餐等場(chǎng)景中次高端價(jià)位段產(chǎn)品相對(duì)受益，次高端有望快速增長(zhǎng)。

　　渠道的回暖無(wú)疑也給酒企釋放了積極信號(hào)�！鞍拙频南�費(fèi)趨勢(shì)日趨分化，名酒集中度提升的同時(shí)，次高端將成為各名酒廠家發(fā)力和推廣的重點(diǎn)。好的越好，差的越差�！辟Z福春表示。

　　正一堂董事長(zhǎng)楊光更直言，2023年中國(guó)酒業(yè)大周期將開(kāi)啟，將以次高端率先增長(zhǎng)為標(biāo)志，進(jìn)入恢復(fù)性增長(zhǎng)的階段。

　　而從近期各企業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)作來(lái)看，“決勝次高端”已成為全國(guó)名酒、頭部醬酒、區(qū)域/省級(jí)龍頭酒企的“集體共識(shí)”。

　　在全國(guó)名酒與全國(guó)醬酒層面，茅臺(tái)醬香系列酒已經(jīng)打破了產(chǎn)能的天花板，未來(lái)的增長(zhǎng)將會(huì)是“量?jī)r(jià)齊增”式的發(fā)展，次高端產(chǎn)品的發(fā)展將為系列酒提供更加強(qiáng)勁的增長(zhǎng)動(dòng)力；郎酒重新成立紅花郎事業(yè)部，夯實(shí)次高端腰部產(chǎn)品；汾酒明確青花汾20為主要的次高端增長(zhǎng)戰(zhàn)略，進(jìn)而提升青花汾30、40的規(guī)模和占比，推動(dòng)全系列實(shí)現(xiàn)重大突破；國(guó)臺(tái)明確將國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)打造成大流通、大渠道、大宴會(huì)的百億大單品；西鳳酒針對(duì)戰(zhàn)略品牌紅西鳳迅速完成系列化產(chǎn)品的全新布局，開(kāi)發(fā)次高端紅西鳳產(chǎn)品......

　　在區(qū)域龍頭、省級(jí)龍頭層面，古井貢酒已提出將打造次高端新百億，古20、古16兩大次高端戰(zhàn)略產(chǎn)品肩負(fù)重任，2023年是發(fā)力年；口子窖近期推出兼10、兼20次高端新品；白云邊沖刺百億依托次高端。而國(guó)信證券也在研報(bào)中指出，300-600元次高端價(jià)位段產(chǎn)品2021年在安徽白酒市場(chǎng)規(guī)模占約50億元左右，是安徽省內(nèi)白酒市場(chǎng)的下一個(gè)升級(jí)風(fēng)口，古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖有望在馬太效應(yīng)下切割到較大的份額。

　　另一方面，回歸理性的醬酒市場(chǎng)，價(jià)格也在同步回歸，這將加劇次高端品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。有業(yè)內(nèi)人士告訴酒業(yè)家，除極少部分頭部產(chǎn)品外，醬酒產(chǎn)品的價(jià)格在2022年均出現(xiàn)較大幅度回調(diào)。價(jià)格泡沫刺穿后，隨著高端千元價(jià)格帶承壓，醬酒價(jià)格帶下移，未來(lái)主流醬酒價(jià)格區(qū)間將收窄至400-600元。

　　“大的變量在醬酒，醬酒新勢(shì)力有望改寫(xiě)次高端品牌格局�！焙途�咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江表示。

　　為什么是次高端？

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，在中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)繼續(xù)“量減價(jià)增”，高端領(lǐng)域被茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖牢牢占據(jù)，區(qū)域酒企迎來(lái)結(jié)構(gòu)升級(jí)、品類提升、省會(huì)擴(kuò)容三大新窗口期的背景下，次高端白酒有望成為行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。

　　那么，次高端白酒未來(lái)還有哪些變化和機(jī)遇？

　　綜合各方觀點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)以下三點(diǎn)趨勢(shì)：

　　首先，當(dāng)前次高端處于第1成長(zhǎng)階段向第二成長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)型中，市場(chǎng)在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下將持續(xù)擴(kuò)容。

　　依據(jù)中金測(cè)算，2021年次高端白酒市場(chǎng)規(guī)模約1000億元，已成名副其實(shí)的高成長(zhǎng)細(xì)分賽道。另?yè)?jù)楊光預(yù)測(cè)，次高端市場(chǎng)空間未來(lái)3年有望突破2000億元，有2倍以上增長(zhǎng)空間，這也意味著次高端在新一輪酒業(yè)復(fù)興中升級(jí)空間更大。

　　其次，次高端短期內(nèi)格局較為穩(wěn)定，但長(zhǎng)期來(lái)看有望誕生新的品類王。

　　有業(yè)內(nèi)專家分析，“目前次高端價(jià)格帶中，400元價(jià)格帶的頭部酒企仍然是劍南春，水晶劍一個(gè)單品一年賣(mài)了近200億元，600元價(jià)格帶的代表企業(yè)暫時(shí)是洋河，夢(mèng)之藍(lán)的銷售或已接近百億規(guī)模�！�

　　但他也認(rèn)為，“從白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律來(lái)看，一輪調(diào)整周期結(jié)束的時(shí)候，誰(shuí)能夠控制好渠道、庫(kù)存、價(jià)格，誰(shuí)將會(huì)在下一輪周期中獲得較大成長(zhǎng)，甚至成為品類的引 領(lǐng)者。”

　　再次，次高端價(jià)格帶將進(jìn)一步分化。

　　國(guó)海證券在研報(bào)中指出，次高端價(jià)格帶分化出300-500元和600-800元兩個(gè)價(jià)位�！拔磥�(lái)次高端的格局將變成以這兩個(gè)價(jià)格帶為主，誰(shuí)能把600元+的價(jià)格帶占住了，可能就會(huì)賦能400元+的產(chǎn)品�！庇袠I(yè)內(nèi)人士分析表示。

　　種種跡象顯示，白酒行業(yè)升級(jí)擴(kuò)容加速，次高端乘風(fēng)破浪正當(dāng)時(shí)�！按胃叨似放谱龊闷放菩麄鳌⒆龊们�道建設(shè)，穩(wěn)定好價(jià)格，不亂提價(jià)，踏踏實(shí)實(shí)做好終端零售，將有更大的發(fā)展。”楊金貴表示。（來(lái)源：酒業(yè)家）

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