年關(guān)將至，白酒行業(yè)除了迎來消費旺季，生肖酒也開始活躍起來。在禮品剛需增強(qiáng)和民族文化自信雙重加持的背景下，生肖酒這幾年已經(jīng)成為許多名酒品牌的“第二戰(zhàn)場”，過年送一款價值感與專屬性更明顯的生肖產(chǎn)品也同樣成為越來越多消費者的選擇，那么問題來了，在日漸擁擠的生肖酒賽道消費者該怎么選？

　　近日，酒說被厚工坊剛剛上市的陳釀生肖（虎）新品所吸引，這款產(chǎn)品獨占“醬香+生肖”兩大品類，同時在產(chǎn)品賣點和價值呈現(xiàn)方面可圈可點，成為引爆2022年春節(jié)生肖酒旺季的重要力量！

　　1、生肖酒上新，厚工新賽道

　　其實這并不是厚工坊第1次推出生肖酒，早在4年前的2018年起，厚工坊便開始推出陳釀生肖酒，過去幾年一直以盲盒的形式限量收藏，直至今年生肖酒新品得到了戰(zhàn)略重視的高度，進(jìn)而在產(chǎn)品的外觀和內(nèi)質(zhì)方面全 面升級。

　　也是從今年開始，厚工坊的生肖酒采用旗艦系列虎年定制陳釀禮盒裝，里面承載的是稀缺的年份老酒自然調(diào)和，同時也是首次面向市場公開放量發(fā)售，終端定價988元。尤其值得關(guān)注的是：產(chǎn)品酒體由十四種以上高年份老酒調(diào)和而成，醬香突出，口感綿柔優(yōu)雅，掛杯明顯，空杯留香持久。

　　除了酒體的高價值感外，我們更需要關(guān)注的是品牌本身，因為品牌溢價決定著產(chǎn)品溢價，進(jìn)而決定著新品的市場競爭力。厚工坊是廣東五葉神集團(tuán)旗下高 檔醬香型白酒品牌，由后者在2000年隆重向市場推出，歷經(jīng)20多年的市場培育與品牌沉淀，消費者認(rèn)知廣泛，品牌價值感強(qiáng)。

　　基于品牌賦能之外，更為關(guān)鍵的是厚工坊本身就是目前市場上具溢價能力的醬酒品類，其生產(chǎn)前身茅臺鎮(zhèn)擁有30余年歷史的茅竹酒廠，具備赤水河畔醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)、茅臺鎮(zhèn)一品紅殼糯高粱為原料和地道傳統(tǒng)古法、全程有機(jī)釀造這樣的產(chǎn)區(qū)、原糧與技藝優(yōu)勢，此外更在勾調(diào)方面融合了臺灣先進(jìn)的調(diào)和技術(shù)，進(jìn)而在產(chǎn)品風(fēng)格層面呈現(xiàn)出正宗綿柔醬香的差異化特點。

　　特別需要提及一點的是，隨著醬酒賽道的日漸火熱，2021年4月30日厚工坊與仁懷市政府正式簽約，厚工坊酒業(yè)年產(chǎn)5000噸醬香型白酒生產(chǎn)項目正式啟動，這意味著其產(chǎn)能與儲能再次迎來發(fā)展的新時期，顯然這對旗下所有品牌與產(chǎn)品生產(chǎn)都是一種強(qiáng)大賦能，而生肖酒作為厚工坊產(chǎn)品架構(gòu)里面的高端代表，自然受益更加明顯。

　　2、大國厚工的生肖表達(dá)

　　客觀而言，產(chǎn)品就是品牌佳的落地承載與文化價值表達(dá)，2021年厚工坊迎來了品牌內(nèi)涵的價值重塑與進(jìn)階，提煉出了“大國厚工出好酒”新的表達(dá)價值體系，進(jìn)而在全國進(jìn)行了霸屏式的社會化立體傳播�？梢哉f，本次生肖酒新品的全 面升級背后是新品牌文化內(nèi)涵與生肖文化的一次結(jié)合與碰撞。

　　除了在產(chǎn)品品質(zhì)方面十四種高年份老酒的加持外，陳釀生肖（虎）從產(chǎn)品設(shè)計與視覺層面也充分體現(xiàn)出大國氣質(zhì)，具有濃濃的東方國風(fēng)印象：

　　典型的如國運(yùn)紅的特色厚字瓶，撞色虎紋瓶腰設(shè)計，琉璃宋體漢字“虎”符，壬寅虎年生肖定制金屬感立體虎頭，雙開門硬質(zhì)禮盒，“心有猛虎，細(xì)嗅薔薇”主題內(nèi)襯牛皮紙夾層，這些細(xì)節(jié)加起來整體不僅僅將虎年的生肖文化體現(xiàn)得盡致淋漓，同時更把傳統(tǒng)文化融合得相得益彰，可以說是“生肖+國風(fēng)”的雙重結(jié)合。

　　可以說當(dāng)前白酒行業(yè)的生肖賽道選手日益增多，所謂一個公共題材與IP，生肖酒正在成為全行業(yè)共享的一個公共資源與主戰(zhàn)場。而厚工坊本次的陳釀生肖（虎）顯然相對而言，具備自己的鮮明差異化特點：

　　一是醬酒+生肖的雙品類占位，市場溢價能力強(qiáng)；二是“國風(fēng)+老酒”雙賽道卡位，產(chǎn)品賣點鮮明。從這個意義上講，這款新品的布局不僅僅在于對傳統(tǒng)生肖賽道延續(xù)性的布局，更在于新品牌文化內(nèi)涵的一次創(chuàng)新性表達(dá)；不僅僅是一員“大醬”，更有機(jī)會成長為一位“猛醬”�。ㄎ恼聛碓矗壕普f）

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