http://www.ruisuadvisory.com/putaojiuzs/ 2021-11-05 閱讀數(shù):612
“我們有葡萄酒,但沒有瓶子!”
近日,又有媒體披露,西班牙葡萄酒廠也陷入了“無瓶可用”的尷尬局面,沒有足夠的瓶子來裝酒的同時,市場的需求量卻在快速增長,大家似乎不得不面對葡萄酒漲價的事實(shí)。
西班牙不是個例,都缺玻璃瓶!
從各個渠道反饋回的信息來看,玻璃瓶短缺已經(jīng)成為一個現(xiàn)象,并非只有西班牙沒有足夠的瓶子。今年10月底,美國加州葡萄酒的玻璃瓶短缺情況就已經(jīng)引發(fā)過業(yè)內(nèi)關(guān)注。
對此,有業(yè)內(nèi)人士表示,美國、西班牙也只是區(qū)域典型代表而已。目前為止,歐洲、美洲等主要葡萄酒生產(chǎn)國,都存在玻璃瓶不夠用的情況。
航運(yùn)不暢,貨物運(yùn)輸、擠壓、集裝箱短缺等問題的出現(xiàn),確實(shí)加劇了玻璃瓶的短缺情況,但問題的根本或許與運(yùn)輸無關(guān),而是供給與需求之間的不平衡。
根據(jù)梳理可知,除去“運(yùn)輸難”之外,玻璃瓶自身的產(chǎn)量與市場需求量之間的矛盾越發(fā)尖銳。
藥用需求——玻璃瓶短缺并非是今年才出現(xiàn)的情況,受疫情影響,2020年上半年,藥用玻璃瓶的短缺就已經(jīng)出現(xiàn)。在防疫第 一的要求下,玻璃制品工廠加班加點(diǎn)生產(chǎn)藥用玻璃瓶的場面越來越多;
環(huán)保需求——以中國為例,節(jié)能減排的國家政策下,玻璃制品企業(yè)被限產(chǎn),甚至是大批關(guān)停治理,從而造成整體供應(yīng)量上不去;
市場需求——2020年疫情發(fā)生以來,各大行業(yè)屢次出現(xiàn)“短暫停滯”的情況,而隨著疫情的好轉(zhuǎn),市場對各類商品的需求量激增,加劇了玻璃瓶供應(yīng)不足的情況。
簡單來說,玻璃瓶整體供應(yīng)量短期上不去,但短期內(nèi),市場對玻璃瓶的需求卻十分巨大,再加上運(yùn)輸拖慢了各個環(huán)節(jié)的供應(yīng)效率,造成供給量與需求量之間的不平衡越來越嚴(yán)重。
這導(dǎo)致的結(jié)果是“葡萄酒漲價”,而且已經(jīng)漲價了!
國外漲價,國內(nèi)承壓!
據(jù)了解,近幾月以來,多國葡萄酒供應(yīng)商都已經(jīng)明確通知了漲價,其漲價區(qū)間為10%到20%,他們給出的解釋多為,生產(chǎn)成本上升。
西班牙葡萄酒聯(lián)合會(FEV)總裁貝尼特斯表示,從9月開始,就已經(jīng)有廠家因?yàn)槿狈ΣA慷鵁o法正常生產(chǎn)了。
據(jù)貝尼特斯介紹,西班牙許多酒廠重啟后把大量人手投入到清理停工之前的庫存中,這導(dǎo)致沒有足夠人員來運(yùn)輸和進(jìn)行正常生產(chǎn)。在清理了庫存,準(zhǔn)備正常生產(chǎn)時,他們又發(fā)現(xiàn)供應(yīng)包裝的酒瓶和蓋子跟不上了。
在“缺瓶子、少蓋子”的生產(chǎn)背景下,成本的增加已不可避免,這必然導(dǎo)致葡萄酒漲價。
但數(shù)位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士表示,中國葡萄酒市場應(yīng)該不會出現(xiàn)葡萄酒普漲的情況。
山東一位酒商表示,包材漲價是由供求關(guān)系決定的,一旦達(dá)到平衡,這種增長就會被控制住。整體來看,由于包材在產(chǎn)品生產(chǎn)中所占成本不高,因此,不會對市場價格造成影響。
煙臺一位玻璃廠負(fù)責(zé)人說道,瓶子價格上漲從去年就出現(xiàn)了苗頭。但這波漲價對于葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)來說,影響應(yīng)該會有,但是不大,不會導(dǎo)致成本的大幅上漲!
一位進(jìn)口酒灌裝商表示,對于玻璃瓶價格上漲,目前感覺不太明顯,因?yàn)榇蠹叶加袔齑。在這波庫存消化掉之后,包材價格也許在市場供需平衡后,會重歸穩(wěn)定。但價格是否穩(wěn)定在另一個高位,還需要市場的檢驗(yàn)。
綜上,成本上漲是一定的,但是大部分葡萄酒企都會選擇自我消化。一方面,多數(shù)消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒品牌的認(rèn)知度有限,因而品牌忠誠度不高,一旦漲價就可能造成客戶流失;
另一方面,身處“后疫情時代”,線下消費(fèi)市場仍在恢復(fù)之中,夜店、酒吧、餐廳等線下消費(fèi)市場的流量有限,因而對葡萄酒的需求量有限,不具備漲價的契機(jī)。
第三,以張裕、長城為代表的中國葡萄酒企業(yè),以寧夏、新疆、煙臺為代表的中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)不斷發(fā)力,影響力一而再的擴(kuò)大,加劇了市場競爭的激烈程度。
所以,短期內(nèi)國內(nèi)酒商只能承壓,但長期來看,中國市場仍然具備十足的發(fā)展?jié)摿,明年有望迎來新的轉(zhuǎn)機(jī),葡萄酒商家實(shí)現(xiàn)普增。(文章來源:葡萄酒研究)
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