日前，仁懷市政府官網(wǎng)發(fā)布《政府工作報(bào)告》，整治再升級(jí)。從去年到今年年初，仁懷整治力度不斷加強(qiáng)，對(duì)產(chǎn)區(qū)“精細(xì)化”的探索可謂是勢在必行。

　　為穩(wěn)定醬酒持續(xù)化健康發(fā)展，仁懷政治一步步走向精細(xì)化升級(jí)

　　環(huán)境對(duì)于釀酒來說，是產(chǎn)品的生命線，不僅是生態(tài)環(huán)境，還有社會(huì)環(huán)境或者競爭環(huán)境。其實(shí)很早以前，仁懷就意識(shí)到環(huán)境的重要性，2013年，仁懷酒按照“政府主導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、制治分離、連片治理、優(yōu)于國標(biāo)”的原則，在全市白酒企業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃建設(shè)14座白酒企業(yè)生產(chǎn)廢水集中處理廠，將零散的白酒企業(yè)污水收集集中治污。到了2018年，已經(jīng)建成運(yùn)行8座，日處理能力達(dá)到近2.2萬噸，基本滿足全市目前在生產(chǎn)企業(yè)污水處理需求。

　　也就在2018年前后，醬酒的熱度不斷攀升，為仁懷帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也帶來了諸多隱患和亂象。其中2020年央視新聞曝光貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)假年份酒年份隨意標(biāo)，只放幾滴老酒的事件為貴州醬酒帶來了負(fù)面影響。

　　就在事件曝光當(dāng)日，仁懷市政府部門便召開專題會(huì)議，成立以市長為組長的仁懷市白酒市場專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全市范圍內(nèi)開展為期4個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)白酒市場排查整治，嚴(yán)肅查處“年份酒”亂象，規(guī)范酒類市場經(jīng)營秩序。在此之后，仁懷市政府、仁懷市酒協(xié)對(duì)于白酒生產(chǎn)企業(yè)、市場環(huán)境的治理動(dòng)作就沒有中斷過，且力度逐漸加大，越來越走向精細(xì)化。

　　2021年3月6日，“遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)、仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)2020年年會(huì)”中公布2021年即將制定年份酒標(biāo)準(zhǔn)；

　　2021年5月28日，仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)在其官方公眾號(hào)上發(fā)布“規(guī)范定制（貼牌）酒生產(chǎn)銷售行為”的通告；同日，云南、貴州、四川省人大常委會(huì)分別審議并通過了關(guān)于加強(qiáng)赤水河流域共同保護(hù)的決定，同日，審議通過了各自的赤水河流域保護(hù)條例，自7月1日起同步實(shí)施，自此開啟三省共同立法保護(hù)赤水河流域工作的新局面；

　　2021年6月10日，仁懷酒協(xié)與紅纓子高粱協(xié)會(huì)取得了聯(lián)系，成立專家委員會(huì)，并組建專家組，以監(jiān)督管理紅纓子高粱質(zhì)量；

　　2021年7月20日，遵義市市委書 記魏樹旺在白酒行業(yè)生態(tài)環(huán)境突出問題整改暨推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專題會(huì)上提出，將積極推動(dòng)“低小散弱”酒企的整合關(guān)停、兼并重組、改造升級(jí)，以及轉(zhuǎn)型發(fā)展工作，對(duì)仁懷白酒進(jìn)行一場“瘦 身工作”；

　　2021年8月26日，在仁懷市領(lǐng)導(dǎo)干部包保白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理暨環(huán)境突出問題整改工作動(dòng)員大會(huì)上，遵義市委常委、仁懷市委書 記蘆忠于表示，將以破釜沉舟、背水一戰(zhàn)的決心推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理見行見 效。

　　有消息人士透露，從2021年起的未來三年內(nèi)，仁懷將綜合治理白酒“小散弱”企業(yè)600家以上（不超過1000家），并通過一系列動(dòng)作，提升仁懷白酒行業(yè)污染防治水平。至2021年11月，仁懷有近600家酒企啟動(dòng)“四改”工作，申請(qǐng)驗(yàn)收331家，驗(yàn)收通過283家，其中規(guī)上企業(yè)42家。

