http://www.ruisuadvisory.com/putaojiuzs/ 2020-05-21 閱讀數(shù):925
上周,WBO曾報(bào)道全時(shí)便利店大面積關(guān)店的新聞。值得一提的是,全時(shí)北京、天津、成都分支機(jī)構(gòu)背后的投資方,同時(shí)在運(yùn)營(yíng)葡萄酒品牌——山圖,山圖葡萄酒也與多地全時(shí)便利店進(jìn)行了深度捆綁,全時(shí)關(guān)店對(duì)山圖葡萄酒的營(yíng)銷會(huì)帶來(lái)哪些影響?WBO進(jìn)行了一番調(diào)查。
全時(shí)關(guān)店,山圖銷售渠道縮減
一名熟悉山圖葡萄酒的人士告訴WBO!吧綀D葡萄酒是與全時(shí)便利店深度捆綁的。所有全時(shí)便利店都只賣山圖葡萄酒。而如今大面積關(guān)店,直接影響就是銷售渠道變窄!边@名人士說(shuō),“這相當(dāng)于消費(fèi)者可以接觸到的終端渠道減少了。而如果要重新開發(fā)一個(gè)全部做山圖的渠道,是需要很大投入的!睋(jù)了解,全時(shí)光北京地區(qū)就關(guān)閉了100多家門店,意味著這些門店的開發(fā)費(fèi)用打了水漂。
據(jù)公開資料顯示,全時(shí)便利店北京、天津、成都的門店于2018年12月被北京山海藍(lán)圖商業(yè)有限公司收購(gòu)。后者的實(shí)際控制人蔡學(xué)彥同時(shí)擁有山圖酒業(yè)股份有限公司(下稱“山圖酒業(yè)”)。自從北京山海藍(lán)圖商業(yè)有限公司收購(gòu)了北京、天津、成都的全時(shí)便利店,山圖葡萄酒就大舉進(jìn)駐了這三地的全時(shí)門店。
WBO曾在成都一家全時(shí)便利店看到其所售的葡萄酒清一色為山圖的產(chǎn)品。其中有紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅,有750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶型,也有375毫升小瓶裝。或許因?yàn)樯綀D葡萄酒是全時(shí)便利店“自家人”,只要有顧客在葡萄酒貨架面前駐足,營(yíng)業(yè)員就開始熱情的推薦。
不僅僅是全時(shí),蔡學(xué)彥早已于2018年購(gòu)入廈門見福便利店的股權(quán),又在2019年1月成立了河北嘉山康圖便利店有限公司。
一名廈門的葡萄酒進(jìn)口商透露:“山圖入股廈門的見福便利店后,其葡萄酒也大舉進(jìn)入見福便利店進(jìn)行銷售。”
據(jù)了解,除了便利店渠道,山圖仍通過(guò)渠道分銷葡萄酒。但另一名在福州的進(jìn)口商指出:山圖的產(chǎn)品主要在廈門周邊地區(qū)存在,在福建其余地方,其存在感并不強(qiáng)。
高舉高打,靠便利店渠道難盈利
然而,便利店并非一個(gè)銷售葡萄酒的強(qiáng)勢(shì)渠道。一名葡萄酒進(jìn)口商指出:前些年便利店還多少可以賣一些葡萄酒,但近幾年,這類小型賣場(chǎng)越來(lái)越難動(dòng)銷。
上述熟悉山圖人士也指出:某次光臨見福便利店,發(fā)現(xiàn)山圖的葡萄酒被放在角落,酒瓶鋪了灰塵。店員也表示不好賣,但上面有任務(wù),必須陳列。
他介紹到:“由于山圖葡萄酒的團(tuán)隊(duì)以前運(yùn)營(yíng)過(guò)銀鷺八寶粥,因此有很強(qiáng)的快消品基因,比如請(qǐng)明星劉濤代言、在央視做廣告、請(qǐng)很多客戶去波爾多旅游等等。包括捆綁便利店渠道。”但這是典型的高舉高打、重資產(chǎn)運(yùn)作,而葡萄酒在并非快消品,價(jià)格也比較貴,跟全時(shí)、見福這類入門級(jí)便利店的客層并不匹配,要通過(guò)這些渠道的出貨量來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利較為困難!
據(jù)悉,山圖也希望通過(guò)大采購(gòu)量獲取價(jià)格優(yōu)惠、降低成本。據(jù)上述熟悉山圖的人士透露:山圖曾向一個(gè)法國(guó)某合作社下了300萬(wàn)瓶的葡萄酒訂單,合作社把其他訂單停下來(lái),生產(chǎn)了一個(gè)月才完成任務(wù)!
“但幾十元、上百元的葡萄酒,對(duì)于全時(shí)、見福這樣的入門級(jí)便利店而言,價(jià)格還是不便宜。因此,全時(shí)大面積關(guān)店,對(duì)于山圖而言更像是雪上加霜。”他說(shuō)。(文章來(lái)源:葡萄酒網(wǎng))
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