9月19日，天空下起了斜密的細(xì)雨，在帶著多彩貴州些許秋意的夜晚，茅臺(tái)陳釀·燕京八景品鑒晚宴在貴陽國(guó)際生態(tài)會(huì)議中心舉行。

　　此前茅臺(tái)燕京八景品鑒晚宴已分別在上海和深圳舉行，備受當(dāng)?shù)馗鹘缑┓鄣臍g迎，作為今年品鑒會(huì)的第三站，不僅是回到了茅臺(tái)的“故鄉(xiāng)”，更是將文化茅臺(tái)的精神再一次傳遞到了貴州。
　　
　　1、三代掌 門人同時(shí)站臺(tái)是什么牌面？

酒說記者在現(xiàn)場(chǎng)目睹了整個(gè)晚宴，有兩個(gè)極大的感受。頭個(gè)感受是晚宴規(guī)格的高端大氣上檔次。文化長(zhǎng)廊、名家畫作、茅臺(tái)雞尾酒、嘉賓餐具酒具以及禮儀身著，“燕京八景”的元素隨處可見，透著濃濃的文化氣息；不僅如此，晚宴特別邀請(qǐng)了國(guó)家京劇院梅派青衣朱虹演繹國(guó)劇經(jīng)典《貴妃醉酒》，還有民族歌舞《多彩貴州》聯(lián)袂演出；現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了貴州茅臺(tái)酒.陳釀.燕京八景精彩產(chǎn)品展示與專業(yè)品評(píng)互動(dòng)。

而第二個(gè)感受則是此次晚宴同時(shí)得到了季克良、李保芳、高衛(wèi)東三代茅臺(tái)掌 門人的同時(shí)站臺(tái)，這足以體現(xiàn)茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)于這款產(chǎn)品的重視，以及對(duì)推動(dòng)文化茅臺(tái)建設(shè)的全力支持。

　　在致辭中，貴州茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東認(rèn)為貴州茅臺(tái)酒.陳釀.燕京八景主題產(chǎn)品是茅臺(tái)集團(tuán)立足“文化茅臺(tái)”建設(shè)大局，推動(dòng)我國(guó)白酒文化與傳統(tǒng)地域文化融合發(fā)展，攜手北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)打造的一款極具傳統(tǒng)文化特色“妙筆寫丹青 茅臺(tái)潤(rùn)古今”的珍品。他肯定了茅臺(tái)集團(tuán)和糖酒集團(tuán)同心、同向、同行，在社會(huì)擔(dān)當(dāng)、發(fā)展理念方面形成的國(guó)有企業(yè)協(xié)同聯(lián)動(dòng)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，對(duì)雙方立足踐行和推廣“文化茅臺(tái)”的溝通交流平臺(tái)，扮演好茅臺(tái)文化的宣傳使者，推動(dòng)茅臺(tái)的工匠精神、質(zhì)量文化、品牌情感深入人心寄予殷切的希望。

2、為什么燕京八景在白酒收藏界備受關(guān)注？

　　我國(guó)醬香白酒泰斗季克良先生以專業(yè)的視角、深厚的底蘊(yùn)，為嘉賓解析茅臺(tái)酒的三大價(jià)值理論：
　　
　　首先、茅臺(tái)酒生態(tài)資源的稀缺性。離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒，赤水河上游生態(tài)資源本身稀缺，酒廠釀酒小生態(tài)創(chuàng)建、保護(hù)和應(yīng)用世界領(lǐng)導(dǎo)，囊括了茅臺(tái)鎮(zhèn)核心的釀酒生態(tài)區(qū)。且經(jīng)過數(shù)代釀酒師對(duì)釀酒生態(tài)環(huán)境和微生物群落進(jìn)行反復(fù)馴化，輔以先進(jìn)的科技手段，形成了獨(dú)一 無二、不可復(fù)制的極限生態(tài)環(huán)境。
　　
　　第二、茅臺(tái)老酒資源的稀缺性和特殊性。茅臺(tái)酒由于工藝、環(huán)境及工匠精神的獨(dú)特，使酒越陳越香，幽雅、醇厚、細(xì)膩。所以堅(jiān)持只賣老酒，不賣新酒。老酒資源既是茅臺(tái)品質(zhì)的重要保障，也是不可復(fù)制的稀缺資源。

第三，文化茅臺(tái)收藏的稀缺性。文化茅臺(tái)已有少則百年的歷史傳承，作為民族品牌實(shí)業(yè)興國(guó)、自強(qiáng)不息的文化自信、時(shí)代擔(dān)當(dāng)，以“燕京八景”為代表的文化茅臺(tái)正在走遍祖國(guó)江山，走向廣闊的舞臺(tái)�！把嗑┌司啊比〔挠谇迩�隆欽定的京城八大名勝，產(chǎn)品不僅僅是茅臺(tái)酒與京味兒文化的交融，也是茅臺(tái)酒與盛世我國(guó)的文化對(duì)話，豐富了茅臺(tái)酒收藏新的價(jià)值構(gòu)成。

　　用貴州茅臺(tái)貴州省經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉大佛的話來說就是，“‘風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香’的茅臺(tái)美酒，已是蜚聲海外、榮耀世界的國(guó)家名片，而‘春曉秋冬潮汐水火’各占一字的“燕京八景”，與茅臺(tái)有機(jī)結(jié)合，融塑民族文化、人生哲理、匠心工藝的多元基因�！�
　　
　　3、用京味兒文化演繹文化茅臺(tái)

此次貴州茅臺(tái)酒.陳釀.燕京八景貴陽品鑒會(huì)的成功舉辦是茅臺(tái)榮膺“2020我國(guó) 酒文化重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”后，文化茅臺(tái)建設(shè)的又一重要的實(shí)踐。

據(jù)了解，貴州茅臺(tái)酒.陳釀.燕京八景系列一套八瓶，以京地名勝太液秋風(fēng)、西山晴雪、盧溝曉月、居庸疊翠、瓊島春陰、玉泉趵突、薊門煙樹、金臺(tái)夕照“燕京八景”為文化主題，以清朝畫家張若澄的《燕京八景圖》為瓶身主設(shè)計(jì)，輔為乾隆御筆提詩，“棕色釉四方八棱瓶”外觀，古銅木紋瓶蓋篆刻“京”字，兼具茅臺(tái)體系中極為高端的陳釀酒體，盛世京景、御詩名畫相融共生，是茅臺(tái)家族崛起的新銳力量。

　　“我們克服疫情停擺的艱難險(xiǎn)阻，以消費(fèi)者喜聞樂見聽得懂、看得到、喝得上的方式，讓燕京八景這張首都文化和茅臺(tái)文化的新名片亮相大江南北，贏得了業(yè)界和茅粉們的認(rèn)可�！北本┨菢I(yè)煙酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理王暉分享了“燕京八景”銖積寸累、品牌成長(zhǎng)的歷程，他表示，將進(jìn)一步堅(jiān)定探索創(chuàng)新文化茅臺(tái)建設(shè)的信心，以北京糖酒服務(wù)、文化茅臺(tái)智造雙核驅(qū)動(dòng)，開創(chuàng)時(shí)代所向、多彩多態(tài)未來的美好愿望。（文章來源：酒說）

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