近年來(lái)，“健康”成為大家注重的話題，“大健康產(chǎn)業(yè)”也成為酒業(yè)重要的課題之一，那么到底什么是“健康”，它應(yīng)該呈現(xiàn)一種什么樣的狀態(tài)？

　　通�！敖】怠北欢�義為“機(jī)體處于正常運(yùn)作狀態(tài)，沒(méi)有疾病”。然而我們現(xiàn)代意義上的健康，包含了更多內(nèi)容，比如對(duì)疾病有較好的抵抗力，更能好適應(yīng)新環(huán)境要求，世界衛(wèi)生組織則明確提出“健康不僅是軀體沒(méi)有疾病，還要具備心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和有道德”。

　　然而不管我們?cè)趺炊�義健康，我們都應(yīng)該明白，健康應(yīng)該出現(xiàn)的常態(tài)是自然的正常運(yùn)轉(zhuǎn)的，是奮發(fā)的、引人向上的同時(shí)又是克制均衡的。“健康”是長(zhǎng)遠(yuǎn)的，有利于明天的，而不僅僅是滿足當(dāng)下的令人沉溺或削弱的。

　　對(duì)于健康，中國(guó)酒是有話語(yǔ)權(quán)的，自古“保健”是中國(guó)酒的重要功能之一，以酒入藥也有很多記載，《禮記·射義》評(píng)價(jià)：“酒者，所以養(yǎng)志也，所以養(yǎng)病也”。當(dāng)下，秉承傳統(tǒng)、以保健作用出圈的露酒竹葉青，對(duì)健康的認(rèn)知是透徹的，決心是堅(jiān)定的，用心是良苦的。

　　天人合一，自然運(yùn)轉(zhuǎn)

　　竹葉青酒，以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，融入淡竹葉、橘皮、香排草、梔子、當(dāng)歸等十二味名貴植物草本，精制而成，這個(gè)配方是經(jīng)過(guò)了一代代專家學(xué)者無(wú)數(shù)次試驗(yàn)與研究后確定的。比如明末清初大學(xué)者傅山，被譽(yù)為“三晉冠冕、百代宗師”，他精于醫(yī)道，深通藥理，具有深厚中醫(yī)藥基礎(chǔ)和豐富經(jīng)驗(yàn)。傅山對(duì)竹葉青酒中添加的中藥材進(jìn)行了甄別,根據(jù)藥理和藥性,增加竹葉青的配制用藥,保留了竹葉的成分,加入砂仁、檀香、當(dāng)歸等多種名貴草本。

　　純植物草本、健康配伍，竹葉青酒傳承了中國(guó)“自然調(diào)養(yǎng)”的健康理念，注意利用草本植物的自然屬性調(diào)節(jié)人體生態(tài)，改變體內(nèi)微循環(huán)，通過(guò)作用于人的生生之氣，或推動(dòng)和發(fā)揮自主調(diào)理機(jī)制達(dá)到調(diào)理機(jī)、燮理陰陽(yáng)、扶正祛邪等效用，終實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生以及傳統(tǒng)人文關(guān)懷。

　　經(jīng)科學(xué)檢驗(yàn)竹葉青酒具有抗氧化、抗疲勞、雙向調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群、促進(jìn)維生素的合成、保護(hù)肝臟等八大國(guó)家健康專利功效。竹葉青酒以抗氧化為主要的健康功效,將人真正作為一個(gè)系統(tǒng)性、周期性的生命體來(lái)看待,對(duì)人體的調(diào)養(yǎng)溫和、滋潤(rùn)。

　　新一代高端竹葉青酒,以高端產(chǎn)品系青享系列及中高端悅享系列為代表,采用國(guó)家專利的浸提工藝和復(fù)蒸餾等高科技提取技術(shù),攻克降糖與配制的技術(shù)難關(guān),實(shí)現(xiàn)了“高品質(zhì)、低糖度、精草本”的升級(jí),形成真正“完美締合度”的新型酒體。

　　簡(jiǎn)約典雅 寓意高華

　　竹在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著美好的寓意，代表了君子形象。竹葉青酒，色清性柔，淡雅芬芳，香遠(yuǎn)益清，可謂酒中君子。

　　竹有七德：身形挺直,寧折不彎,是曰正直；雖有竹節(jié)，卻不止步，是曰奮進(jìn)；外直中空，襟懷若谷，是曰虛懷；有花不開(kāi)，素面朝天，是曰質(zhì)樸；超然獨(dú)立，頂天立地，是曰卓爾；雖曰卓爾，卻不似松，是曰善群；載文傳世，任勞任怨，是曰擔(dān)當(dāng)。

　　竹之正直、氣節(jié)、虛懷若谷的品格也成為竹葉青酒的信仰和追求，蘊(yùn)含寄托了無(wú)限仁愛(ài)、正義、禮儀、誠(chéng)信、寬恕、恭敬、廉恥等傳統(tǒng)寓意。高華的精神內(nèi)涵，由表及里滲透在品牌的文化形象中，帶給人積極向上，追求高雅的氣質(zhì)印象。

　　“仁者不憂，知者不惑，勇者不懼”竹葉青以酒為媒，傳達(dá)樹(shù)德、立身、體道、立志的竹之風(fēng)骨。

　　健康代表了高級(jí)的時(shí)代美感

　　在人們的印象中健康和年輕化存在一定沖突，那么我們?cè)賮?lái)看看什么是時(shí)尚。時(shí)尚一般定義為當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚，是一段時(shí)間內(nèi)，大家所追求和崇尚的品味或風(fēng)格。在很多人心中時(shí)尚是新奇的、吸引眼球的，其實(shí)真正的時(shí)尚蘊(yùn)含了文化風(fēng)潮，而且不同的領(lǐng)域?qū)�時(shí)尚具有不同定義。

　　比如，對(duì)于藝術(shù)家來(lái)說(shuō)，時(shí)尚是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí)而又充滿靈感的藝術(shù)，對(duì)于哲學(xué)家來(lái)說(shuō)，時(shí)尚是一種特殊的情感表達(dá)與思維方式。

　　不同的酒因?yàn)闅赓|(zhì)、品格、價(jià)格不同，具有不同的代表屬性，其作為禮品所代表的目的也有所不同。竹葉青的平價(jià)健康、歷史文化屬性讓其呈現(xiàn)文化與真誠(chéng)的氣質(zhì)，代表象征了濃厚的情誼，在年輕人中越來(lái)越受到歡迎。

　　在香港，用竹葉青配置雞尾酒非常流行。比如加入檸檬汽水做成“青竹”，加入橘汁做成“飄飄”。

　　健康所帶來(lái)的美感，是具有生命力的常見(jiàn)常新的，能夠經(jīng)得起時(shí)間的沉淀和檢驗(yàn)的。竹葉青以品質(zhì)為先，人文為本，具有健康的現(xiàn)實(shí)意義與高華的精神屬性，在中國(guó)露酒乃至整個(gè)酒業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟，相信未來(lái)一定能憑借踏實(shí)的作風(fēng)，不拘一格的酒體風(fēng)格飲酒風(fēng)尚。(來(lái)源：中外酒業(yè))

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