　　2022年3月15日，仁懷市3·15活動(dòng)暨醬香酒行業(yè)綜合治理亮劍行動(dòng)正式啟動(dòng)。市委副書記、市長李穎表示，必須深入開展推進(jìn)醬香酒行業(yè)亮劍行動(dòng)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)全市醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)稱號(hào)和市場秩序；

　　2022年4月12日，仁懷市政府官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于印發(fā)《政府工作報(bào)告》的通知《報(bào)告》中提到今年還將深入推進(jìn)“四改兩建四提升”，該《報(bào)告》中指出，除了要更加規(guī)范市場和治理環(huán)境外，仁懷還將打造龍頭影響力、狠抓產(chǎn)業(yè)鏈條和園區(qū)建設(shè)等產(chǎn)區(qū)的管理上升到了新的高度，同時(shí)制定了《仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香酒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系》，發(fā)布醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)（仁懷）發(fā)展指數(shù)，成立醬香型白酒專業(yè)委員會(huì)，為其他產(chǎn)區(qū)發(fā)展起到了一定的啟示作用，奠定了醬酒可持續(xù)發(fā)展的根基。

　　仁懷規(guī)范按下加速鍵，影響幾何？

　　近年來，貴州省仁懷市守好生態(tài)和發(fā)展底線，持續(xù)開展白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理，以醬香白酒為主導(dǎo)，堅(jiān)定不移推進(jìn)新型工業(yè)化發(fā)展，影響幾何？

　　從產(chǎn)區(qū)發(fā)展來說，首先，釀酒環(huán)境的改善，資源得到優(yōu)化，讓有限的資源得到更好地利用，提升醬酒的質(zhì)量與品質(zhì)。目前已取得顯著成績，2021年，仁懷市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1564.49億元，全市現(xiàn)有規(guī)模以上白酒企業(yè)106家，白酒業(yè)總產(chǎn)值同比增長29.9%；白酒包裝量完成19.78萬千升，同比增長31.5%。其次，基金和旅游建設(shè)等能拉動(dòng)更多資金，增加更多收入，讓產(chǎn)區(qū)利益更大化，將帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)成功邁進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展新階段。此舉能更好地樹立仁懷產(chǎn)區(qū)的形象，拉開與其他醬酒產(chǎn)區(qū)的差距。

　　第二，對(duì)于仁懷酒企來說，經(jīng)過幾年的系統(tǒng)治理和規(guī)范，仁懷完成酒企改造提升600家以上，關(guān)停整治小酒企622家，完成改造提升319家，一方面讓優(yōu)質(zhì)的酒企快速成長，逐漸擴(kuò)展醬酒主力軍隊(duì)伍，加強(qiáng)仁懷酒企的整體實(shí)力，讓更多醬酒企業(yè)被市場“看見”，擁有更多發(fā)展機(jī)會(huì)。另一方面，小微酒企的消亡加快了仁懷醬酒行業(yè)的并購整合，也加速了龍頭酒企的擴(kuò)張速度，能進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)量和產(chǎn)能的提升。

　　第三，對(duì)白酒行業(yè)來說，醬酒的健康發(fā)展，可持續(xù)性增強(qiáng)，讓醬香走入更多的家庭，無疑會(huì)為白酒市場的潛力增加了更多可能性。此外仁懷產(chǎn)區(qū)的茁壯成長，也能成為其他白酒產(chǎn)區(qū)的榜樣，提供更多可學(xué)習(xí)借鑒的經(jīng)驗(yàn)與成果。

　　作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)，仁懷走的每一步都牽動(dòng)著醬酒產(chǎn)業(yè)，伴隨著仁懷的管理逐漸完善，精細(xì)化程度的增加，醬酒品牌化競爭將進(jìn)一步加劇，眾多醬酒企業(yè)在迎來發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)也將面臨著挑戰(zhàn)，而這種健康的競爭環(huán)境，也將帶動(dòng)貴州醬酒逐步走向高質(zhì)量、高產(chǎn)量、強(qiáng)品牌、好口碑的發(fā)展高速路。

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