http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2025-02-08 閱讀數(shù):413
晴空萬(wàn)里,一艘小船也可以在大海上肆意馳騁。風(fēng)暴來(lái)臨,小船就不得被大海吞沒(méi)的結(jié)果,或許,在被吞沒(méi)的過(guò)程中,小船也有過(guò)不屈的抗?fàn),但只要這場(chǎng)風(fēng)暴的時(shí)間足夠長(zhǎng),小船就無(wú)法在巨浪中突出重圍。
如今的白酒行業(yè)就是這樣一番景象,?由于馬太效應(yīng)的出現(xiàn),?市場(chǎng)份額和資源逐漸向少數(shù)大型企業(yè)集中,導(dǎo)致頭部品牌的市場(chǎng)份額不斷增加,而中小型酒企則面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
與中小型酒企相比,一家家的煙酒店更加艱難。沒(méi)有市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán)的他們,已經(jīng)歷經(jīng)了幾輪的優(yōu)勝劣汰。而最讓人難過(guò)的一點(diǎn)是,2025年,優(yōu)勝劣汰不僅沒(méi)有結(jié)束,還有進(jìn)一步加速的可能。
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一批又一批的煙酒店被淘汰
在2023年,“河南近2萬(wàn)家煙酒店被迫關(guān)門(mén)”的消息不脛而走,從線(xiàn)上的熱議、討論、爭(zhēng)論,到引發(fā)線(xiàn)下緊張、惶恐、不安,著實(shí)加重了許多酒商的心理負(fù)擔(dān),生意本就不好做,壞消息還接二連三地傳來(lái)。
事后證明,上述消息只是“語(yǔ)不驚人死不休”的夸張,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布聲明稱(chēng),近一年來(lái),河南省名稱(chēng)含“煙酒”的經(jīng)營(yíng)主體(包含個(gè)體戶(hù))注銷(xiāo)和新增數(shù)量與往年相比,沒(méi)有巨大波動(dòng),不存在短期內(nèi)大范圍關(guān)店情況。
“2萬(wàn)家的數(shù)量或許是假的,但被迫關(guān)門(mén)卻不假!”一位接受采訪的酒商稱(chēng),關(guān)門(mén)、改行不是什么秘密,躺著賺錢(qián)的時(shí)代過(guò)去了,原本就缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力的酒商,大多會(huì)選擇主動(dòng)退出競(jìng)爭(zhēng)。
但真正讓人感到恐懼的是,即便有人接二連三地退出,也沒(méi)能讓整個(gè)市場(chǎng)空間變大,要賺錢(qián)還得“卷”。因?yàn),賣(mài)酒的人少了,買(mǎi)酒的人更少。在這位酒商看來(lái),現(xiàn)在的問(wèn)題不是同行有多少,而是消費(fèi)者有多少。
現(xiàn)在的消費(fèi)者都不愿意出門(mén),“一臺(tái)手機(jī)躺一天”已經(jīng)成為一種常態(tài)。線(xiàn)下實(shí)體店不僅等不來(lái)客戶(hù),甚至連人都見(jiàn)不到幾個(gè)。
在這樣的大環(huán)境下,煙酒店的日子怎么會(huì)好過(guò),特別是那些沒(méi)能力轉(zhuǎn)型的煙酒店。
當(dāng)然,即便是轉(zhuǎn)型,也不一定可以成功。一些年輕人經(jīng)營(yíng)的煙酒店,也在搞直播,可僅有十幾個(gè)觀眾的直播間,又能賣(mài)出多少酒?
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煙酒店“轉(zhuǎn)型”是為了生存
“煙酒店直播已經(jīng)成為一個(gè)大趨勢(shì)!钡,所有煙酒店老板必須清楚,直播不代表就能賺錢(qián),直播只是為了謀生存。
按照業(yè)內(nèi)人士的話(huà)說(shuō),開(kāi)啟直播的煙酒店就還有希望活下去,如果還是不改變,堅(jiān)持做傳統(tǒng)“坐商”,只能等來(lái)被淘汰……
“一定要直播的煙酒店”。每天在線(xiàn)上的消費(fèi)者比線(xiàn)下的消費(fèi)者更多,而生意只能在人多的地方做,這是煙酒店必須轉(zhuǎn)型的根本原因。大街上已經(jīng)沒(méi)有川流不息的人流,而線(xiàn)上卻時(shí)時(shí)刻刻都有觀看直播的消費(fèi)者。
“直播賺不到大錢(qián)的煙酒店”。一直堅(jiān)持直播,多少都會(huì)有成交,但千萬(wàn)不要奢望有巨大的成交量。當(dāng)前,各大直播平臺(tái)的流量也已經(jīng)接近飽和,看直播的人很多,但也就是那么多,短期內(nèi)根本不具備超大增長(zhǎng)的可能性。
“如果想將直播變?yōu)橘嵈箦X(qián)的手段,那就要做好投入的預(yù)算”。在接受采訪的業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái),煙酒店老板做直播,往往是沒(méi)有內(nèi)容規(guī)劃的“輸出”,提前不知道自己要說(shuō)什么,也不知道消費(fèi)者想說(shuō)什么,沒(méi)有流量也很正常。
要靠直播賺大錢(qián),就得先有投入。第 一個(gè)投入就是文案,提前寫(xiě)好短視頻腳本與直播內(nèi)容;第二個(gè)投入就是攝影,一個(gè)專(zhuān)業(yè)的攝影設(shè)備和攝影師可以成片效果;第三個(gè)投入就是“購(gòu)買(mǎi)流量”,向直播平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)更多“觀眾”。
有家底的可以花錢(qián)請(qǐng)人,沒(méi)有的可以自學(xué)。但千萬(wàn)不要什么都不做,否則,只是坐在直播鏡頭面前有什么說(shuō)什么、想到什么說(shuō)什么,并不能形成有效的積累,這其實(shí)是浪費(fèi)可以突出重圍的機(jī)會(huì)。(文章來(lái)源:賣(mài)酒狼圈子)
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